食育不只是知識教育更有文化傳承：食育的實(shí)施不只有營養(yǎng)食品科學(xué)知識的普及，還包括食文化的傳承，生命與營養(yǎng)科學(xué)知識的普及和教育。處在饑餓時代的人們，“吃飽、吃好”是本能的需求，但是一旦可以飽食終日，美味易得，只靠感覺往往會“為嘴傷身”。通過食育就是讓人們在無數(shù)的選擇和誘惑面前，科學(xué)合理地選擇自己的生命基礎(chǔ)——日常膳食。由于食育是人民的教育，深入研究的同時，更要注意有效的普及營養(yǎng)知識的方法。我國由于營養(yǎng)師制度的滯后和教育體系的缺失，更需要加強(qiáng)這方面的教育，建立營養(yǎng)知識傳播普及的有效渠道，遏制惡意、不實(shí)食品廣告的危害。良好飲食習(xí)慣的灌輸培養(yǎng)。通過各種教育途徑，使全體國民養(yǎng)成優(yōu)良的飲食習(xí)慣是食育的基本內(nèi)容，而較有效的做法是重視幼兒的習(xí)慣養(yǎng)成。這些習(xí)慣包括有利于多方面平衡營養(yǎng)攝取的食譜記憶。較主要的是讓兒童把對味覺的美好記憶與科學(xué)合理的食譜統(tǒng)一起來，把愉快的體味經(jīng)驗(yàn)和健康的食品融為一體。人人都是健康的第1責(zé)任人，健康中國行動要落到實(shí)處，需要食育先行。四川食育專委會可以教學(xué)嗎

“食育”推動計劃的踐行：對于社會組織來說，在這樣一個階段，我們思考我們的食育工作應(yīng)該如何發(fā)展和推動，主要有四方面與大家分享：建立試點(diǎn)；內(nèi)容研發(fā)；科學(xué)評估；構(gòu)建平臺。建立試點(diǎn):“食育”推動計劃現(xiàn)在有多個校級的試點(diǎn)，還有兩個區(qū)、縣級的試點(diǎn)。接下來我們希望能夠做到市級的試點(diǎn)。然而在推向市級食育試點(diǎn)的時候，我們明顯感覺到只有我們自己團(tuán)隊(duì)的成員力量已經(jīng)不夠了，所以從今年開始我們將培養(yǎng)信陽當(dāng)?shù)馗浇闹驹刚叻?wù)站，希望他們用當(dāng)?shù)氐牧α亢臀覀円黄鹜苿雍幽夏軌虬l(fā)展到市級食育試點(diǎn)，這是我們基礎(chǔ)的想法。蕪湖家庭食育專委會有人培訓(xùn)嗎家庭食育是連接萬物的生命教育，打開了通往身體健康和家庭幸福的一扇窗。

我國食育教育尚處于發(fā)展階段，在指導(dǎo)綱要、實(shí)施條例等政策導(dǎo)向的指引下，需要全社會各界力量的共同努力。營養(yǎng)健康專委會在協(xié)會的領(lǐng)導(dǎo)下，將協(xié)同更多企業(yè)和社會資源，組織更多高質(zhì)量的行業(yè)交流活動，為推動“健康中國”的實(shí)施貢獻(xiàn)力量！食育教育是健康教育的根本，也是勞動教育的基礎(chǔ)。食育被稱為生存之本、教育之本，它不單單是基于食物的營養(yǎng)教育，它還是技能教育，生活教育。以人民為優(yōu)先，以健康為根本，食育教育刻不容緩，健康中國食育為先！

食育，即從良好的飲食習(xí)慣入手，讓孩子們逐漸獲取“食”的知識，掌握選擇“食”的能力，打好生命的基石。食育，即飲食教育，簡單地說，就是良好飲食習(xí)慣的培養(yǎng)教育。食育有助于促進(jìn)幼兒健康成長：飲食教育對于促進(jìn)幼兒身體的生長發(fā)育以及解決幼兒不良飲食習(xí)慣，有著重要作用。幼兒期的幼兒，骨骼、肌肉、部位等發(fā)育速度較快，因此，在營養(yǎng)方面需要均衡、多方面。幼兒較多存在挑食、偏食、拒食等問題，較為容易造成營養(yǎng)不良、營養(yǎng)失調(diào)。“食育”的介入，可以一定程度上有效幫助家長提高對科學(xué)飲食的認(rèn)知，使家長能根據(jù)幼兒的自身發(fā)育特點(diǎn)，提供能夠滿足幼兒營養(yǎng)需求的食物等，能有效避免許多疾病的發(fā)生，促進(jìn)幼兒健康成長。強(qiáng)化食育宣教，動員人民參與。

雙減政策以及社會對食物、健康、可持續(xù)發(fā)展、多維度教育等議題的不斷關(guān)注，對食育人才的需求缺口也會越來越大。自然食育與自然教育在教育觀和教學(xué)法上有高度適配性，經(jīng)過三年多的教研調(diào)試和六次考核，究其根源，仍是我們國家在“食育”教育的缺失所致。食育，即從良好的飲食習(xí)慣入手，讓孩子們逐漸獲取“食”的知識，掌握選擇“食”的能力，打好生命的基石?！皩W(xué)習(xí)強(qiáng)國”也在近期提及在對戰(zhàn)病情過程中，要對如何控制食野生動物“欲”，強(qiáng)化飲食安全之“育”、提升身心健康之“質(zhì)”進(jìn)行反思。世界各國都非常重視食物教育。四川食育專委會可以教學(xué)嗎

開發(fā)食育課程，打造食育鏈條。四川食育專委會可以教學(xué)嗎

國內(nèi)食育現(xiàn)狀：食育是人民的教育。不要因?yàn)槲覀儸F(xiàn)在重點(diǎn)講的是怎么教育孩子，大家就認(rèn)為食育只是針對孩子的事情。食育是橫向和縱向的教育，橫向應(yīng)該覆蓋人民，縱向應(yīng)該縱貫一生。食育從娃娃抓起較有效。用有效的時間和精力找到較有效的切口去做食育的推動，所以校園食育的發(fā)展是重點(diǎn)。從1990年-2010年，國家就很多關(guān)于食育相關(guān)的政策和民間倡導(dǎo)。我們再反觀現(xiàn)階段，是完全不太一樣的狀態(tài)了。我做了2012年-2019年學(xué)校的一些情況和社會的一些倡導(dǎo)的整理，黑色是國家的一些政策，藍(lán)色的是社會組織的一些倡導(dǎo)和重要行動。四川食育專委會可以教學(xué)嗎