產(chǎn)品應用

嘉儀儀器的總氧測定儀采用世界憲進的光學傳感器，反應靈敏、精度高，只需少量樣品便可以完成測量；人性化的設計，一鍵啟動，自動穿刺、自動測量。 
無論是在生產(chǎn)現(xiàn)場還是實驗室，嘉儀公司都能為您提供尤質(zhì)的儀器。該儀器不受其他溶解性氣體的影響，能確保測量的準確性與穩(wěn)定性！ 
一鍵啟動，能夠直 接得出總氧及CO2，結(jié)果清晰顯示在液晶屏上，溶解氧、瓶頸空間和二氧化碳的檢測數(shù)據(jù)一目了然，不再需要繁瑣的計算。

為什么要測定啤酒中的總氧及CO2？

隨著生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展和消費者品評能力的提高，人們對啤酒的外觀、香氣、風味及濕濁沉淀等變化十分敏感，越來越認識到控制啤酒中的總氧含量及CO2的重要性！
CO2是啤酒風味物質(zhì)的重要組成部分，CO2含量的高低對啤酒口感及灌裝生產(chǎn)有較大影響，控制過低影響殺口和起泡性，過高造成灌裝冒酒，影響酒損和激沫。
成品啤酒中總氧的含量應得到精確的控制，過高易導致啤酒產(chǎn)生類似脂肪氧化后的臭味，影響啤酒的爽快、醇厚性，且使啤酒的后苦味增強，甚至由于成品啤酒中過多氧的存在造成本已還原的雙乙酰再次生成，使啤酒產(chǎn)生“生青味”并氧化啤酒中的一些風味物質(zhì)，使啤酒風味變差。因此，我們需要測定啤酒中的總氧及CO2。

產(chǎn)品優(yōu)點

●  自動穿刺、自動測量，高效準確。

●  全觸摸屏控制，操作簡單。

●  采用世界ding級的光學探頭，數(shù)據(jù)準確，響應速度快。

●  一鍵測量總氧、溶氧、頂空體積、壓氣、溫度和二氧化碳。

●  光學設計，降低維護及運行成本。

●  安全罩設計，保護操作員的安全。

技術(shù)參數(shù)