人體大腦除水分以外的干物質(zhì)主要是脂質(zhì)，占60%，而大腦脂質(zhì)的主要組成成分就是磷脂，PS就是一種非常重要的磷脂，對細(xì)胞膜間通訊、神經(jīng)遞質(zhì)的釋放、信號傳遞都有非常重要的作用。神經(jīng)細(xì)胞膜中含有大量的磷脂酰絲氨酸，其對神經(jīng)細(xì)胞的維持、修復(fù)及功能具有重要作用。磷脂酰絲氨酸對神經(jīng)系統(tǒng)的主要功能包括：刺激多巴胺的釋放，改善神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的產(chǎn)生，腦葡萄糖代謝，減少氫化可等。研究表明，磷脂酰絲氨酸能緩解不良情緒。有效幫助兒童快速進(jìn)入睡眠，安穩(wěn)睡眠狀態(tài)，晚上睡得香，白天精神好。磷脂酰絲氨酸能逆轉(zhuǎn)年齡相關(guān)的記憶缺損，尤其在提高學(xué)習(xí)和記憶姓名方面尤顯優(yōu)越。福建PS磷脂酰絲氨酸食品哪家好

磷脂酰絲氨酸又被稱為復(fù)合神經(jīng)酸，由天然大豆榨油剩余物提取，是細(xì)胞膜的活性物質(zhì)，尤其存在于大腦細(xì)胞中。磷脂酰絲氨酸的功能主要是改善神經(jīng)細(xì)胞功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo)，增進(jìn)大腦記憶功能。由于其具有很強(qiáng)的親脂性，吸收后能夠迅速通過尋找屏障進(jìn)入大腦，起到舒緩血管平滑肌細(xì)胞，增加腦部供血的作用。磷脂酰絲氨酸還可以作用于大腦內(nèi)，影響心情的神經(jīng)遞質(zhì)水平，促進(jìn)注意力集中，提高警覺性和記憶力，幫助緩解不良情緒。另外還可以幫助修復(fù)大腦損傷。安徽磷脂酰絲氨酸粉末銷售價格磷脂酰絲氨酸雖然是一種分布在大自然中的成分，但很難高濃度攝取。食品中，尤其在肉類中的含量較高。

磷脂酰絲氨酸存在于天然大豆榨油剩余物中，是細(xì)胞膜的活性物質(zhì)，尤其存在于大腦細(xì)胞中。其功能主要是改善神經(jīng)細(xì)胞功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo)。此外它還可以緩解壓力，改善用腦疲勞的恢復(fù)平衡情緒。磷脂酰絲氨酸又稱絲氨酸磷脂，二酰甘油酰磷酸絲氨酸，英文名稱：Phosphatidylserine。1942年由JordiFolch初次從牛腦中提取并定性，其存在于腦神經(jīng)細(xì)胞中，被稱為“腦的營養(yǎng)素”，對神經(jīng)系統(tǒng)的作用包括刺激多巴胺的釋放、增加神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的產(chǎn)生、增強(qiáng)腦葡萄糖代謝、降低氫化可的松水平、增強(qiáng)神經(jīng)生長因子活性等。主要功能是增加腦突刺數(shù)目、加強(qiáng)腦細(xì)胞膜的流動性、改善神經(jīng)細(xì)胞功能。

磷脂酰絲氨酸(PS)由三部分組成：親水性的甘油骨架為頭部，2個較長鏈烴的親油基團(tuán)為尾部。頭部由3個基團(tuán)組成：絲氨酸殘基與磷酸殘基結(jié)合后與C-3位甘油的羥基連接；甘油的另外兩個羥基分別與脂肪酸成酯后組成尾部。甘油C-2位的脂肪酸與C-1位的脂肪酸相比，碳鏈一般更長，而且不飽和鍵更多。其結(jié)構(gòu)決定了它的獨(dú)特性質(zhì)，帶有負(fù)電荷的頭部為親水性(或水溶性)，由脂肪酸組成的尾部為親脂性(或脂溶性)，使得PS具有雙親性，既有親水性又有親油性。磷脂酰絲氨酸不僅能營養(yǎng)老年人大腦，而且可以緩解健康年輕人的身體與精神的壓力。

磷脂酰絲氨酸(簡稱PS)是一種重要的天然磷脂化合物，1942年從牛腦中提取并定性。在人體的多種磷脂中，PS含量極少但功能獨(dú)特，是大腦主要的磷脂成分。磷脂酰絲氨酸(PS)存在于細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)，參與細(xì)胞的代謝活動。研究表明，不同的細(xì)胞中，PS的含量也是不同的。神經(jīng)細(xì)胞膜中含有大量的PS，其對神經(jīng)細(xì)胞的維持、修復(fù)及功能具有重要作用。PS對神經(jīng)系統(tǒng)的主要功能包括：刺激多巴胺的釋放，增加神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的產(chǎn)生，增強(qiáng)腦葡萄糖代謝，降低氫化可的松的水平，增強(qiáng)神經(jīng)生長因子的活性等。據(jù)統(tǒng)計，正常人每日磷脂酰絲氨酸的攝取量與正常需求量間差距在70—150毫克之間。江蘇白色PS磷脂酰絲氨酸銷售費(fèi)用

磷脂酰絲氨酸能減少工作緊張者體內(nèi)過多的應(yīng)激的水平，減輕壓力。福建PS磷脂酰絲氨酸食品哪家好

研究中使用的大多數(shù)磷脂酰絲氨酸來源于奶牛的腦細(xì)胞。由于對瘋牛病的安全性擔(dān)憂，現(xiàn)在大多數(shù)補(bǔ)充劑都是用大豆或卷心菜制成的。初步研究表明，植物性磷脂酰絲氨酸補(bǔ)充劑也可能對健康有益處（例如，2010年關(guān)于記憶用大豆基磷脂酰絲氨酸的研究），但還需要更多的研究。然而，磷脂酰絲氨酸似乎不是當(dāng)前研究的焦點(diǎn)，這表明它的作用有限。為了保持你的記憶力和大腦功能，試著增加鍛煉、精神活動和在飲食中加入這些食物。研究表明，體力活動可以增加大腦中對記憶很重要的區(qū)域（如海馬體）的大小。如果你還在考慮嘗試使用磷脂酰絲氨酸，一定要先咨詢你的初級護(hù)理提供者，避免自我調(diào)理，避免或延遲標(biāo)準(zhǔn)調(diào)理。福建PS磷脂酰絲氨酸食品哪家好