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海南哪里有華昊馬瑟蘭

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2023-04-01

華昊馬瑟蘭酒評(píng):釀酒師弗萊德:香氣很濃郁、開(kāi)放,這種香氣讓你閉上眼睛仿佛進(jìn)入了3D世界。充滿(mǎn)濃郁的果香,還有點(diǎn)橡木的香氣,不單單是烤面包、香草這類(lèi)味道。單寧、酒體更強(qiáng)壯一點(diǎn),酒精度高但卻感覺(jué)不到,很平衡,特別棒的馬瑟蘭;中國(guó)優(yōu)越葡萄酒挑戰(zhàn)賽評(píng)審團(tuán):深寶石紅色、澄清有光澤;具有黑色漿果、焦糖、烘烤的香氣、醇香柔和,香氣濃郁;入口干凈飽滿(mǎn),口感平衡,單寧柔順,酒體飽滿(mǎn),后味較長(zhǎng);典型性強(qiáng)。WLA世界美酒大獎(jiǎng)賽:酒體呈玫瑰紅色,濃艷。香氣豐盛:黑櫻桃,黑李,咖啡、煙熏、香草、 豆蔻、雪松、松脂。入口飽滿(mǎn),酒體豐滿(mǎn)肥厚,單寧精細(xì),綿柔的力量轉(zhuǎn)而化為波瀾,在唇齒回旋,很有一種剛?cè)岵?jì)的酣暢之感?;匚吨虚L(zhǎng),明晰的中藥草、甘草、棗泥味道,華麗嫵媚;華昊馬瑟蘭,淡雅的紫羅蘭花香,配上深邃的甘草香料味,再加上焦糖、巧克力風(fēng)味,香氣復(fù)雜有層次。海南哪里有華昊馬瑟蘭

說(shuō)馬瑟蘭是葡萄酒界的小鮮肉這太貼切不過(guò),這個(gè)品種從誕生至今不過(guò)短短56年,在那些品種大佬面前,馬瑟蘭簡(jiǎn)直不能太嫩。1961年,由法國(guó)國(guó)家農(nóng)業(yè)研究院(INRA)和法國(guó)國(guó)立高等工學(xué)院(ENSAM)在 Paul Truel教授主持下培育出來(lái)的。選育地點(diǎn)是法國(guó)南部的Vassal酒莊,Marselan的名字則來(lái)源于酒莊的所在小鎮(zhèn)——Marseillan ,而其中文則是由農(nóng)業(yè)部國(guó)際合作司歐洲處的馬四近翻譯命名的。馬瑟蘭是一個(gè)雜交品種,母本是赤霞珠,父本是歌海娜,不僅是“星二代”,而且繼承了“父母”的優(yōu)良血統(tǒng)。甘肅華昊馬瑟蘭共同合作馬瑟蘭風(fēng)格上可新鮮可陳釀,是一種表現(xiàn)力非常豐富的葡萄品種。

在中國(guó),馬瑟蘭雖然只有幾千畝的種植,但是她的實(shí)力不容小覷。從中國(guó)山東半島的張?jiān)?,到西北邊疆的焉耆盆地,都在種植釀酒葡萄的明日之星——馬瑟蘭。在寧夏,華昊酒莊作為首批開(kāi)始規(guī)模化種植馬瑟蘭的酒莊,十年的種植與研發(fā),挖掘出了馬瑟蘭的無(wú)限潛力。華昊馬瑟蘭,匠心釀造,至臻至美。華昊馬瑟蘭,每一顆葡萄都是精挑細(xì)選,渾然天成。依托于華昊嚴(yán)格的工藝,精益求精的品質(zhì)把控,十二個(gè)月法國(guó)新橡木桶陳釀,先進(jìn)的灌裝生產(chǎn)線,造就出華昊馬瑟蘭獨(dú)特的風(fēng)味和高質(zhì)量。華昊馬瑟蘭現(xiàn)在是華昊酒莊酒莊一道亮麗的名片。

