精釀、普通、原漿啤酒你都喝過嗎，他們又是怎么樣區(qū)分的呢? 1、從原料上來講，普通啤酒屬于我們?yōu)槭熘墓I(yè)啤酒。精釀啤酒的原料只有“麥芽”、“水”、“酵母”、“啤酒花”，而工業(yè)啤酒為了降低成本，使用了“大米”、“淀粉”等原料。而近年來興起的原漿啤酒則是由100 %麥芽、水、啤酒花等原料發(fā)酵而來、而且不殺.菌、不稀釋、不過濾，還原了啤酒的營養(yǎng)和香醇。 2、從口味上說，普通啤酒無論是國內(nèi)品牌還是國外品牌，喝起來幾乎沒什么區(qū)別。但精釀啤酒根據(jù)使用的“麥芽”、“啤酒花”、“酵母”以及釀造手法的不同，產(chǎn)生了不同的風(fēng)味。有的香味濃烈，有的口感絲滑濃厚，像奶一樣。而精釀啤酒因為不稀釋、不過濾、不殺.菌，而且采用100 %麥芽發(fā)酵的釀造工藝，使得啤酒大限度的保留了原始的味道，口感醇厚，味道**，保留了啤酒鮮活的口感。 另外，普通啤酒往往必須借著大量的氣泡才會好喝。而精釀啤酒就算沒有了氣泡也會保持應(yīng)有的味道。原漿啤酒因其獨(dú)特的釀造工藝，即使沒有氣泡也得大限度的保留了啤酒爽口的口感。青島啤酒原漿，就等你來，喝個痛快！桐廬青島精釀啤酒整箱

喝啤酒的正確原則？(二) 啤酒決不能冷凍保存。啤酒的冰點(diǎn)為-l.5攝氏度，冷凍的啤酒不僅不好喝，而且會破壞啤酒的營養(yǎng)成分，使酒液中的蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)發(fā)生分解、游離。同時，容易發(fā)生瓶子爆裂，造成傷害事.故。 不宜過量飲用啤酒。過量飲用啤酒，會使血鉛量增高，長期過量，將導(dǎo)致脂肪堆積而阻斷核糖核酸合成，造成“啤酒心”、“將軍肚”，從而影響心臟的正常功能，也會影響細(xì)胞的正?；盍?。 不宜在喝啤酒的同時吃煙熏食品。煙熏食品中含有機(jī)胺及因烹調(diào)而產(chǎn)生的多環(huán)方烴、苯并芘和氨基酸衍生物。當(dāng)飲酒過量而使血鉛含量增高時，上述物質(zhì)與其結(jié)合，可誘發(fā)消化(消化食品)道疾病。余杭青島特產(chǎn)啤酒瓶裝青島啤酒原漿，就在平哥酒港！

什么是原漿啤酒？ 與其他普通啤酒大的區(qū)別是100 %麥芽發(fā)酵，原漿啤酒未經(jīng)過濾處理保留了發(fā)酵過程中的活性酵母。因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度，酒體泡沫極其豐富，香氣濃郁，口味新鮮**，風(fēng)味獨(dú)特，是啤酒家族中名符其實(shí)的超級液體面包。原漿啤酒因為未經(jīng)過過濾！必定的會產(chǎn)生一些營養(yǎng)成分的沉淀！色澤上呈現(xiàn)渾濁現(xiàn)象屬于正常！原漿啤酒就是沒有經(jīng)過高溫或低溫處理、后期修飾的啤酒發(fā)酵原液。是新鮮、原始的真正的啤酒。（或者說其實(shí)就是啤酒廠剛生產(chǎn)出來不經(jīng)過任何處理的原汁原味的啤酒）喝普通啤酒就象吃“蘋果罐頭”，而喝原漿啤酒就如在蘋果園里摘新鮮的蘋果吃。

科學(xué)告訴你喝啤酒的**理由(二) 4. 啤酒讓你的腦袋清醒 一項發(fā)布在《New England Journal of Medicine》的調(diào)查顯示，女性如果每天喝一杯酒，年紀(jì)大了之后，心智能力不太容易衰退。 5. 啤酒與啤酒肚無關(guān) 研究發(fā)現(xiàn)，啤酒并不是造成“啤酒肚”的真正元兇。研究人員說，人們通常認(rèn)為喝啤酒的人比那些不喝啤酒或者喝烈酒、紅酒的人要肥胖一些。其實(shí)啤酒和肥胖的關(guān)聯(lián)度，即便有，也是很弱的。 6. 啤酒讓你避免腎結(jié)石 根據(jù)一項醫(yī)學(xué)報告，適量飲用啤酒的人患腎結(jié)石的幾率要低41%。青島啤酒原漿，釀酒師才能喝到的啤酒！

扎啤、原漿、純生都屬于生啤的種類，它們的生產(chǎn)成本和物流很高因此售價必然也很高，如果你買到幾塊一聽甚至幾塊一扎的啤酒，基本可以確定是熟啤冰凍后掉包生啤或者直接就是假啤酒了，可要留個心眼。 還有一個小細(xì)節(jié)很重要，中國啤酒一般喜歡標(biāo)明麥芽汁濃度，而不是常規(guī)的酒精濃度，所以你經(jīng)?？梢钥吹絏X九度的說法。但它只是用來形容啤酒發(fā)酵前的糖分含量，顯然不能跟酒精度劃等號。事實(shí)上，中國一般的啤酒*有3%左右的酒精度，這恐怕才是大家可以既走心又走腎的根本原因吧，畢竟靠這個度數(shù)的啤酒喝醉實(shí)在太難了。青島啤酒原漿，廠里冷鏈速遞！德清原裝啤酒整箱

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原漿啤酒是全程無菌狀態(tài)下釀造出來的啤酒發(fā)酵原液，大限度地保留了活性物質(zhì)和營養(yǎng)成分，是**而新鮮的啤酒，完全保留了發(fā)酵過程中產(chǎn)生的氨基酸、蛋白質(zhì)以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素，其中關(guān)鍵的就是保留了大量的活性酵母，能有效地提高人體的消化和吸收功能，同時也保持了啤酒原始、新鮮的口感，麥香濃郁，色澤金黃，泡沫極其豐富，如牛奶般潔白、細(xì)膩，持久掛杯，真正啤酒中的**產(chǎn)品，是現(xiàn)有啤酒根本無法比擬的。 原漿啤酒是直接從發(fā)酵罐中分裝的嫩啤酒原液。與其他啤酒相比，原漿啤酒在釀造過程中未過濾，不經(jīng)高溫巴氏滅活工序，呈朦朧狀原漿的新鮮美味及豐富營養(yǎng)亦被完全的保存下來；低溫灌裝和貯存（0~5℃），瞬時鎖定***時間的新鮮度，口味鮮美無雙，地道**。桐廬青島精釀啤酒整箱

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