鑫鈺釜是一家從事面食文化研究、生產(chǎn)銷售、連鎖經(jīng)營(yíng)的面食企業(yè)。本著讓食客吃到更加獨(dú)特的面食，堅(jiān)持做到每一份面都是手搟面，零機(jī)制面。創(chuàng)始人主要專研手搟面制作，有著豐富的經(jīng)驗(yàn)，還有專研的廚師團(tuán)隊(duì)，只是為了讓更多喜歡吃面食的人能吃到 的手搟面，讓更多人感受到家的味道。和面手工搟制面條時(shí)用水量較少，蛋白質(zhì)吸水后會(huì)生成面筋，淀粉吸水后會(huì)產(chǎn)生黏性，用手工揉搓的時(shí)間越長(zhǎng)，越有利于形成面筋網(wǎng)絡(luò)和增加黏性，這為手搟面條良好的口感提供了條件。鑫鈺釜秉承手搟面為主，上乘食材為輔，結(jié)合自身經(jīng)驗(yàn)，致力帶給大家一個(gè)好的餐飲品牌！ 更多詳細(xì)情況，您可以來(lái)電進(jìn)行咨詢..手工面加盟店品牌

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龍井市鑫鈺釜餐飲店致力于食品、飲料，是一家招商型公司。公司自成立以來(lái)，以質(zhì)量為發(fā)展，讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié)，公司旗下加盟招商深受客戶的喜愛。公司注重以質(zhì)量為中心，以服務(wù)為理念，秉持誠(chéng)信為本的理念，打造食品、飲料良好品牌。鑫鈺釜手搟面憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來(lái)的聲譽(yù)和口碑，讓企業(yè)發(fā)展再上新高。