生啤是經過簡易過濾后一般散裝的啤酒，這樣大限度的保留了風味，但也要面對一個巨大的缺點：保質期只有短短的3-7天，這樣的話基本只有本地才能喝到生啤了； 而熟啤是指嚴格加工、滅.菌后包裝的啤酒，**掉的是活的酵母菌和脆弱的酯類、蛋白、啤酒花等風味，換來的卻是長達一年甚至更長的保質期，更適合批量生產和大規(guī)模銷售。 這樣的話你就明白生啤的價格肯定是要貴于熟啤了，事實的確如此。生啤又可以進一步處理，采用極其嚴格的過濾，將啤酒里各種雜質、酵母移除，但小分子的蛋白質、酯類和風味還都在，這樣的話啤酒依然可以保存幾個月時間，這就是我們平時買到的價格較高、風味較好的純生啤酒。完全沒有經過處理的，就是好的原漿了，青島本地有名的啤酒，莫過于這種直接用塑料袋從工廠發(fā)酵罐打出來的原漿啤酒了。青島啤酒原漿，濃郁麥香！下城青島啤酒的檔次
原漿酒的介紹 在說原漿酒之前，首先我們要弄明白“漿”的意思，“漿”是指較濃的液體。白酒的營養(yǎng)性是近年來重新興起的白酒發(fā)展方向。但是在白酒的純原漿時代，白酒的營養(yǎng)性卻是每種釀造酒都擁有的品質。上世紀60年代，由于原漿酒釀造工藝的復發(fā)性和高耗糧逐漸被新工藝代替后，白酒的營養(yǎng)性就逐漸被白酒生產者們所遺忘。原漿酒相較新工藝白酒香氣濃郁，甘甜味美，酒味醇厚，并且酒中含有氨基酸、低聚糖、有機酸和多種維生素，其營養(yǎng)性特點明顯。并且飲后不上頭，對身體刺激小。杭州青島啤酒怎么喝青島啤酒的原漿PK青島的原漿啤酒！
扎啤、原漿、純生都屬于生啤的種類，它們的生產成本和物流很高因此售價必然也很高，如果你買到幾塊一聽甚至幾塊一扎的啤酒，基本可以確定是熟啤冰凍后掉包生啤或者直接就是假啤酒了，可要留個心眼。 還有一個小細節(jié)很重要，中國啤酒一般喜歡標明麥芽汁濃度，而不是常規(guī)的酒精濃度，所以你經常可以看到XX九度的說法。但它只是用來形容啤酒發(fā)酵前的糖分含量，顯然不能跟酒精度劃等號。事實上，中國一般的啤酒*有3%左右的酒精度，這恐怕才是大家可以既走心又走腎的根本原因吧，畢竟靠這個度數的啤酒喝醉實在太難了。
原漿啤酒是全程無菌狀態(tài)下釀造出來的啤酒發(fā)酵原液，大限度地保留了活性物質和營養(yǎng)成分，是**而新鮮的啤酒，完全保留了發(fā)酵過程中產生的氨基酸、蛋白質以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素，其中關鍵的就是保留了大量的活性酵母，能有效地提高人體的消化和吸收功能，同時也保持了啤酒原始、新鮮的口感，麥香濃郁，色澤金黃，泡沫極其豐富，如牛奶般潔白、細膩，持久掛杯，真正啤酒中的**產品，是現有啤酒根本無法比擬的。 原漿啤酒是直接從發(fā)酵罐中分裝的嫩啤酒原液。與其他啤酒相比，原漿啤酒在釀造過程中未過濾，不經高溫巴氏滅活工序，呈朦朧狀原漿的新鮮美味及豐富營養(yǎng)亦被完全的保存下來；低溫灌裝和貯存（0~5℃），瞬時鎖定***時間的新鮮度，口味鮮美無雙，地道**。青島啤酒，百年品質！
喝酒不長胖的原則(一) 1、與白水一起飲用：我們很多人在飲用酒的時候，往往都會喝醉，一旦飲酒過度就會導致頭暈目眩，這個時候需要及時飲用溫水，會減少體內吸收酒精量，將它稀釋了，還能加快體內的新陳代謝，及時將體內的酒精排出體外，及時醒酒。 2、先飲用咖啡后再赴酒宴：很多人在喝酒之前都會喝些牛奶，從而進行緩沖，咖啡也是一個不錯的選擇。因為咖啡可以加速肝臟的機能，有效預防脂肪肝。 3、喝酒速度緩慢：我們在喝酒的時候，速度一定要緩慢，不能大口大口地飲用，很容易給肝臟造成強大的壓力。小口飲酒是為妥當的，慢慢的飲用，不僅可以控制住量還能保護健康。青島啤酒原漿，鮮！爽！桐廬青島精釀青島啤酒
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熟啤 這種啤酒就是經過巴氏消毒，而且啤酒內的酵母菌也都被殺死的一種啤酒。它的口感只能用一般來形容，但是他有一個優(yōu)點就是它的保質期比較長，一般在半年到一年左右，所以生產這種啤酒的廠家一般能把他們的啤酒運送到全國各地，那么就是說全國各地的人民都有機會品嘗到他們生產的酒。而現在在超市中大部分賣的啤酒都是熟啤，可以說這是我們經常接觸的一種啤酒，也是我們常喝的一種啤酒。 鮮啤 這種啤酒是介于生啤和熟啤之間的一種啤酒，他是經過板式熱交換器短時間殺.菌常溫下保質期可以達到三個月左右。但是這種啤酒沒有經過過濾他的啤酒內還是含有一定量的活，酵母菌的這些酵母菌可以增進我們的食欲，也可以促進我們體內胃液的分解，加快食物消化。但是這種啤酒在超市里面也比較少見，只有運氣好的時候，可能才會碰到這種啤酒在售賣。下城青島啤酒的檔次
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