此外，蘋果、梨、葡萄等水果放在冷藏室一般也不要超過72小時(shí)，這樣營(yíng)養(yǎng)才不會(huì)被完全破壞掉。橘子等柑橘類的水果室溫下存放即可。芒果、檸檬、南瓜等適宜溫度在10℃以上的水果、蔬菜放在冰箱里，營(yíng)養(yǎng)就會(huì)流失，而且易爛易壞。香蕉、鮮荔枝等水果放在冷藏室也會(huì)被，果皮不久就會(huì)變暗變黑，果肉變味變質(zhì)，不能食用。

     吃新鮮菜有好身體，上海勇滬農(nóng)產(chǎn)品配送有限公司擁有自己的種植基地、冷庫，從種植、食堂承包膳食管理、聘請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的蔬菜種植技術(shù)人員進(jìn)行完善的種植技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，購進(jìn)國家認(rèn)證的種子、農(nóng)資產(chǎn)品，保證信譽(yù)，做大品牌。 公司從不使用人工化肥，采用牲畜便產(chǎn)物為營(yíng)養(yǎng)肥料，減少對(duì)蔬菜幼苗的損害及刺激，使蔬菜吸收天然養(yǎng)分，保持新鮮、營(yíng)養(yǎng)。公司配有專業(yè)的藥品檢測(cè)人員，利用專業(yè)的知識(shí)及設(shè)備進(jìn)行藥品殘留檢測(cè)，并提供準(zhǔn)備報(bào)告，并隨時(shí)接受相部門監(jiān)督檢察。 上海勇滬農(nóng)產(chǎn)品配送有限公司為您提供產(chǎn)品配送，歡迎您的來電！楊浦區(qū)產(chǎn)品配送供應(yīng)

“商品包裝服務(wù)”是物流配送系統(tǒng)顧客滿意度重要因素之一，是因?yàn)樗谖锪鬟\(yùn)作中對(duì)物流企業(yè)和顧客都有重要的作用。故進(jìn)行包裝時(shí)：①要清楚地了解包裝物的物理、化學(xué)和其他一些特殊性能;②了解被包裝物在物流過程中，尤其在運(yùn)輸和儲(chǔ)存環(huán)節(jié)上可能經(jīng)受的外界影響、危害等情況;③熟悉各種包裝材料的性質(zhì)與被包裝物資的適應(yīng)性;④考慮包裝方法的實(shí)施和包裝作業(yè)的方便性，尤其要考慮使用包裝機(jī)械作業(yè)的可能性及生產(chǎn)效率;⑤包裝技術(shù)的選擇還要注意符合和遵守有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)的法規(guī);⑥在滿足包裝要求、保證包裝質(zhì)量的前提下，在包裝設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)進(jìn)行周密的核算，力求做到包裝材料消耗合理、經(jīng)濟(jì)耐用。奉賢區(qū)凍產(chǎn)品配送哪家好上海農(nóng)產(chǎn)品配送公司哪家好？

菜譜設(shè)計(jì)：

  1、餐廳供應(yīng)的菜品應(yīng)當(dāng)符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，菜譜內(nèi)容豐富，每餐的葷、素菜在一周內(nèi)不應(yīng)雷同。

  2、餐廳應(yīng)當(dāng)提前一周將菜譜上網(wǎng)，待餐廳主管審定后，在餐廳展板公布。對(duì)審核認(rèn)為未達(dá)到營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)或菜品雷同的菜譜，餐廳應(yīng)及時(shí)修訂。

  3、菜譜一經(jīng)審定不得擅自變更，餐廳必須嚴(yán)格按照審定后的菜譜標(biāo)準(zhǔn)配制。如因特殊情況確需變更菜譜的，快報(bào)餐廳主管確認(rèn)。

  4、菜譜必須有投料標(biāo)準(zhǔn)和熟品重量。主食每周調(diào)整花色品種，盡可能做到品種豐富，營(yíng)養(yǎng)合理。

   服務(wù)質(zhì)量管理：

  1、要樹立餐廳工作人員良好的儀容儀表形象，供餐時(shí)穿戴好工作衣帽，戴好口罩，洗凈雙手，以飽滿的熱情接待師生，贏得師生的尊重。

  2、做好飯菜的保溫工作，各類粥、湯、熱菜、主食溫度不得低于50，保證師生吃到熱乎可口的飯菜。

  3、開展對(duì)餐廳工作人員的培訓(xùn)。內(nèi)容以從業(yè)人員的職業(yè)道德、必須掌握的衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生法律知識(shí)為主。從業(yè)人員必須獲得由衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的培訓(xùn)證書方可上崗。

    以上就是為大家?guī)淼挠嘘P(guān)于食堂承包的相關(guān)注意事項(xiàng)，希望對(duì)大家有幫助！

在近幾十年的發(fā)展中, 我國長(zhǎng)江中下游地區(qū)的污染越來越嚴(yán)重。綠色蔬菜的種植對(duì)環(huán)境的要求比較嚴(yán)格, 為了保證綠色蔬菜的質(zhì)量, 蔬菜種植者會(huì)精心的選擇適合的種植地域和區(qū)域。在種植園區(qū)域選擇時(shí), 一定要避免靠近工業(yè)生產(chǎn)區(qū)域。我國這些年經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的比較大依靠和支撐就是工業(yè)的發(fā)展。雖然工業(yè)的發(fā)展使我國的經(jīng)濟(jì)有了一定的發(fā)展, 但同時(shí)也對(duì)我國的生態(tài)環(huán)境造成了一定的影響和破壞。在工程建筑比較密集的區(qū)域, 地質(zhì)量被嚴(yán)重的污染和破壞, 根本無法達(dá)到純綠色無污染蔬菜的種植條件。如果計(jì)劃在大棚種植蔬菜, 種植的相關(guān)人員就要考慮到蔬菜種植區(qū)域的水源是否充足, 地不會(huì)存在較大的污染, 科學(xué)合理的選擇種植區(qū)域, 很大程度上保證綠色蔬菜的質(zhì)量。寶山區(qū)雜糧產(chǎn)品配送方式。

