鑫鈺釜是一家從事面食文化研究、生產(chǎn)銷售、連鎖經(jīng)營(yíng)的面食企業(yè)。本著讓食客吃到更加獨(dú)特的面食，堅(jiān)持做到每一份面都是手搟面，零機(jī)制面。創(chuàng)始人主要專研手搟面制作，有著豐富的經(jīng)驗(yàn)，還有專研的廚師團(tuán)隊(duì)，只是為了讓更多喜歡吃面食的人能吃到 的手搟面，讓更多人感受到家的味道。和面手工搟制面條時(shí)用水量較少，蛋白質(zhì)吸水后會(huì)生成面筋，淀粉吸水后會(huì)產(chǎn)生黏性，用手工揉搓的時(shí)間越長(zhǎng)，越有利于形成面筋網(wǎng)絡(luò)和增加黏性，這為手搟面條良好的口感提供了條件。鑫鈺釜秉承手搟面為主，上乘食材為輔，結(jié)合自身經(jīng)驗(yàn)，致力帶給大家一個(gè)好的餐飲品牌.     我們期待您的咨詢.將竭誠(chéng)為您服務(wù)，想了解更多，可以點(diǎn)擊官網(wǎng)...雙遼手工面加盟前景

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龍井市鑫鈺釜餐飲店總部位于延邊州龍門街(糧庫(kù)東12號(hào))，是一家鑫鈺釜是一家從事面食文化研究、生產(chǎn)銷售、連鎖經(jīng)營(yíng)的面食企業(yè)。本著讓食客吃到更加獨(dú)特的面食，堅(jiān)持做到每一份面都是手搟面，零機(jī)制面。創(chuàng)始人主要專研手搟面制作，有著豐富的經(jīng)驗(yàn)，還有專研的廚師團(tuán)隊(duì)，只是為了讓更多喜歡吃面食的人能吃到好的手搟面，讓更多人感受到家的味道。和面手工搟制面條時(shí)用水量較少，蛋白質(zhì)吸水后會(huì)生成面筋，淀粉吸水后會(huì)產(chǎn)生黏性，用手工揉搓的時(shí)間越長(zhǎng)，越有利于形成面筋網(wǎng)絡(luò)和增加黏性，這為手搟面條良好的口感提供了條件。 鑫鈺釜秉承手搟面為主，上乘食材為輔，結(jié)合自身經(jīng)驗(yàn)，致力帶給大家一個(gè)好的餐飲品牌。的公司。鑫鈺釜手搟面深耕行業(yè)多年，始終以客戶的需求為向?qū)?，為客戶提?**的加盟招商。鑫鈺釜手搟面致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對(duì)用戶產(chǎn)品上的貼心，為用戶帶來(lái)良好體驗(yàn)。鑫鈺釜手搟面始終關(guān)注食品、飲料行業(yè)。滿足市場(chǎng)需求，提高產(chǎn)品價(jià)值，是我們前行的力量。