山茶油與其它食用油相比，山茶籽油的單不飽和脂肪酸，油酸的含量是所有植物油中比較高的，其它飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸含量相當少。山茶籽油有著其獨特的成分優(yōu)勢，其它食用油所無法取代。油茶油中含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙。油茶油的分子結(jié)構(gòu)比橄欖油還要細，所以使用時不用擔心有油膩。國際糧農(nóng)組織已將其列為重點推廣的健康型食用油，在歐美、東南亞地區(qū)成為搶手貨。山茶油是比較好的護手霜、潤膚露，冬季早晚用少量茶油抹于嘴唇。山茶油有什么特點？和廬坊告訴您。重慶山茶油共同合作

油茶樹的管理中心原產(chǎn)地則遍布在中國的大別山區(qū)地區(qū)、西北及湘、贛南邊，是在我國獨有的燃料綠化植物，中國是油茶樹的出產(chǎn)地。山茶樹生長發(fā)育在沒有環(huán)境污染的亞熱帶氣候南嶺村濕潤氣候區(qū)，全部生長發(fā)育全過程中不施化肥、有機肥等。地理坐標及土層氣侯適合營養(yǎng)元素高。沒有芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對身體有害物。顏色金黃色或淡黃，質(zhì)量純粹，全透明，味道芳香，味兒Z宗。為中YZ府倡導營銷推廣的天然木本食品油，及其國際性糧農(nóng)組織首先推薦的衛(wèi)生防疫綠色植物植物油。天然山茶油質(zhì)量保證和廬坊山茶油富含維生素,其中比較突出的是維生素E ,被稱為天然的抗氧化劑,可以保持皮膚不被自由基破壞；

山茶油除了具有食用價值外，還有重要的藥用價值。我國古代典籍中就有大量關(guān)于山茶油藥用價值的記載。其中《本草綱目》中記載：“茶籽油性偏涼，有涼血、止血、清熱、解du之功效，主治肝血虧損、驅(qū)蟲、益腸胃和明目?！薄掇r(nóng)政全書》中記載：“茶油可療痔、退濕熱?！薄侗静菥V目拾遺》中記載，茶籽油有潤腸、清胃和解du殺菌作用?，F(xiàn)代科學研究表明，山茶油含有大量的油酸、亞油酸和少量的飽和脂肪酸，此外，還含有茶多酚、山茶皂苷、角鯊烯和生育酚等眾多活性成份?！吨袊t(yī)藥大辭典》中記載，茶油具有增強血管彈性和韌性，延緩動脈zhou樣硬化，增強腸胃吸收功能，促進內(nèi)分泌腺體jisu分泌，防治神經(jīng)功能下降及提高人體mian疫力的作用。

由于山茶油有大量的抗氧化物，因此在常溫下的保質(zhì)期可長達兩年，比一般食用油長得多。炒“熱鍋冷油”的烹調(diào)方式可以保證菜品的色、香、味和營養(yǎng)成分的比較低程度的流失，用山茶油熱炒食材，有不發(fā)黑、清爽可口、不油膩等特點。山茶油作為一種全新的油種，在茶油的主產(chǎn)區(qū)，比如福建、大別山區(qū)域、江西、河南、浙江、湖南等地，消費者的認知度比較高，而對于山茶油非主產(chǎn)區(qū)的深圳、北京、廣州等市場，消費者在認知上存在較大的陌生感，但這些市場卻是山茶油的潛力消費區(qū)。孕婦后期皮膚拉伸,易出現(xiàn)瘙癢和干裂現(xiàn)象,天清晨山茶油涂抹,可預防緩解；

煲湯在煮湯后關(guān)火前的十分鐘,加入一匙山茶油,湯水更清鮮味美,不油膩。熱炒食物不發(fā)黑,清爽可口,提升菜的本味,保證菜品色香味和營養(yǎng)。煎炸含有豐富的抗氧化物，煙點高，高溫連續(xù)煎炸不變質(zhì)，不易產(chǎn)生反式脂肪。烘烤在烘烤前或烘烤時涂抹一層山茶油，可以保持食物鮮香酥脆，口感爽滑，不易糊焦。用于烘培面包、糕餅、點心、披薩,能讓面團更加結(jié)實而提升食物風味。浸泡以山茶油浸泡新鮮香草、干燥香料或辛香料,如「蔥、姜、蒜、辣椒、洋蔥、胡椒等等」可獲得風味較好的香料浸漬油。山茶油可減少在血管壁上的沉積,以達到****、清理血栓的作用。食用山茶油可以防止血管硬化、血壓增高；浙江山茶油源頭好貨

品質(zhì)的山茶油采用的都是低溫冷榨的方法,冷榨的茶油 中含有大量活性成份,各種維生素等活性成份均完好保留。重慶山茶油共同合作

山茶油是一種木本植物油，其色澤金黃或淺黃，中國人喜食山茶油，因為它具有純凈的品質(zhì)，氣味清香，味道純Z自然，唐朝詩人李商隱在食用山茶油之后，曾不禁感嘆“芳香滋補味津津，一甌沖出安昌春”。與其它食用油相比，山茶籽油的單不飽和脂肪酸，油酸的含量是所有植物油中比較高的，其它飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸含量相當少。山茶籽油有著其獨特的成分優(yōu)勢，其它食用油所無法取代。油茶油中含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙。重慶山茶油共同合作

江西和廬生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司致力于農(nóng)業(yè)，是一家生產(chǎn)型的公司。和廬坊致力于為客戶提供良好的山茶油，蜂蜜，山竹筍，一切以用戶需求為中心，深受廣大客戶的歡迎。公司從事農(nóng)業(yè)多年，有著創(chuàng)新的設計、強大的技術(shù)，還有一批**的專業(yè)化的隊伍，確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務。和廬坊秉承“客戶為尊、服務為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實”的經(jīng)營理念，全力打造公司的重點競爭力。