茶歇對于一般的大型會議而言可能不需要，中、小型會議，特別是公司或者組織高層會議，會間茶歇是很重要的。茶歇的定義就是為會間休息兼氣氛調(diào)節(jié)而設(shè)置的小型簡易茶話會，當(dāng)然提供的飲品可能不限于中國茶，點(diǎn)心也不限于是中國點(diǎn)心。通常茶歇的準(zhǔn)備包括點(diǎn)心要求、飲品要求、擺飾要求、服務(wù)及茶歇開放時(shí)間要求等等，一般不同時(shí)段可以更換不同的飲品、點(diǎn)心組合。大致上茶歇的分類是中式與西式。中式的飲品包括礦泉水、開水、綠茶、花茶、紅茶、奶茶、果茶、罐裝飲料、微量酒精飲料，點(diǎn)心一般是各類糕點(diǎn)、餅干、袋裝食品、時(shí)令水果、花式果盤等等。西式茶歇飲品一般包括各式咖啡、礦泉水、低度酒精飲料、罐裝飲料、紅茶、果茶、牛奶、果汁等等，點(diǎn)心有蛋糕、各類甜品、糕點(diǎn)、水果、花式果盤，有的還有中式糕點(diǎn)。會展策劃是指充分利用現(xiàn)有信息和資源，判斷事物變化發(fā)展的趨勢，構(gòu)思、設(shè)計(jì)，選擇合理、有效的方案。寶山區(qū)創(chuàng)新會展服務(wù)信息中心

大型會議如果想要簽到過程不出現(xiàn)混亂，必要的流程及準(zhǔn)備是必須的——回執(zhí)統(tǒng)計(jì)表、簽到表格、引導(dǎo)及協(xié)助人員、住宿賓館準(zhǔn)確的房間數(shù)量及房間號、房間分配表、鑰匙、標(biāo)明入住者姓名及房號的小信封（內(nèi)裝客房鑰匙，通常酒店可以提供）、入住酒店相對明顯的路徑指示、會議（展覽）須知、會議（展覽）詳細(xì)日程、考察線路及參與方式、酒店功能開閉說明及付費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、返程預(yù)定及確認(rèn)、會務(wù)交通使用方式及付費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等等。如果可能，盡量使用電腦簽到。一般情況下，簽到服務(wù)人員應(yīng)該不少于6人——工作時(shí)間應(yīng)該根據(jù)會展參與人員抵達(dá)時(shí)間合理分配。如果事先將回執(zhí)的項(xiàng)目設(shè)計(jì)得很周全，對于簽到及入住安排有很大幫助。松江區(qū)信息化會展服務(wù)概況設(shè)計(jì)行動日程表也是必不可缺少的一環(huán)。

回執(zhí)可以有多種形式——傳真、信函、電子郵件、網(wǎng)絡(luò)或者電話均可?；貓?zhí)需要注意的是，如果會展課題允許，應(yīng)該考慮到參與者的特殊要求，譬如家屬、隨行人員、保健要求、交通代理、飲食習(xí)慣、住宿要求等，如果回執(zhí)清楚，那么對會展的有序安排會起到很大幫助。確認(rèn)通知——如果會務(wù)費(fèi)用確認(rèn)或者有其他方式可以確認(rèn)，需要發(fā)出確認(rèn)通知。同時(shí)發(fā)出的應(yīng)該還有會展的確切地點(diǎn)、時(shí)間、議程、簽到程序及會展注意事項(xiàng)等。餐飲安排通常有兩種形式——自助餐或者圍桌餐。類別有中式、西式及清真系列。一般而言，展覽不統(tǒng)一安排餐飲（特邀嘉賓或者重要客戶除外），會議通常統(tǒng)一安排餐飲。

統(tǒng)一安排餐飲的會議，對于成本的控制非常重要，自助餐一般可以發(fā)餐券控制（很多酒店對于自助餐的開設(shè)有就餐人數(shù)的低要求），可以事先制訂餐標(biāo)及餐譜，嚴(yán)格區(qū)分正式與隨行人員、家屬，特殊要求者可以和餐廳協(xié)商。圍桌式餐飲安排比較復(fù)雜——特別是大型會議的時(shí)候。圍桌式餐飲安排需要考慮的問題有：開餐時(shí)間、每桌人數(shù)、入餐憑證、同桌者安排、特殊飲食習(xí)慣者、酒水種類及付款等。需要提醒的是，會議前期考察時(shí)注意餐廳及用具的衛(wèi)生情況，不能讓就餐者出現(xiàn)健康問題。如果就餐者無法按時(shí)就餐，可采取那桌夠人數(shù)那桌開席的做法，以保證就餐者的權(quán)益。回執(zhí)可以有多種形式——傳真、信函、電子郵件、網(wǎng)絡(luò)或者電話均可。

