這兩年，咖啡產(chǎn)品一直在迭代，從Dirty流行、創(chuàng)意特調(diào)風(fēng)靡、果咖普及、到如今茶咖崛起。對(duì)新品牌來說，不輕易被市場(chǎng)帶節(jié)奏很重要?！拔覀円恢痹谂Υ蛟鞂儆诒刃堑男闹潜睿热缧沁\(yùn)冰系列，對(duì)標(biāo)星冰樂和瑞納冰，是有比星印記的冰沙產(chǎn)品；再如多巴胺冰淇淋，結(jié)合了社會(huì)熱點(diǎn)，解決咖啡館下午3點(diǎn)沒生意的問題；又如雪酪白胡子系列，在咖啡中復(fù)刻了奶蓋茶的玩法。”比星咖啡品牌負(fù)責(zé)人分享道，出圈的是睡蓮和萬花境系列的鴛鴦茶咖，分別以一蓮幽夢(mèng)和萬花境為主題，配上清新的設(shè)計(jì)風(fēng)格，比較受顧客歡迎。在競(jìng)爭激烈的飲品圈，快速推出一個(gè)好產(chǎn)品并不能體現(xiàn)競(jìng)爭力，真正有用的是能夠快速推出好產(chǎn)品的機(jī)制，從研發(fā)到策劃、包裝、周邊、推廣、營運(yùn)、考核等，這些疊加在一起才能沉淀比星咖啡真正的競(jìng)爭力。在爆品機(jī)制的反復(fù)打磨之下，直到2023年12月份，比星咖啡收獲了現(xiàn)象級(jí)爆款“白絲絨系列”。生巧的風(fēng)味、慕斯的口感，加上頂部的生巧顆粒，奶咖的組合熟悉又驚艷，社交平臺(tái)的種草一下子就爆發(fā)了。這就是為什么咖啡加盟項(xiàng)目我會(huì)推薦比星咖啡。咖啡加盟，就選蘇州比星餐飲管理有限公司，有想法的可以來電咨詢！西藏咖啡加盟加盟費(fèi)用

為什么推薦大家咖啡加盟選擇比星？在門店擴(kuò)張的同時(shí)，比星咖啡也很關(guān)注每一家店開張的“穩(wěn)”。從開業(yè)前的籌建階段，到員工的培訓(xùn)，再到總部人員的巡店輔導(dǎo)上，比星咖啡通過慧運(yùn)營將整個(gè)流程數(shù)字化，通過這套體系讓總部和門店、部門和部門之間，保持高頻互動(dòng)與有效協(xié)同。例如籌建階段，在慧運(yùn)營APP中對(duì)鋪面點(diǎn)位進(jìn)行統(tǒng)一收集和管理，對(duì)于加盟商已經(jīng)確認(rèn)的門店信息，總部可以“一鍵確址”。自動(dòng)跳轉(zhuǎn)至籌建頁面，讓拓展與籌建部門無縫對(duì)接，進(jìn)入裝修籌建階段。再例如，比星通過慧運(yùn)營APP建立了“層級(jí)巡店”體系。先由門店自主完成自檢，并實(shí)時(shí)傳回慧運(yùn)營APP中審核；第二層，督導(dǎo)到店、手機(jī)巡店，加上“線上視頻巡店”，可以實(shí)現(xiàn)高效率完成多店的巡檢；第三層是由培訓(xùn)部進(jìn)行QSC和服務(wù)的專項(xiàng)稽核。層層推導(dǎo)，讓總部知道每個(gè)門店的真實(shí)情況。更重要的是，門店做好了自檢，減少督導(dǎo)到店的基礎(chǔ)檢查時(shí)間，就能有更多時(shí)間給員工做輔導(dǎo)。而第三層培訓(xùn)部的稽核，能夠直接驗(yàn)證門店培訓(xùn)后的執(zhí)行情況，從而來倒推培訓(xùn)效果如何改善。當(dāng)單店籌建與巡檢效率提升，門店與培訓(xùn)部得以快速迭代經(jīng)驗(yàn)，將推動(dòng)更多門店快速、有效且穩(wěn)健的完成復(fù)制落地。西藏咖啡加盟加盟費(fèi)用江蘇性價(jià)比較好的咖啡加盟的公司聯(lián)系電話。

為什么推薦在咖啡加盟項(xiàng)目上選擇比星咖啡？今年以來，咖啡行業(yè)經(jīng)歷了大洗牌。據(jù)窄門餐眼數(shù)據(jù)，截至12月初，瑞幸門店數(shù)近，庫迪突破7000家，迅猛勢(shì)頭斷層；與此同時(shí)，2023年總共閉店了近?？Х燃用诵袠I(yè)正呈現(xiàn)兩極分化，從個(gè)位數(shù)的門店突破百店規(guī)模，似乎都變得很難。但我們注意到，還有一小批新興咖啡品牌，仍在堅(jiān)持去做，逐步突圍，并找到屬于自己的路。2022年6月創(chuàng)立于蘇州的Beanstar比星咖啡，1年半的時(shí)間就開出150+門店，截止今年12月已簽約200+門店，并獲雷軍順為資本數(shù)千萬元級(jí)融資。創(chuàng)始人吳彬彬告訴我們，比星咖啡的目標(biāo)是3年開出1000家店，要做精品咖啡加盟。這并非大言不慚，曾有著千店茶飲品牌的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于咖啡市場(chǎng)怎么“打”，比星咖啡有一條自己的路。

