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來源: 發(fā)布時間:2022-09-10

近年來,不少企業(yè)都在投資做社區(qū)火鍋店,但是目前為止還沒有一個企業(yè)能說做的比較成功。牛爽爽社區(qū)加盟火鍋,希望可以重新定義社區(qū)火鍋店,也確實是有這個實力和底氣說這個話的。在做牛爽爽這個品牌之前的20年,牛爽爽團(tuán)隊一直在做一件事:深耕食材的供應(yīng)鏈。截止到18年,基本實現(xiàn)可覆蓋全國,從食材產(chǎn)地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強(qiáng)大的供應(yīng)體系。比如內(nèi)蒙古的牛肉,從宰殺到配送到上海的餐桌,前后用時不超過48小時。并且,從產(chǎn)地源頭直供門店,沒有任何中間商差價。渠道成本的節(jié)約就直接體現(xiàn)在門店的利潤和C端的售價上,即使1份和牛賣30元,門店依然可以保留足夠的利潤。餐飲品牌的長遠(yuǎn)發(fā)展一定離不開高質(zhì)食材的穩(wěn)定供應(yīng),這是牛爽爽的中心優(yōu)勢所在。市井火鍋加盟哪個好?鹽城網(wǎng)紅火鍋加盟選哪家

牛爽爽加盟火鍋是一個前期小投資,人均消費不過百的新興火鍋品牌。依托于受眾面廣的川渝牛油麻辣口味,以原切牛肉為主打,主要定位在遠(yuǎn)離商業(yè)中心的社區(qū),人均消費基本在60-90之間,30塊錢就可以吃的和牛,低至3塊錢的蔬菜。讓利于消費者,這樣可以快速獲客,提高顧客體驗,也可以解決火鍋品類普遍用餐頻次低的問題。并且前期投資比較小,加上房租水電基本25萬左右就可以開出來。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店動輒三四百平的大店,牛爽爽所有店型基本都在120-200平之間。這樣選址上更靈活,也能較大降低運營成本,提高運營效率。其次開在人流聚集的社區(qū)周邊,房租成本相對較低,低人均也滿足社區(qū)居民需要的性價比,獲客成本低。淮安想找火鍋加盟去哪社區(qū)火鍋加盟店品牌加盟哪家做的好?

牛爽爽社區(qū)火鍋加盟店是一個前期的小投資,人均消費不過百的新興火鍋品牌,正在面向全國招募合伙人加盟。依托于受眾較廣的牛油麻辣口味,以原切牛肉為主打,主要定位在遠(yuǎn)離商業(yè)中心的社區(qū),人均消費不過百,售價才30塊錢的和牛,低到3塊錢的蔬菜。讓利于消費者,這樣不僅可以輕松獲客,也能提高顧客的體驗感,解決火鍋品類少普遍用餐頻次低的問題。而且前期投資較小,算上房租水電基本25萬左右就可以實現(xiàn)開店。有別于傳統(tǒng)火鍋店動輒三四百平的大店,牛爽爽的店型基本都在120-200平之間。這樣的選址不僅靈活,而且也能較大降低運營成本,提高運營效率。其次開在人流聚集的社區(qū)周邊,房租成本相對較低,也滿足社區(qū)居民需要的性價比,獲客成本也較低。

據(jù)我了解到牛爽爽在做這個品牌之前的20年,牛爽爽團(tuán)隊一直在做一件事:深耕食材的供應(yīng)鏈。截止到18年,基本實現(xiàn)了可覆蓋全國,從食材的產(chǎn)地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強(qiáng)大的供應(yīng)管理體系。比如內(nèi)蒙古的牛肉,從宰殺到配送到上海的餐桌,前后用時不超過48小時。并且,從產(chǎn)地源頭到直供門店,沒有任何的中間商差價。渠道成本的節(jié)約也直接體了現(xiàn)在門店的利潤和C端的售價上,即使是1份和牛賣只30元,但門店依然可以保留足夠的利潤。餐飲品牌的長遠(yuǎn)發(fā)展一定離不開品質(zhì)食材的穩(wěn)定供應(yīng),這就是牛爽爽社區(qū)火鍋的優(yōu)勢所在,即使是加盟商,也可以共享總部的這一優(yōu)勢。市井火鍋加盟品牌哪個好?

開一家100平的牛爽爽社區(qū)火鍋店所需準(zhǔn)備的資金都用在哪些地方上了呢?一起來看看,資金基本都是花在設(shè)備、房租、裝修、人工成本上。先房租費用在北上廣深等城市社區(qū)1w元/月左右。店鋪選擇好了就需要開始裝修了,一般裝修費用是在1000元/平。其次設(shè)備的準(zhǔn)備費用6萬元左右(其中包括桌椅、后廚所需物品、空調(diào)電視等等)。100平的火鍋店5位員工就足夠了,按照一人4500/月左右的工資,每月需22500元的人員費用。整套下來一般二十多萬就能開下來了,跟動輒上百萬才能開的火鍋店相比,加盟牛爽爽社區(qū)火鍋前期的投入更小,啟動更快,風(fēng)險也更低。特色市井火鍋加盟哪個好?上海哪有火鍋加盟電話

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下沉市場一直是近年來眾多餐飲品牌主要布局的地方,一二線城市市區(qū)商業(yè)、辦公區(qū)餐飲市場的飽和讓眾多餐飲品牌將目光放在了下沉市場上(指的是更靠近百姓實質(zhì)生活的區(qū)域如;居民社區(qū)、三線及以下城市、縣鎮(zhèn)與農(nóng)村地區(qū)的市場)?;疱佇袠I(yè)也不斷的發(fā)展壯大是一個很明智的選擇。“民以食為天”,沒有人可以斷絕了吃欲。再者,餐飲行業(yè)選址有一句名言,叫做:“選址選得好,成功少不了”,如果你打算開一家火鍋店,選址極為關(guān)鍵,一定要重視選址,希望重視下面幾個細(xì)節(jié):一、抓住時代紅利,緊靠國家發(fā)展政策(共富新政)二、人流量大的地方未必是好店面(與人群屬性有關(guān))。三、時刻把握自己的定位,不要偏離(比如定位市井,卻開精品店)。四、打造特色化(市場雖大,但競爭一樣激烈,打造特色的口味與服務(wù),脫穎而出)如果自己卻是沒有選址方面的經(jīng)驗,可以找一個靠譜的加盟火鍋品牌,就如同時下爆火的牛爽爽社區(qū)火鍋店這個品牌,緊跟國家政策紅利讓你在創(chuàng)業(yè)道路上少走彎路。鹽城網(wǎng)紅火鍋加盟選哪家

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