會展策劃是指充分利用現(xiàn)有信息和資源，判斷事物變化發(fā)展的趨勢，構(gòu)思、設(shè)計(jì)，選擇合理、有效的方案，使之達(dá)到預(yù)期目標(biāo)的活動。策劃是一個(gè)綜合性的系統(tǒng)工程，目標(biāo)是起點(diǎn)，信息是基礎(chǔ)，創(chuàng)意是。會展策劃就是會展企業(yè)根據(jù)收集和掌握的信息，對會展項(xiàng)目的立項(xiàng)、方案實(shí)施、品牌樹立和推廣、會展相關(guān)活動的開展、會展?fàn)I銷及會展管理進(jìn)行總體部署和具有前瞻性規(guī)劃的活動。會展策劃對會展活動的全過程進(jìn)行的設(shè)計(jì)并找出佳解決方案，以實(shí)現(xiàn)企業(yè)開展會展活動的目標(biāo)。對企業(yè)進(jìn)行有針對性的市場調(diào)研 收集有關(guān)本項(xiàng)目的各種資料，包括文字、圖片以及錄像等活動資料。對收集的資料分類編排，結(jié)集歸檔。大型會議如果想要簽到過程不出現(xiàn)混亂，必要的流程及準(zhǔn)備是必須的——回執(zhí)統(tǒng)計(jì)表。松江區(qū)信息化會展服務(wù)概況

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為了滿足人群日益提高的品質(zhì)消費(fèi)需求,我們也啟動了一系列改良計(jì)劃,將銷售的個(gè)性化、體驗(yàn)感與相關(guān)設(shè)施的完備、人性化服務(wù)相結(jié)合,用全新方案帶動整體水平。商務(wù)服務(wù)正在演變，而我們也要跟上腳步，商務(wù)服務(wù)需要在整個(gè)預(yù)訂過程中既要保證落實(shí)整個(gè)預(yù)訂過程的權(quán)利，又要提供日益?zhèn)€性化的服務(wù)。通過提供更好的解決方案和更多的選擇，為我們則是選擇那些提高遵從性和照顧責(zé)任的策略?？v觀眾多國內(nèi)旅游業(yè)務(wù)的案例，可以總結(jié)出這么幾個(gè)基本要素：首先要有自己的跨產(chǎn)業(yè)鏈的夢工廠，即專業(yè)技術(shù)人才平臺;第二要有充沛的資本池，可以調(diào)配各類資本保證中長線資本平衡;第三要有強(qiáng)的資源整合平臺，以協(xié)助完成各類旅游項(xiàng)目;第四要有充分的管控平臺，對待多業(yè)態(tài)多產(chǎn)品的開發(fā)和運(yùn)營，要能在保證整體目標(biāo)情況下，同步開發(fā)、同期運(yùn)營。四者缺少其一，都會出現(xiàn)問題。近幾年來，不少企業(yè)開始探索新的風(fēng)口，紛紛跨入海外國內(nèi)旅游業(yè)務(wù)，代訂車船票，攝影，會展服務(wù)，寄遞業(yè)務(wù)（信件和其它具有信件性質(zhì)的物品除外），汽車租賃。銷售（以零售為主）針紡織品，塑料制品，建筑裝潢材料，五金交電，日用百貨，工藝禮品國內(nèi)旅游業(yè)務(wù)，代訂車船票，攝影，會展服務(wù)，寄遞業(yè)務(wù)（信件和其它具有信件性質(zhì)的物品除外），汽車租賃。銷售（以零售為主）針紡織品，塑料制品，建筑裝潢材料，五金交電，日用百貨，工藝禮品。資本領(lǐng)域，期待開辟新的天地。不少地區(qū)都以成為了資本者們新的聚集地。但是，相關(guān)地區(qū)正式實(shí)施新政后，也讓不少遠(yuǎn)赴海外的中國資本者經(jīng)歷了一場前所未有的動蕩。寶山區(qū)創(chuàng)新會展服務(wù)信息中心

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