巖藻糖是一種天然的活性物質(zhì)，具有多種用途。以下是其主要用途:食品和飲料:巖藻糖可以添加到食品和飲料中,提供甜味和口感，同時具有抗氧化和防腐作用。品:巖藻糖可以作為品的主要成分，用于力、抗疲勞、抗氧化等方面?；瘖y品:巖藻糖可以添加到化妝品中，具有保濕、抗氧化的作用，有助于保持皮膚的和年輕。領(lǐng)域:巖藻糖具有和抗等理作用，因此在領(lǐng)域中也有廣泛應用。其他領(lǐng)域:巖藻糖還可以應用于農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、水產(chǎn)業(yè)等領(lǐng)域，作為飼料添加劑、農(nóng)增效劑等。需要注意的是，巖藻糖的提取和純化過程較為復雜因此其價格較高，目前主要應用于市場和特定用途。 L-巖藻糖在自然界中以D-型和L-型兩種形式存在。靜安區(qū)試劑L-巖藻糖純化

    L-巖藻糖結(jié)構(gòu)特點區(qū)別于其他六碳糖，巖藻糖的兩個結(jié)構(gòu)特征是：1）在碳6位(C-6)上沒有羥基，2）L-構(gòu)型。在含巖藻糖的糖鏈結(jié)構(gòu)中，巖藻糖鏈可以作為末端修飾，也可以作為其他糖類結(jié)合的附著點。巖藻糖被L-巖藻糖苷酶代謝。當肝臟受損時，便會在尿液中分泌巖藻糖。血清和尿液中游離L-巖藻糖可作為癥、肝硬化、精性肝和胃潰瘍的標志物(PMID:2311216)(PMID:8488966)。在乳腺、卵巢、肺、肝、糖尿和中均有血清巖藻糖水平升高的報道。有研究表明，用高含量L-巖藻糖飼料喂養(yǎng)大鼠，會引起與糖尿患者類似的神經(jīng)變。 浦東新區(qū)試劑L-巖藻糖酶底物L-巖藻糖是人母乳中單糖之一。

    母乳是嬰幼兒營養(yǎng)的黃金標準。與嬰幼兒配方奶粉相比，母乳喂養(yǎng)為嬰幼兒帶來更好的成長模式、免功能、認知能力發(fā)展以及積極的長期結(jié)果。但在無法實現(xiàn)母乳喂養(yǎng)的情況下，將2’-FL添加于嬰幼兒配方奶粉中，不失為縮小母乳替代品與母乳間功能性差距的一個重要手段。研究結(jié)果顯示，2’-FL不僅能夠促進腸道菌群和免系統(tǒng)的發(fā)育，還有助于過敏性，并促進正常大腦功能和認知能力的發(fā)展。由于2’-FL具有黏膜的作用，因此其對消化系統(tǒng)也是極具潛力的成分。

    豆類制品在我國歷史悠久，是人們攝取蛋白質(zhì)的主要來源，也是植物蛋白食品的重要原料。從傳統(tǒng)的豆腐、豆?jié){到現(xiàn)代休閑的豆乳、豆粉等，均被用于滿足營養(yǎng)需求，保持膳食平衡，受到廣大消費者的青睞。在豆制品中添加L-巖藻糖，可帶動豆制品產(chǎn)品升級，賦予豆制品更多的，如賦予豆制品調(diào)整腸道菌群平衡的功能，提高免因子含量等。連續(xù)使用L-巖藻糖，可以降低血清中甘油三酯以及膽固醇的含量，因此L-巖藻糖可添加在食品中。L-巖藻糖對提高免力有優(yōu)越性，添加在品中可提高特殊人群(如老年人、兒童)的，同時還可以、營養(yǎng)不良、食欲不振等癥狀。 巖藻糖（fucose）是六碳糖的一種。

    用于含有聚糖的聚糖多糖的研究；研究L-巖藻糖作為聚糖修飾碳水化合物，其產(chǎn)生IgE抗體識別的抗原位點；用作底物以鑒定、區(qū)分和表征酶，例如巖藻糖苷酶，1-巖藻糖異構(gòu)酶和L-巖藻糖脫氫酶；可用于研究細胞器、微室，參與植物和藻細胞壁糖的降解；可用作稀有糖鑒定和分析中的參考化合物。醫(yī)研發(fā)L-巖藻糖可與結(jié)合，阻止其細胞，從而增強機體抵抗力。對抗細胞生長及轉(zhuǎn)移，及呼吸道目前上抗靶向新究中活躍并取得重大突破進展的抗體-偶聯(lián)物（ADCs）和胞外偶聯(lián)系統(tǒng)（EDCs），都通過L-巖藻糖以及氨基，將抗體和結(jié)合一起，用于不同的活性篩選；II型白細胞粘連缺陷綜合癥（LADII）效果。由于缺乏選擇素粘連，LADII的癥狀包括以及中性白細胞增多癥、智力缺陷、運動障礙和大幅延緩生長等。 在豆制品中添加L-巖藻糖，可帶動豆制品產(chǎn)品升級。徐匯區(qū)高純L-巖藻糖純化

在某些血型物質(zhì)分子中的巖藻糖是一定的血型的標記。靜安區(qū)試劑L-巖藻糖純化

    2'-巖藻糖基乳糖具有改善，或由血栓形成引起的多種心管的效果的。含有2′巖藻糖基乳糖的食品組合物及組合物可以用于血管以及一些。在部分組合物中，2′-巖藻糖基乳糖對作為血小板激動劑的膠原相關(guān)肽，膠原表現(xiàn)出拮抗()作用，可以用來由血小板的非正常作用引起的血栓的形成[6]。而骨橋蛋白和2'-巖藻糖基乳糖的組合可用于或影響人或動物受試者的由因子分泌導致的免性或紊亂，尤其可用于或因細胞因子分泌，例如INFγ，IL2，IL4，IL17，IL6，IL10，TGFβ，Tbet，GATA3和NFκB和/或免球蛋白分泌. 靜安區(qū)試劑L-巖藻糖純化