陶瓷餐具長期以來為廣大人民群眾所喜愛和使用，因為它有以下優(yōu)點：第1，化學性質(zhì)穩(wěn)定，經(jīng)久耐用。這一點比金屬制品如銅器、鐵器、鋁器等要優(yōu)越，日用瓷具有一定的耐酸、堿、鹽及大氣中碳酸氣侵蝕的能力，不易與這些物質(zhì)發(fā)生化學反應，不生銹老化。第二，彩繪裝飾豐富多彩，尤其是高溫釉彩及青花裝飾等無鉛中毒危害，可大膽使用,很受人們歡迎。當然陶瓷餐具也有美中不足之處。較大弱點是抗沖擊強度低，不耐摔碰，容易破損，是一種易碎品。此外，一般說來，它不適于明火直燒作炊具用，有的還不耐蒸煮。陶瓷餐具按坯體燒結(jié)程度分為多孔性、致密性以及帶釉、不帶釉餐具。南通推廣餐具廠家供應

吸水率和抗熱震性。吸水率是表明陶瓷產(chǎn)品燒成后致密程度的特征性指標，吸水率指標是劃分陶瓷瓷種的依據(jù)，吸水率0.5%、1.0%、5.0%的陶瓷，分別為細瓷、普瓷、炻器，吸水率10%為陶器。一般而言，吸水率越小的產(chǎn)品其使用壽命越長。抗熱震性是表明陶瓷產(chǎn)品抵抗外界溫度急劇變化時而不出現(xiàn)裂紋或無破損能力的特征性指標，是重要的使用性能指標。日用陶瓷產(chǎn)品使用過程中接觸的多為加熱的食物，抗熱震性差的產(chǎn)品在熱沖擊的作用下會導致產(chǎn)品的開裂或破損，產(chǎn)品的強度較低、盛裝食物時可能出現(xiàn)破碎，造成對人體的傷害。上海標準餐具賣價陶瓷餐具按餐具材質(zhì)分為粗陶、精陶、半瓷和瓷質(zhì)四類。

陶瓷制品的重要指標：微波爐適應性、冰箱到微波爐適應性、冰箱到烤箱適應性。此項指標是GB/T3532-2009《陶瓷餐具》新增加的與消費者使用日用陶產(chǎn)品密切相關(guān)的指標，是表明產(chǎn)品是否適合在微波爐、烤箱中使用的特征性指標。由于日用陶瓷產(chǎn)品均有一定的吸水性，使用后的清洗過程中產(chǎn)品坯體會吸入一些水份，在微波爐、烤箱中使用過程中水份的氣化可能會造成產(chǎn)品的開裂或破損。極個別產(chǎn)品可能因水份氣化的速度過快，水汽無法通過產(chǎn)品的無釉處逸出，導致產(chǎn)品在微波爐、烤箱內(nèi)炸裂。

鎂質(zhì)強化瓷餐具：鎂質(zhì)強化瓷餐具，是采用鎂質(zhì)石粉和高長石粉作主原料，在1340攝氏度左右的高溫下燒制而成，其強度超高，脆性很低，高白度，釉面光潔，使用壽命是普通陶瓷的3-5倍，所有日用瓷中適合作消毒餐具的理想產(chǎn)品。雖然單件產(chǎn)品的成本要比白瓷和普通強化瓷高25%左右，但其使用壽命長、破損率低、檔次高形象好，實際餐具的累積總投入反而要低50%以上。瓷質(zhì)高貴典雅，釉面光滑柔和，具有耐高溫，耐急冷，溫度高，不易劃痕等特點，且不含鉛等化學物質(zhì)，是無污染的綠色餐具、環(huán)保餐具，是現(xiàn)代化酒店，賓館及消毒餐具公司的優(yōu)先選擇陶瓷餐具產(chǎn)品，深得用戶好評。陶瓷餐具具有強度高、防潮、防火等特點。

陶瓷制品的重要指標：鉛溶出量、鎘溶出量。日用陶瓷產(chǎn)品涉及人體健康的指標主要是鉛、鎘等重金屬元素的溶出量。釉中彩產(chǎn)品、釉下彩產(chǎn)品、色釉瓷、白瓷的鉛溶出量、鎘溶出量極少或幾乎沒有，絕大多數(shù)釉上彩產(chǎn)品的鉛溶出量、鎘溶出量也很低，在國家標準的控制范圍內(nèi)。極少數(shù)釉上彩產(chǎn)品使用了劣質(zhì)顏料，或在花面設計上對含鉛、鎘高的顏料用量過大，或烤燒時溫度、通風條件不夠，鉛溶出量、鎘溶出量會超過國家標準的較高允許極限。日用陶瓷的產(chǎn)生可以說是因為人們對日常生活的需求而產(chǎn)生的，日常生活中人們接觸較多，也是較熟悉的瓷器，如餐具、茶具、咖啡具、酒具、飯具等。陶瓷餐具的主要原料是取之于自然界的硅酸鹽礦物。江陰品質(zhì)餐具商家

特別注意那些用手即可擦去圖案的陶瓷餐具，這種產(chǎn)品鉛鎘溶出量高。南通推廣餐具廠家供應

在購買和使用陶瓷餐具時，要注意以下幾點：1、購買陶瓷餐具一定要選擇正規(guī)的市場，切不可貪便宜購買沒有正式生產(chǎn)廠家的劣質(zhì)產(chǎn)品。國家規(guī)定，將陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡，鉛的溶出量不得大于7毫克/升，鎘的溶出量不得大于0.5毫克/升。正規(guī)的生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品基本都能符合這一要求；2、購買時要注意看餐具的成色，用手觸摸餐具表面，看內(nèi)壁是否光潔；3、用鼻子聞是否有異味；4、不要購買顏色過于鮮艷的陶瓷餐具。為使色彩鮮艷，廠家會在釉彩里加入一些重金屬添加劑，因此，顏色越鮮艷的餐具，重金屬就越容易超標；5、應購買原料、工藝控制比較嚴格的釉中彩、釉下彩餐具。南通推廣餐具廠家供應

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