軟木塞的轉(zhuǎn)化：1.生產(chǎn)一個(gè)軟木塞，一般需要6個(gè)月到1年的時(shí)間，從剝樹(shù)皮開(kāi)始。收獲季節(jié)從5月開(kāi)始，到6月結(jié)束。收獲的時(shí)候，工人非常小心地剝下栓皮櫟(一種櫟木類落葉喬木，樹(shù)皮中輕軟且富有彈性的“木栓層”特別發(fā)達(dá))的木栓層，不能太深，否則大樹(shù)將因無(wú)法抵御寄生蟲而枯死。每次收獲之后，要等9年才能在同一株栓皮櫟身上剝?nèi)∧舅▽?。一株健康栓皮櫟的壽命?00年，多只能剝?nèi)?8次。2.剝?nèi)∠聛?lái)的木栓層放在露天存放。夏天的好太陽(yáng)可以曬干木栓層里的水分;秋天連綿的雨水又把木栓層所含的丹寧清洗干凈。在行話里，這段日子叫做軟木的“穩(wěn)定期”，長(zhǎng)達(dá)半年，再長(zhǎng)就有發(fā)霉的危險(xiǎn)。軟木塞是根據(jù)用途而派生出來(lái)的。江蘇復(fù)合軟木塞什么牌子好
軟木塞的分類：天然塞，有一種叫做天然塞，因其沒(méi)有經(jīng)過(guò)特殊處理而得名，天然塞具有外觀多小孔的特征，但是被擠壓進(jìn)酒瓶后小孔因此消失。其他處理過(guò)的軟木塞根據(jù)其表面細(xì)孔孔徑大小、表面是否有硬木和表面粗糙程度劃分為特級(jí)、超級(jí)到一、二、三級(jí)等。復(fù)合塞，還有一種軟木塞叫復(fù)合塞，望文生義就知道它肯定是幾種原料加工而來(lái)的。沒(méi)錯(cuò)，復(fù)合塞是由一些軟木粒和膠水混合后，填入模具中壓制而成的，可是軟木怎么會(huì)是顆粒狀的呢？軟木粒當(dāng)然不是天然的，它是由那些軟木塞加工過(guò)程中剩下的邊角料或者孔徑特別大的軟木塞經(jīng)過(guò)粉碎機(jī)打碎而成的。同時(shí)，因?yàn)槟＞叩牟煌?，?fù)合塞可以根據(jù)需要制成不同的形狀和規(guī)格，其較大的特點(diǎn)就是可以看到明顯的顆粒粘合在一起。杭州復(fù)合軟木塞怎么使用自然軟木塞具有很多細(xì)孔，具有密度低、柔韌性好、防滲透等特點(diǎn)。
軟木塞的開(kāi)啟方法：1.使用開(kāi)瓶器：手按刀背，于瓶口凸起處逆時(shí)針劃割180度，順時(shí)針再劃180度，直到劃開(kāi)為止。然后對(duì)準(zhǔn)木塞地道，垂直向下用力，順時(shí)針旋轉(zhuǎn)酒刀。記住不要鉆透木塞，用外側(cè)的馬蹄口位抵住瓶口，用力上提刀柄，直至開(kāi)瓶為止。瓶塞不要直接拿出，防止木屑掉落。慢慢拉開(kāi)即可。2、用一厚書，盡量用是厚電話本。書放墻上，用一手按著;另一手握瓶身，將酒瓶底對(duì)書或電話簿中間部位砸下。保持力度適中，快慢均勻。注意觀察，就會(huì)看到瓶塞慢慢向外自動(dòng)升起。3、將紅酒放在溫水當(dāng)中，瓶?jī)?nèi)空氣膨脹，也會(huì)加速軟木塞的外移。
葡萄酒使用軟木塞和其它瓶塞的區(qū)別：使用金屬瓶蓋的葡萄酒一般而言都非常便宜的，好品質(zhì)的葡萄酒大部分是使用軟木塞。軟木塞是用橡樹(shù)的樹(shù)皮制造而成的天然物品，彈力和復(fù)原性很好，被壓縮至瓶?jī)?nèi)后能完全密封。不過(guò)，干燥時(shí)彈力會(huì)因縮小而下降，這就是為什么葡萄酒一定要用橫放方式，才能讓軟木塞保濕以保存葡萄酒。由于軟木塞的壽命在30年左右，因此可以保存年份較久的葡萄酒。傳統(tǒng)葡萄酒包裝采用軟木塞，首先是橡木塞，后來(lái)逐漸發(fā)展到合成塞、1＋1塞，再后來(lái)還出現(xiàn)了螺旋塞。葡萄酒軟木塞的文字圖案、光線是品質(zhì)的重要體現(xiàn)。
天然軟木塞，一般是采用精選軟木制成的實(shí)心圓柱型木塞，通過(guò)清洗、消毒，再檢查通過(guò)后方可使用，是目前市面上常見(jiàn)也是流行的軟木塞。優(yōu)勢(shì)：由于這種類型的木塞一般密封較嚴(yán)，葡萄酒不易過(guò)快氧化，因而能使葡萄酒保存較長(zhǎng)的時(shí)間。另外，由于天然軟木塞一般采用整木做成，且富有彈性，自帶小孔但又不透水，其微透氣性不只能保證葡萄酒的正常呼吸，又能滿足葡萄酒長(zhǎng)期儲(chǔ)存的需要。適用對(duì)象：由于這種木塞是天然整木制作，制作成本較高，因此一般適用于價(jià)格較高的葡萄酒。軟木塞一般密封較嚴(yán)，葡萄酒不易過(guò)快氧化。江蘇異形軟木塞報(bào)價(jià)
軟木塞以其良好的伸展性和柔韌性獲得了葡萄酒生產(chǎn)者們長(zhǎng)期以來(lái)的青睞。江蘇復(fù)合軟木塞什么牌子好
軟木塞相關(guān)知識(shí)：軟木塞柔順劑可以不用。柔順劑的使用是木塞生產(chǎn)中一個(gè)重要環(huán)節(jié)，其使用量一定要適當(dāng)，過(guò)多可能導(dǎo)致酒液上出現(xiàn)絮狀漂浮物，太少又易引起打塞或拔塞困難，目前行業(yè)中木塞表面正規(guī)處理是用法國(guó)生產(chǎn)的有機(jī)硅化合物，對(duì)其用量的把握也是影響一個(gè)木塞生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的重要因素。天然軟木塞對(duì)葡萄酒的陳年有極大促進(jìn)作用，其紋理結(jié)構(gòu)間的縫隙使得微量的氧氣能夠滲入酒瓶?jī)?nèi)部，與瓶?jī)?nèi)的葡萄酒發(fā)生微氧化反應(yīng)，促進(jìn)葡萄酒中的酚類和酯類物質(zhì)逐漸熟成，使得瓶中的葡萄酒幻化出更加復(fù)雜、深邃的風(fēng)味。江蘇復(fù)合軟木塞什么牌子好
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