華昊酒莊擁有千畝優(yōu)越葡萄種植基地,種植了馬瑟蘭,赤霞珠,美樂(lè),小味兒多,霞多麗等國(guó)際出名的釀酒葡萄品種,我們經(jīng)過(guò)十六年的不斷探索與實(shí)踐釀造出華昊的品質(zhì)旗艦酒款——華昊馬瑟蘭,華昊·柳木高。我們深知中國(guó)北方釀酒葡萄種植的艱辛與繁冗,我們深知賀蘭山東麓風(fēng)土條件得天獨(dú)厚,我們堅(jiān)定信念,匠心釀造,讓每一顆釀酒葡萄都能完成它的使命,讓每一個(gè)客戶(hù)都能品鑒到優(yōu)越的中國(guó)葡萄酒。馬瑟蘭,中國(guó)釀酒葡萄的明日之星,集赤霞珠和歌海娜優(yōu)點(diǎn)于一身,適應(yīng)性強(qiáng),酒體輕盈,單寧細(xì)致,口感柔和。我們很欣慰,在賀蘭山東麓,它的天賦優(yōu)點(diǎn)逐一展示。在釀酒師和莊主的嚴(yán)格把控下,造就了華昊馬瑟蘭的高質(zhì)量,好口感。未來(lái)當(dāng)你想喝一款中國(guó)葡萄酒又不知道該喝什么的時(shí)候一款”華昊馬瑟蘭”就會(huì)是不錯(cuò)的選擇。

華昊馬瑟蘭酒款采用低溫浸漬,溫控發(fā)酵,輕柔壓榨,在法國(guó)橡木桶中熟化12-18個(gè)月(新桶比例50%),裝瓶前不過(guò)濾。醒酒后,中紫紅色,聞香有一些腌菜味,紅果,草莓糖,梅果,還有淡淡胡椒氣息,入口酸度高,似乎有一點(diǎn)氣泡感,單寧很細(xì)幾乎感覺(jué)不到,有輕微緊澀感,酒體偏輕,草本氣息,紅果香氣,胡椒和一些辛香料感,后段沒(méi)有捕捉到太多東西,余味以梅果味為主,細(xì)膩悠長(zhǎng)??诟星逅?,不以復(fù)雜度見(jiàn)長(zhǎng),但風(fēng)格非常鮮明,它讓我想到的是南法的酒,那種解放與不羈。華昊酒莊向來(lái)重視葡萄酒的品質(zhì),致力于馬瑟蘭優(yōu)越產(chǎn)品的釀造。甘肅華昊馬瑟蘭代理價(jià)錢(qián)

馬瑟蘭所釀造的葡萄酒,酒液通常呈明亮的紫色,香氣濃郁而奔放,酒體中等,單寧充沛,質(zhì)地柔順,結(jié)構(gòu)良好。海南哪里有華昊馬瑟蘭

目前華昊酒莊針對(duì)馬瑟蘭還研發(fā)了其他新品類(lèi),例如甜型的馬瑟蘭桃紅、馬瑟蘭利口酒。莊主程潛還計(jì)劃在青銅峽鴿子山產(chǎn)區(qū)再新增100畝馬瑟蘭葡萄園,在小產(chǎn)區(qū)內(nèi)繼續(xù)研究馬瑟蘭的表現(xiàn)差異,并致力將華昊酒莊打造成以馬瑟蘭為主題的文化酒莊。馬瑟蘭具有易栽培、易管理、豐產(chǎn)、高質(zhì)量的特點(diǎn),即可調(diào)配,也可作單一品種推出;風(fēng)格上可新鮮可陳釀,是一種表現(xiàn)力非常豐富的葡萄品種。當(dāng)然,馬瑟蘭的崛起并非只是某些產(chǎn)區(qū)、某些酒莊的心血來(lái)潮,葡萄酒行業(yè)示范企業(yè)對(duì)馬瑟蘭的長(zhǎng)期研究和加碼也是該品種風(fēng)靡中國(guó)各產(chǎn)區(qū)的重要原因之一。海南哪里有華昊馬瑟蘭

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