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做任何一份事業(yè),有三個基本要素必須確定:項目、資金和人脈。在項目上,中國便利店行業(yè)發(fā)展前景十分看好,且便利店行業(yè)利潤率比較高。同時便利店行業(yè)進(jìn)入的門檻并不是太高,發(fā)達(dá)國家的眾多便利店巨頭看好中國市場,都紛紛扶持一些中國的創(chuàng)業(yè)者加盟連鎖,這是難得的創(chuàng)業(yè)機(jī)會。此外便利店生命力比較頑強(qiáng),生活在百貨和超市很難滲透的時空。在資金上,便利店所需要的資金量并不大,也適合個體進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。而且便利店的融資渠道比較多,風(fēng)險投資也開始向便利店投資,種種情形表明,資金的籌集不會成為便利店經(jīng)營很大的障礙。在人脈上,便利店對人的要求并不是太高,沒有多少技術(shù)門檻,對人的知識互補(bǔ)性要求也不是太大,這也比較適合自主創(chuàng)業(yè)的重要因素之一,同時便利店對團(tuán)隊的要求不是太高。但是便利店經(jīng)營團(tuán)隊的建立是必須的,一個好的團(tuán)隊往往是一項偉大事業(yè)的開始。如果便利店能夠進(jìn)一步發(fā)展壯大,那么到后面經(jīng)營者會發(fā)現(xiàn)對于便利店經(jīng)營來說,特別重要的居然是團(tuán)隊因素。 佳客佳便利店怎么樣?本地佳客佳連鎖便利店店
在中國、日本等地區(qū)又稱為CVS(從英文conveniencestore縮寫而來),緣起于美國,通常指規(guī)模較小,但貨物種類多元、販?zhǔn)勖裆嚓P(guān)物資或食物的商店,其中也包含加油站附設(shè)商店,通常位于交通較為便捷之處。美國南方公司于1930年開設(shè)了27家圖騰商店,并于1946年將營業(yè)時間延長為早上7點至晚上11點,所以又名7-Eleven,而7-Eleven在許多地區(qū),也等于便利商店的代名詞。在中國、日本等地區(qū)又稱為CVS(從英文conveniencestore縮寫而來),緣起于美國,通常指規(guī)模較小,但貨物種類多元、販?zhǔn)勖裆嚓P(guān)物資或食物的商店,其中也包含加油站附設(shè)商店,通常位于交通較為便捷之處。美國南方公司于1930年開設(shè)了27家圖騰商店,并于1946年將營業(yè)時間延長為早上7點至晚上11點,所以又名7-Eleven,而7-Eleven在許多地區(qū),也等于便利商店的代名詞。 潮州佳客佳連鎖便利店店系統(tǒng)佳客佳便利店的商品質(zhì)量好,價格美麗。
首先就按照鋪面50平方的面積為單位來算下投資,50平方的店面,你拿5萬塊錢出來也可以開店,你拿10萬錢出來也可以投資,15萬也能投資進(jìn)去,你的資金多少,取決于你店面的商品有多少,店面的裝修有多少,我覺得開個便利店,門面要裝修好看一點是必須的,類似現(xiàn)在比較常見的連鎖便利店“美宜佳”這樣的門面,當(dāng)然你門面可以不用裝修,掛個招牌上去也能開店,假如你作為一個顧客,你自己覺得那種門面的便利店比較吸引你呢?當(dāng)然門面裝修好看的便利店比較吸引人顧客啦。再言歸正傳,50平方的店面,門面裝修保守估計1萬多,加上一個飲料冰箱,一個雪糕冰箱,兩個冰箱約7-8千左右,還有店面燈光,天花板,貨架,這些大概1萬多點,還有就是店鋪押金(一般3個月)這里押金起碼要幾千塊。就這樣粗略預(yù)算一下,便利店還沒進(jìn)貨的情況,差不多5萬塊錢投資下去了,這些錢還是硬件來的,當(dāng)然后續(xù)也還需要幾萬塊進(jìn)貨,這樣算下來,一個50平方的店面,差不多就要10萬投資進(jìn)去了。當(dāng)然你拿3萬塊也能開個便利店,不過3萬塊的便利店你也能想象到是什么樣子的。