如果說標(biāo)準(zhǔn)開始產(chǎn)生于工業(yè)，其實(shí)現(xiàn)在標(biāo)準(zhǔn)化的作用已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于它了，標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是經(jīng)濟(jì)社會(huì)活動(dòng)的技術(shù)，也是國家基礎(chǔ)體制建設(shè)的一個(gè)重要內(nèi)容。標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)于規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，括維護(hù)市場(chǎng)秩序，促進(jìn)技術(shù)進(jìn)步，都將發(fā)揮重大的作用。蔬菜配送標(biāo)準(zhǔn)化的使命就是培育企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展能力。生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化：蔬菜配送行業(yè)發(fā)展迅猛，亂象紛紛，存在貨源不統(tǒng)一、流通渠道多、無法從源頭保障食品安全等問題，為了從源頭解決問題，大型蔬菜配送公司建立起了自己的蔬菜種植基地，通過：“自有基地+農(nóng)業(yè)合作社+公司”的模式，在種子的選擇、種養(yǎng)殖規(guī)范、農(nóng)藥化學(xué)制劑的使用和禁忌，都形成企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和作業(yè)規(guī)范。從源頭上保障了食品安全。產(chǎn)品配送，就選上海勇滬農(nóng)產(chǎn)品配送有限公司，歡迎您的來電哦！長(zhǎng)寧區(qū)干貨產(chǎn)品配送哪家好

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隨著高校后勤社會(huì)化的不斷深化，很多高校食堂均采用了食堂承包的方式提高師生飲食質(zhì)量，這樣下去，餐飲公司也漸漸把眼光放到了學(xué)校食堂承包了，那么，你知道食堂承包有哪些注意事項(xiàng)么？那么，學(xué)校食堂承包應(yīng)該注意些什么呢?菜品價(jià)格與管理：1、菜品價(jià)格制定應(yīng)有科學(xué)依據(jù)，應(yīng)根據(jù)屆時(shí)市場(chǎng)物價(jià)變化情況，對(duì)菜品按投料標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行成本核算，加上人工費(fèi)、水電煤氣費(fèi)和5%管理費(fèi)即為菜品價(jià)格。2、菜品價(jià)格每學(xué)期初調(diào)整一次。在充分聽取各方意見的基礎(chǔ)上確定菜品價(jià)格，隨后張榜公布。3、學(xué)?；锸彻芾肀O(jiān)督小組，每周對(duì)菜品價(jià)格執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)進(jìn)行糾正或處罰。餐廳經(jīng)營(yíng)者應(yīng)嚴(yán)格按學(xué)校公布的菜品價(jià)格執(zhí)行。楊浦區(qū)產(chǎn)品配送供應(yīng)

上海勇滬農(nóng)產(chǎn)品配送有限公司坐落在諸光路36號(hào)弄88號(hào)，是一家專業(yè)的　以有機(jī)種植、科學(xué)管理、倡導(dǎo)健康為理念。勇滬為爭(zhēng)取早日通過 產(chǎn)品、綠色產(chǎn)品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記(簡(jiǎn)稱“三品一標(biāo)”認(rèn)證)合作社聘請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的蔬菜種植技術(shù)人員進(jìn)行完善的種植技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，購進(jìn)國家認(rèn)證的種子、農(nóng)資產(chǎn)品，保證信譽(yù)，做大品牌。　公司從不使用人工化肥，采用牲畜便產(chǎn)物為營(yíng)養(yǎng)肥料，減少對(duì)蔬菜幼苗的損害及刺激，使蔬菜吸收天然養(yǎng)分，保持新鮮、營(yíng)養(yǎng)。公司配有專業(yè)的藥品檢測(cè)人員，利用專業(yè)的知識(shí)及設(shè)備進(jìn)行藥品殘留檢測(cè)，并提供準(zhǔn)備報(bào)告，并隨時(shí)接受相部門監(jiān)督檢察。公司。公司目前擁有專業(yè)的技術(shù)員工，為員工提供廣闊的發(fā)展平臺(tái)與成長(zhǎng)空間，為客戶提供高質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)，深受員工與客戶好評(píng)。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括：農(nóng)產(chǎn)品配送，農(nóng)副產(chǎn)品配送，機(jī)關(guān)單位配送，食堂農(nóng)產(chǎn)品配送等。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為本的經(jīng)營(yíng)宗旨，深受客戶好評(píng)。一直以來公司堅(jiān)持以客戶為中心、農(nóng)產(chǎn)品配送，農(nóng)副產(chǎn)品配送，機(jī)關(guān)單位配送，食堂農(nóng)產(chǎn)品配送市場(chǎng)為導(dǎo)向，重信譽(yù)，保質(zhì)量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。