一個家庭的餐桌上藏著孩子的未來，千家萬戶的餐桌上藏著國家民族的未來。截至現(xiàn)在，中國有超過1.2億的糖尿病，超過2億的血壓高，超過3億的肥胖、超重人群，每天確診的病癥患者超過1萬人……“亞健康”人群，大約占總人口的70%！病從口入，慢性病海嘯式爆發(fā)與不良生活方式息息相關，從每家每戶餐桌上變化可見一斑：人人都是健康的第1責任人，健康中國行動要落到實處，需要食育先行。作為社會的基本單元，家庭是一個人成長的搖籃，是教育的“主陣地”，也理應是食育的第1場所?！笆秤本褪侵概c各種食物和飲食有關的活動和教育。無錫食育專委會介紹

推進食育工作舉措：從縱向上看，食育貫穿人的一生，是全生命周期的教育。從橫向上看，食育關切所有群體，是全覆蓋零拒絕的教育。因此，需要國家、社會、學校、家庭等多主體的多方面參與、有效聯(lián)動。開展食育研究，適時推動立法：應從中華民族發(fā)展的現(xiàn)實需要及長遠利益的角度和高度，充分重視食育的長遠戰(zhàn)略意義。通過組織營養(yǎng)、教育、文化等跨學科、多領域專業(yè)人才開展食育研究，厘清新時代我國食育的基本理念、完善有我國特色的食育內容、建立專門的推行機構，明確基本要求，并在此基礎上適時推動立法，使我國的食育工作有法可依、有法可循。無錫食育專委會介紹飲食教育簡稱“食育”。

推進食育的必要性：傳統(tǒng)飲食文化傳承迫切需要“食育”：隨著社會發(fā)展，人民生活水平不斷提高，傳統(tǒng)飲食文化逐漸被淡化，西餐傾向日益明顯，餐桌上畜禽肉類高能量食物消費大增，而膳食纖維等營養(yǎng)素豐富的蔬菜類、糧谷類食物卻大幅減少，若不及時推行“食育”，任其發(fā)展下去、必將會引起蘊含了大量健康、合理觀念的良好傳統(tǒng)飲食文化的丟失。在開展“食育”過程中，通過食物將個體與家人、家鄉(xiāng)聯(lián)系起來，通過對烹飪方式、餐具選擇、進餐禮儀以及進餐環(huán)境等方面的傳承與遵循，回答“為什么吃”的問題，并實現(xiàn)對中華良好傳統(tǒng)飲食文化的繼承與發(fā)揚。

健康生活方式是可傳承十代的“好家風”：家庭的廚房、餐桌，承載著食物的認知、飲食的偏好、飲食的習慣，悄無聲息地影響著家庭成員身體狀況；也承載著生活儀式感、家風傳承和傳統(tǒng)文化傳承，潛移默化地左右著我們對生活的理解，乃至生活狀態(tài)的好壞和精神世界的充盈貧乏。發(fā)揮家庭食育的飲食“指導”作用，用科學素食調整家庭膳食結構，不只能守護家庭三代人的身體狀況，還能形成健康生活方式，打造可傳承更多代的“健康基因”。自1984年起，有關專家調查中國人生活習慣與病癥產生的關系發(fā)現(xiàn)，每周吃蔬菜14次以上者，比每周吃2次以下的人，肺病發(fā)生率減少75％，肝病減少60％，結腸、直腸病減少40％。深厚營養(yǎng)講師李琳老師倡導“低脂純素”生活，已對4000余例糖尿病患者進行了較好干預?！凹液腿f事興”是所有中國人的家庭理想。家庭成員的“身心健康”，是“家和萬事興”的前提和基礎。只有每位家人都身心健康，家庭才能感受快樂，才能創(chuàng)造財富，才能開創(chuàng)未來。開發(fā)食育課程，打造食育鏈條。

科學食素，促進人與自然和諧相處：雪崩時沒有一片雪花是無辜的。我們的衣食住行，無不關系到環(huán)保的腳步與成效，尤其是源自自然的食物。據(jù)統(tǒng)計，全球近10年出現(xiàn)的新發(fā)傳染病中，75%源自動物或動物源性食品。伴隨著發(fā)病率的提高，人畜共患病已成為公共衛(wèi)生的重點問題。近年來，素食作為一種環(huán)保健康的生活方式，已經(jīng)形成一場綠色風暴，席卷全球。通過家庭食育倡導科學素食，不只能通過科學食素，改善家庭膳食結構，讓家庭成員，養(yǎng)成健康、低碳、有愛的生活方式，遠離各類家庭慢病。還能讓更多家庭選擇善待大自然環(huán)境的消費生活方式，促進保護地球生態(tài)環(huán)境，促進人與自然的和諧。飲食中所包含的內容和生活樣式，是文化的體現(xiàn)。湖州食育專委會研究

在食育授課的過程中，我們主張的并不是傳統(tǒng)意義上的“教和學”，更多的是進行“引導”。無錫食育專委會介紹

對于農業(yè)而言，最重要的就是賬目問題，要么有銀行借款沒有還，要么農業(yè)基礎設施還要維護，所以他們對新增無人機的需求很小。但是相對于其它用戶不同，他們每天都可以進行生產決策，他們自給自足，沒有那么重的負擔，只要是科技能夠提高一分生產效率，他們就愿意接受。由于大量的收入，大量的信息，都掌握在中間商手里，這才是我們面臨農業(yè)擴大的最重要的原因。因為我們需要解決的不是生產難題的問題，而是怎么用我們的新工具，新的商業(yè)行為和新模式挑戰(zhàn)固有的人類所面臨的糧食的大問題。優(yōu)化銷售的產品，在抗病、抗蟲、抗旱、抗逆性等方面都比傳統(tǒng)作物要優(yōu)異。優(yōu)化銷售，既可以大幅提高作物產量，也能提高產品品質。如果我國大眾能更科學、理性地看待這項技術，則相關部門放開銷售步伐將會更快。推進有機枸杞原汁，天邊云禮，家庭食育師，有機紅棗產品質量安全追溯體系建設，想進一步提升產品質量安全監(jiān)管能力，落實生產經(jīng)營主體責任，增強產品消費信心。未來，在地區(qū)、企業(yè)、消費者的共同努力下，有機枸杞原汁，天邊云禮，家庭食育師，有機紅棗產品安全將會得到保證。無錫食育專委會介紹

陜西鄉(xiāng)伴有家農業(yè)發(fā)展有限公司位于浐灞生態(tài)區(qū)歐亞大道3639號絲路國際創(chuàng)意夢工場一期5幢10617室。公司自成立以來，以質量為發(fā)展，讓匠心彌散在每個細節(jié)，公司旗下有機枸杞原汁，天邊云禮，家庭食育師，有機紅棗深受客戶的喜愛。公司秉持誠信為本的經(jīng)營理念，在農業(yè)深耕多年，以技術為先導，以自主產品為重點，發(fā)揮人才優(yōu)勢，打造農業(yè)良好品牌。鄉(xiāng)伴有家立足于全國市場，依托強大的研發(fā)實力，融合前沿的技術理念，飛快響應客戶的變化需求。