比星咖啡成為“中國精品咖啡加盟品牌”，為想擁有一家精品咖啡店、但投資預(yù)算有限的咖啡愛好者、創(chuàng)業(yè)者們提供新的可能性?？偟膩碚f，比星咖啡在產(chǎn)品方面對(duì)標(biāo)Manner，精品平價(jià)的同時(shí)做出心智爆款；在空間上，多門店“個(gè)性化定制“，成為打開新市場(chǎng)的敲門磚。在運(yùn)營上，學(xué)習(xí)瑞幸的方法論，分渠道分策略進(jìn)行裂變拉新，做到了百萬級(jí)的會(huì)員數(shù)量，并通過會(huì)員運(yùn)營多維度有效刺激復(fù)購。在門店模型上，做出了針對(duì)一二線市場(chǎng)的精選店，和針對(duì)縣級(jí)市場(chǎng)的輕享店。以前的咖啡品牌，憑借一個(gè)爆品就能脫穎而出，空間設(shè)計(jì)好看也能一夜爆火，但現(xiàn)在要成就一個(gè)品牌，必須同時(shí)有10個(gè)優(yōu)點(diǎn)，甚至做到?jīng)]有短板。盡管競(jìng)爭殘酷，但咖啡仍是一個(gè)市場(chǎng)容量不斷擴(kuò)大的賽道。在頭部品牌的市場(chǎng)教育下，將會(huì)催生出更多對(duì)咖啡有進(jìn)階需求的消費(fèi)者。門店有調(diào)性、產(chǎn)品有專業(yè)度、運(yùn)營有方法，比星咖啡如果能在加盟模式下，做好精品咖啡的標(biāo)準(zhǔn)化出品，保障消費(fèi)體驗(yàn)，或許能成為當(dāng)下中國咖啡市場(chǎng)的一個(gè)樣本。蘇州比星餐飲管理有限公司致力于提供咖啡加盟，竭誠為您。

除了通過“加盟”模式在精品咖啡加盟市場(chǎng)中尋求突破，比星咖啡在價(jià)格策略上也與當(dāng)前中腰部茶飲品牌有著相似的思路。據(jù)了解，比星咖啡的產(chǎn)品價(jià)格主要集中在15-20元區(qū)間，這一價(jià)格策略巧妙地適應(yīng)了除城市外各線級(jí)城市的消費(fèi)能力。有專業(yè)人士指出，比星咖啡10元以上的產(chǎn)品能吸引那些更看重品質(zhì)和品牌、有潛力向上消費(fèi)的客群；而高不超過25元的價(jià)格，又能吸引那些習(xí)慣高質(zhì)量咖啡消費(fèi)的客群，因性價(jià)比高而愿意嘗試。這樣的策略使得比星咖啡加盟的市場(chǎng)覆蓋面更廣。這一點(diǎn)可以從同樣處于相近價(jià)格帶的茶飲品牌古茗的招股書中得到佐證。據(jù)其招股書顯示，按2022年GMV計(jì)算，大眾現(xiàn)制茶飲店市場(chǎng)是中國現(xiàn)制茶飲店市場(chǎng)中規(guī)模大的細(xì)分市場(chǎng)；同時(shí)，按2022年至2027年GMV復(fù)合年增長率計(jì)算，它也是增長快的細(xì)分市場(chǎng)。這表明，在這個(gè)價(jià)格區(qū)間內(nèi)，存在著龐大的消費(fèi)群體和巨大的市場(chǎng)潛力?？Х燃用擞心男┳⒁馐马?xiàng)？BeanStar比星咖啡加盟價(jià)格比較

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比星咖啡作為咖啡加盟品牌，始終堅(jiān)持打造“精品中的性價(jià)比”，其咖啡與茶咖單品的定價(jià)普遍在15-20元之間，這一價(jià)格區(qū)間對(duì)于廣大工薪階層來說十分親民。吳彬彬解釋說，比星咖啡的目標(biāo)是做大眾化的生意，提供一杯既高質(zhì)量又價(jià)格合理的咖啡，既能吸引對(duì)咖啡品質(zhì)有所追求的消費(fèi)者，也能滿足日常剛需的咖啡飲用者。在性價(jià)比方面，比星咖啡以Manner為參照，力求在保持品質(zhì)的同時(shí)控制成本，為消費(fèi)者帶來實(shí)惠。但是在門店設(shè)計(jì)上，比星咖啡則瞄準(zhǔn)了MStand的設(shè)計(jì)風(fēng)格，采用“一店一設(shè)”的策略，確保每一家門店都有其獨(dú)特的風(fēng)貌。與許多連鎖咖啡品牌傾向于統(tǒng)一的店面設(shè)計(jì)不同，比星咖啡更加注重為消費(fèi)者創(chuàng)造個(gè)性化的體驗(yàn)，確保比星咖啡加盟的每家店的獨(dú)特性。每當(dāng)比星咖啡進(jìn)入一個(gè)新的區(qū)域，都會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)亻T店的實(shí)際情況，結(jié)合地域特色進(jìn)行設(shè)計(jì)裝修。這種因地制宜的做法保證了每家店在保持20%品牌統(tǒng)一元素的同時(shí)，能夠有80%的空間進(jìn)行個(gè)性化展現(xiàn)，從而為顧客帶來豐富多樣的消費(fèi)體驗(yàn)。西藏咖啡加盟加盟費(fèi)用