元朝的時(shí)候，成吉思汗將蒸餾技術(shù)帶到了中原內(nèi)，也因此出現(xiàn)了蒸餾酒，但是釀酒的工藝仍舊保持著一定的標(biāo)準(zhǔn)，選擇高粱等作為原料，然后在這里面加入酒曲，然后再進(jìn)行發(fā)酵到了一定程度后，糧食當(dāng)中的糖份會轉(zhuǎn)化為乙醇，然后再經(jīng)過過濾、蒸餾的方式，釀造出來真正的純糧食酒，這樣的過程當(dāng)中能夠?qū)拙票旧淼亩葦?shù)得到提升。因?yàn)楸旧硪掖己退姆悬c(diǎn)是不同的，也因此能夠?qū)⒕凭谒蟹蛛x出來，純糧酒在進(jìn)行發(fā)酵的過程當(dāng)中，確實(shí)有著非常獨(dú)特的工藝，因?yàn)榧Z食本身是從固體轉(zhuǎn)化為液體，因此，這種釀造工藝也被稱為固態(tài)生產(chǎn)法。

純糧食酒的度數(shù)可以有很大的差異，一般來說，其度數(shù)范圍比較廣。常見的純糧食酒度數(shù)包括：低度酒：一般在30度以下，如20多度的米酒或果酒。中度酒：30-40度左右，比如一些白酒或黃酒。高度酒：40度及以上，如50多度的烈酒。不過，具體的度數(shù)還取決于釀造工藝、原料和品牌等因素。有些純糧食酒可能會有特定的度數(shù)范圍，而一些酒廠也會生產(chǎn)不同度數(shù)的產(chǎn)品以滿足消費(fèi)者的需求。度數(shù)的選擇通常取決于個(gè)人的口味和飲酒習(xí)慣。低度酒相對較溫和，容易入口；高度酒則更具有濃烈的口感和香氣。在選擇時(shí)，可以根據(jù)自己的喜好和場合來決定。推薦一些信譽(yù)好的純糧食酒品牌。

相較于純糧食酒來說，成本非常低廉，因此，售賣出來的價(jià)格也是比較低的。在如今的市場當(dāng)中，也是占領(lǐng)了一定的銷售局面，但是對于多數(shù)酒友來說還是比較喜歡純糧酒，因?yàn)榧兗Z酒喝起來不上頭不澀口，帶來的身體負(fù)面反饋是比較小的，但是酒精勾兌酒因?yàn)楸旧頉]有經(jīng)過陳釀以及勾兌，這樣的工藝，也因此在進(jìn)行品嘗的時(shí)候能夠感受到新酒的那種辛辣味道。同時(shí)，還很容易喝醉，因此在平時(shí)選擇白酒的過程當(dāng)中，應(yīng)該關(guān)注白酒本身的釀造工藝，只有固態(tài)生產(chǎn)法生產(chǎn)出來的白酒才更加值得選擇，因?yàn)檫@樣的白酒本身的口感和質(zhì)量都是比較高的，另外還不會產(chǎn)生太大的負(fù)面影響。區(qū)分純糧食酒和酒精酒的方法。陽曲當(dāng)?shù)丶兗Z食酒

純糧食酒怎么增加銷售額？婁煩附近純糧食酒

建國初期，百廢待興，急需解決的就是民生問題。當(dāng)時(shí)糧食供應(yīng)十分緊張，純糧食酒行業(yè)又是耗糧大戶。按照當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)水平計(jì)算，生產(chǎn)一噸白酒大約需要耗糧3-4噸（醬香型酒耗糧更高）。當(dāng)時(shí)為解決糧食供應(yīng)緊張，讓民眾喝上便宜實(shí)惠酒的問題，1955年，地方工業(yè)部頒布“煙臺釀酒操作法“，用地瓜、谷類為代替品生產(chǎn)食用酒精和酒。目前市面上“勾兌酒”有兩層意思，一種是白酒釀造工藝中一種：酒勾酒，調(diào)和口感，統(tǒng)一風(fēng)味；一種是：三精一水，即酒精+糖精+香精+水。婁煩附近純糧食酒