如果你自己不會做營銷,想讓你的營業(yè)額再次提升,簡單的方法,就是向專業(yè)人士請教。當然了,還沒開業(yè)的朋友也可以找個有豐富經驗的品牌加盟,一般成熟的品牌方都有一套行之有效的營銷策略。這樣做的好處是:很實用,很省錢如果你的餐廳產品好,服務好,環(huán)境好,就是生意不好,就是營銷的問題,很多店鋪太不注重營銷,全看天吃飯,每天都等客人上門,從來就沒想過如何用營銷讓新顧客帶新顧客進店消費,讓老顧客帶新顧客到店消費,那么你的店也不會經營太久。所以現(xiàn)在,就行動起來吧。從事食堂承包,工廠飯?zhí)眉安惋嬐泄軜I(yè)務,質量的菜,合理的價格,受到了眾多工廠、企業(yè)、事業(yè)單位的好評。徐匯區(qū)工廠員工餐生產
我非常贊同高素質的人進入餐飲行業(yè),簡單說他們做餐飲行業(yè)我很放心,一般人做餐飲什么地溝油呀什么的全部都跑出來了,我也不敢說高素質人才做餐飲會完全杜絕,起碼在層面上會更上一層樓。我對于90后的認識是他們心存正義感,對于這個吃貨滿街的時代我們不能說高學歷的人都去選擇做餐飲行業(yè),從一個創(chuàng)業(yè)者的角度來看是因為他們抓住了一個大方向的需求,這些人在開始的時候就已經心存未來心存夢想,具有堅韌不拔的毅力,我相信未來這一批人將會帶領中國餐飲行業(yè)的未來,不然VC怎么都青睞90后呢。楊浦區(qū)公司員工餐哪里有金惜餐飲員工餐花一樣的錢,吃更好的飯!
當然除此之外,對消費者來說餐飲業(yè)重要的是什么呢?相信很多人都會回答衛(wèi)生,這個衛(wèi)生有餐廳環(huán)境的衛(wèi)生,即桌椅板凳、地板玻璃的干凈整潔不油膩,而更重要的還是食物衛(wèi)生,食物的衛(wèi)生健康和后廚的衛(wèi)生以及廚師的職業(yè)操守聯(lián)系密切,很多媒體爆料的餐廳“丑聞”基本上都是發(fā)生在后廚,要么是后廚出現(xiàn)老鼠蟑螂啃食食材、要么是食材亂堆亂放浸滿污漬、要么是鍋碗瓢盆沒有經過消毒除菌處理,沾滿污漬等,這些情況都在消解消費者對餐廳的信任,讓消費者吃的不放心的飯店倒閉關門是遲早的事。
餐飲衛(wèi)生是餐飲經營的基本保證從宏觀意義上講,餐廳所提供的產品是“服務”,而構成“服務”這一產品的內容是包含很多具體項目的,其中基本的部分是菜品、飲料等食品。到酒店、餐廳就餐的客人,首要的目的是為了食用各種各樣的菜品、飲品,以滿足生理上的需要,以延續(xù)生命的存在,那么食品中任何對人體有害的因素都是不應該存在的。2、餐飲衛(wèi)生是維護餐飲消費者的利益餐飲消費者到飯店、餐廳進餐時,關心的問題就是菜品等食品是否衛(wèi)生安全,這在前面已有論述。對于餐飲經營者來說,要想贏得廣大客人的信賴,首先的問題是要以維護餐飲消費者的人身利益為首要。還在糾結員工餐嗎?金惜餐飲南北口味,集于一堂!
關于餐飲模式創(chuàng)新的認識1.餐飲發(fā)展到現(xiàn)在再沒有所謂全新的模式,因為這個時代該出的模式都已經出了,除非時代和科技的大踏步飛越,否則不會再有什么全新的模式,不信你可以找,還有什么模式是這個世界上完全不存在的。2.沒有全新的模式不等于沒有創(chuàng)新,現(xiàn)在的創(chuàng)新實際上是做資源的整合,文化的整合,概念的整合,誰整合的好,整合的不一樣,誰就是創(chuàng)新,用不一樣的融合方式去講故事去做事,譬如會講故事中餐西吃的《雕爺牛腩》,譬如會玩體驗會玩互聯(lián)網的中國式快餐《黃太吉》。還在糾結員工餐嗎?金惜餐飲難擋的誘惑,隨時享受!浦東新區(qū)商場員工餐正規(guī)公司
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五:海底撈用人原則必須是一位勤快的人,哪怕你再笨我們都愿去教你。六:海底撈的14個崗位店長、大堂經理、后堂經理(廚房)、吧臺、門迎、司機、保安、骨干員工、收貨、美甲(相當很好的員工)、擦鞋(相當很好的員工)、游樂園、電工、質檢員工七:培訓基地對員工的要求1、排隊吃飯,必須排隊,不準搶先;2、節(jié)約糧食;3、吃飯時腳不準踐踏桌椅,必須放在地上,如有違反清理所有飯?zhí)米酪?4、打飯時必須給打飯的師傅說聲“謝謝”;5、未經批準不準離開培訓基地,如有違反直接出名;6、男生儀容要求:必須留寸頭,剔須,剪指甲。女生儀容要求:發(fā)不過眉,不準戴任何金銀首飾,留指甲,已婚女士可以佩戴一個結婚戒指八:上課要求1、坐姿要不倚不靠,不翹腿;2、上課時手機必須關機狀態(tài),如有違反培訓師沒收保管,培訓結束后交還;3、不準打瞌睡;4、不準說話;5、禁止抽煙。徐匯區(qū)工廠員工餐生產
上海金惜餐飲管理有限公司專注技術創(chuàng)新和產品研發(fā),發(fā)展規(guī)模團隊不斷壯大。目前我公司在職員工以90后為主,是一個有活力有能力有創(chuàng)新精神的團隊。公司業(yè)務范圍主要包括:食堂承包,食堂托管,員工餐,盒飯配送等。公司奉行顧客至上、質量為本的經營宗旨,深受客戶好評。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務,我們相信誠實正直、開拓進取地為公司發(fā)展做正確的事情,將為公司和個人帶來共同的利益和進步。經過幾年的發(fā)展,已成為食堂承包,食堂托管,員工餐,盒飯配送行業(yè)出名企業(yè)。