佰味葫蘆為吃貨們介紹一道豐富美味的榴蓮餅的做法：1.面粉加一勺油，開水和面，注意不要用太燙的水，溫水拌，然后再揉成面團(tuán)。2.揉好的面團(tuán)封上一層保鮮膜發(fā)面30分鐘。3.30分鐘后，醒好的面團(tuán)變的比較有韌性，把面搟成薄皮，或者用手推也可以。4.抹上一層榴蓮，記得榴蓮去核放到碗里用勺子壓成醬，蓋上一片面皮，注意：攤面皮的時(shí)候要在下面墊一張保鮮膜，方便拿。 5.如果做的是雙層的，繼續(xù)抹上榴蓮醬，再加上一片面皮，然后就可以封邊了。6.平底鍋放油煎到兩面金黃即可。7.后切成塊擺盤，放點(diǎn)配料即可，大功告成。注意事項(xiàng)：注意不要用太燙的水和面。選購(gòu)榴蓮餅重要的是要綿軟，香甜，無雜質(zhì)。廣東地道的榴蓮餅廠家

榴蓮餅的做法：1. 揉勻面團(tuán)，至面團(tuán)表面光滑。2. 根據(jù)面團(tuán)的大小，分成大劑子，每個(gè)劑子可以做4個(gè)盤子大小的薄餅。一般一大塊榴蓮可以做8張薄餅，分成2個(gè)大劑子。3. 把大劑子搟成圓形薄皮，抹上一層薄薄的黃油。4. 從一端卷起，卷成筒，分成4份。5. 每份按扁，折成近似正方形(2折或者3折)，再按扁，搟成薄餅。6. 平底鍋抹上黃油，中小火，把薄餅烙熟。榴蓮餅的做法能去榴蓮的特殊氣味，其實(shí)在榴蓮的特殊氣味有開胃的作用，能促進(jìn)食欲，加上榴蓮所含有的膳食纖維，對(duì)腸道的蠕動(dòng)是非常好的。榴蓮餅雖然可口，但是不可多吃。因?yàn)榱裆彽臓I(yíng)養(yǎng)太豐富了，吃得太多腸胃無法完全吸收，就容易造成上火。安徽地道的榴蓮餅多少錢榴蓮餅是采用上等榴蓮肉做原料，不添加任何香精。

孕婦能不能吃榴蓮餅？懷孕的女人想要用榴蓮餅當(dāng)點(diǎn)心是可以的，但是如果當(dāng)飯吃就不太建議了，但是因?yàn)閼言械娜说目诟芯蜁?huì)變的很特殊，如果這個(gè)時(shí)候喜歡吃榴蓮的口味兒是可以適當(dāng)吃些的，如果不喜歡的話千萬不要勉強(qiáng)。榴蓮做出來的點(diǎn)心營(yíng)養(yǎng)是很豐富的，適當(dāng)?shù)某孕o論是對(duì)寶寶還是對(duì)孕婦來說都是有一定好處的。榴蓮餅不能和什么一起吃？吃完榴蓮餅以后盡量就不吃海鮮了，因?yàn)榱裆忥瀸儆谑菬嵝缘氖澄?，而海鮮相對(duì)來說是寒涼性的，如果吃完榴蓮餅直接吃海鮮的話，就可能會(huì)給腸胃帶來不適感。

榴蓮餅不能和什么一起吃的禁忌注意事項(xiàng)：1、榴蓮餅不可與白酒同食，酒與榴蓮餅里面的榴蓮皆屬熱氣之物，如患糖尿病人士?jī)烧咄?，回?dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會(huì)爆血管，中風(fēng)情況的出現(xiàn)，所以宜小心食用。 正常健康人士也應(yīng)忌兩者同時(shí)食用。 甚至曾有過多例榴蓮與白酒同食至死的案例，因此這一點(diǎn)是必須要小心的。2、榴蓮餅不能溫性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鮮。因?yàn)檫@些食物皆屬于燥熱之物，同吃會(huì)上火發(fā)炎或者由于上火而導(dǎo)致其他的疾病或者誘發(fā)以前的疾病。榴蓮餅輕咬一下榴蓮肉在口中肆意流淌，細(xì)膩香甜，回味無窮，瞬間俘獲榴蓮愛好者的芳心。

榴蓮餅的做法：食材：面粉 適量，榴蓮 適量，油 適量，溫水 適量，保鮮膜 適量。步驟：面粉加一勺油，開水和面，注意不要用太燙的水，溫水拌，然后再揉成面團(tuán)。揉好的面團(tuán)封上一層保鮮膜發(fā)面30分鐘。30分鐘后，醒好的面團(tuán)變的比較有韌性，把面搟成薄皮，或者用手推也可以。抹上一層榴蓮，記得榴蓮去核放到碗里用勺子壓成醬，蓋上一片面皮，注意：攤面皮的時(shí)候應(yīng)該下面墊一張保鮮膜，方便拿。做的是雙層，就要繼續(xù)抹上榴蓮醬，再加上一片面皮，然后就可以封邊了。平底鍋放油煎到兩面金黃即可。之后切成塊擺盤，放點(diǎn)配料即可，大功告成。注意不要用太燙的水和面。榴蓮餅一口咬下去，外層的餅皮和綠豆沙酥軟香甜，配合冷凍的純榴蓮內(nèi)陷，收獲不一樣的榴蓮餅美味。安徽地道的榴蓮餅多少錢

選購(gòu)榴蓮餅重要的是要求大小形狀厚薄都要均勻整齊，完整無碎渣，色澤自然。廣東地道的榴蓮餅廠家

榴蓮餅為什么聞起來臭臭的呢？因?yàn)榱裆忥烉W中的含硫化合物會(huì)釋放出刺激性氣味，且揮發(fā)性極強(qiáng)，相隔數(shù)十米也能輕易識(shí)別，所以榴蓮餅聞起來才會(huì)臭；那么榴蓮餅為什么吃起來確實(shí)香香的呢？因?yàn)榱裆彽墓ず凸庵羞€有豐富的酯類化合物，如棕櫚酸甲酯、油酸乙酯等，它們具有好聞的香氣，讓榴蓮餅聞起來有一股多種水果混合的味道；為什么有人覺得榴蓮餅臭有人卻覺得香呢？那是因?yàn)槿祟惛兄獨(dú)馕吨饕勘乔恢械?00多種嗅覺感受器，而任意兩個(gè)人之間都會(huì)有約30%的嗅覺感受器不同，因此對(duì)氣味的接受能力也不同。廣東地道的榴蓮餅廠家