便利店顧客可以分為會員和非會員兩類,目前平均會員只占顧客比率的28%,但客單價卻高出非會員的40%,可見提高會員占比和創(chuàng)造會員價值,是提高平效和銷售的好辦法。當(dāng)前便利店業(yè)態(tài)仍以線下場景為主,線下店銷售占90%以上,線上即時零售的增長潛力也很大。會員和即時零售的增長基礎(chǔ),是數(shù)字化和全渠道化,其實這兩者是一回事。數(shù)字化是全渠道的基礎(chǔ),有了全渠道數(shù)字化,會員體系和信息才能數(shù)字化,根據(jù)會員畫像的數(shù)字化營銷才能開展,在實現(xiàn)會員分層管理后,就可以做到精細(xì)的會員經(jīng)營。可見如何將顧客轉(zhuǎn)化為會員,是便利店經(jīng)營的精密之一。相對來說,與商品影響力下降的趨勢有別,便利店商品對顧客還是有很大作用力的。比如羅森在顧客年齡層、溫差品類和全時段方面都能滿足顧客,延伸的質(zhì)量服務(wù)又增加了顧客粘性。本質(zhì)上這些就是單品管理帶來的差異化,會員管理是顧客管理的中心。 佳客佳便利店主要分布在哪里?
4.商品庫存便利店的貨物投資主要有兩大塊,名列前茅是尤其開始開店進(jìn)的名列前茅大批量貨,第二是囤的庫存。名列前茅次進(jìn)貨,量大且涉及類目多,根據(jù)店面的大小不同大多要投入3-15萬不等;庫存一般就是、酒水類保質(zhì)期長、流轉(zhuǎn)速率快的貨物,像副食、調(diào)味品、家居用品等流轉(zhuǎn)速率慢的品類可以賣多少進(jìn)多少;在庫存投入一直是“大頭”,一家小便利店,壓3-5萬的煙是很正常的一件事。(的毛利比較低但是它流轉(zhuǎn)地尤其快,因此業(yè)內(nèi)都有一個說法,不賣的便利店是不賺錢的。外資企業(yè)他們都未獲得證,利潤又從何而來呢?外資便利店在熟食上發(fā)展的較為完善,熟食的毛利率高銷的也快,自然也能創(chuàng)造收益。)如果,你的投資金額有限,可以選擇把資金投入在名列前茅次店內(nèi)鋪貨上,減少庫存占比,采用賣多少進(jìn)多少的策略,這樣也是比較穩(wěn)妥,能降低資金風(fēng)險。5.運營費用每月運營成本=房屋租金+員工工資+物業(yè)水電費+雜費房屋租金根據(jù)店鋪地理位置和面積大小等情況差異較大,這里就暫不贅述。 加盟佳客佳便利店具體該找誰?佳客佳連鎖便利店新報價
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找本地生產(chǎn)廠家拿貨。每個地方都會有一些廠家,它們生產(chǎn)的一些產(chǎn)品是你的店鋪可以賣的,那就從它們那里直接進(jìn)貨,價格可以做到比較低。,很多小店鋪都會賣本地廠家的產(chǎn)品。當(dāng)然,也可以采用代銷的方法,那就是廠家把產(chǎn)品放在你這里賣,賣出去后再結(jié)款,這樣風(fēng)險比較低。去本地批發(fā)市場拿貨。本地市場的好處就是種類比較齊全,價格合理,一般還會提供上門送貨,是大部分零售店的主要進(jìn)貨渠道。找本地的代理商。有很多快速消費品在各地有代理商,從它們那里進(jìn)貨,能得到比較優(yōu)惠的價格和條件,快消品代理商的業(yè)務(wù)員甚至能夠幫小店鋪的老板整理貨架和做促銷工作。4發(fā)布線上線下廣告找貨源。很多店鋪在開業(yè)前后時會在門口貼一張告示,寫著歡迎批發(fā)商前來合作,也可以在報紙、網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布廣告,說新店開張需要貨源,屆時肯定有人會有很多人過來推銷產(chǎn)品。 本地佳客佳連鎖便利店店
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