在2020年3月份后，九九半江紅這個加盟火鍋品牌就在計劃設計中了。是選擇進入大城市商業(yè)中心與諸如海底撈，大龍燚等品牌在營銷和服務上一較高下，還是選擇遠離商業(yè)區(qū)，進入下沉市場，與社區(qū)**打成一片。后面，九九半江紅創(chuàng)始團隊在全國各地經過了大量的調研。商業(yè)中心固然有著天然的優(yōu)勢，人流量大，消費能力強，但是其高昂的成本注定做不出高性價比的體驗，這不僅對營銷和運營的要求極高，也與創(chuàng)始團隊的初衷相左。社區(qū)作為居民的聚集地，新興的消費中心，具有人流穩(wěn)定，潛力大，對產品性價比要求高等屬性，與九九半江紅創(chuàng)始團隊心中的模型十分契合，并且社區(qū)火鍋現(xiàn)在還是一片藍海。在決定入駐社區(qū)之后，九九半江紅就開始設計品牌。店鋪開在社區(qū)，就不得不了解一下社區(qū)人民需要什么：1.好吃，好口味是火鍋店的標配屬性；2.好食材，老人孩子都能吃得放心；3.離家近，拖家?guī)Э诔鲩T也不會覺得麻煩；4.價格實惠，全點肉也不覺得貴，實現(xiàn)吃肉自由，實惠方便，價格親民；火鍋加盟店的加盟費是多少？麗水怎樣加盟火鍋需要什么
現(xiàn)今，火鍋已經從消費空間慢慢轉變?yōu)轶w驗空間，而火鍋已經不再是單感官的消費方式，更多的成為了一種多感官、復雜的消費場所。大家除了可以感受到舌尖的心跳，同時還可以聞到麻辣沁脾的醇香滋味，更重要的是我們可以透過眼睛，在這里欣賞和感受到食物所傳遞出來的精髓和靈魂，并且將環(huán)境之美映入眼簾，縱情在山水之間。味道之美難以向他人分享。但是，環(huán)境之美、菜品之美卻可以通過視頻或者圖片的方式與他人展示和共享。所以，在用餐的過程中人們往往很重視菜品的擺盤顏值和用餐環(huán)境，對于人們而言，能拍出美照的火鍋店就是好店。因此，我們不但要提升菜品的顏值，還要盡可能打造場景化的消費環(huán)境，從而帶來沉浸式的消費享受。這也是九九半江紅社區(qū)火鍋的一個設計理念。鹽城加盟火鍋流程加盟火鍋加盟投資費用。
早在前幾年發(fā)展起來的有名餐企，在很大程度上依賴于國內城市的商業(yè)中心而快速發(fā)展起來的，比如海底撈、西貝，紅辣椒，楊國福麻辣燙等餐飲店。大多數(shù)的選址邏輯是把店開到人流量巨大的商業(yè)中心，先占領商業(yè)中心這個口岸，“坐地等客”是傳統(tǒng)餐企對流量的共識。所以，只要選址選對了，開店往往只需要做好產品選品、服務、衛(wèi)生，就不用擔心門店客流量與運營管理。但隨著這次病毒的襲來，商場這個作為客流量引流入口的效率大打折扣。“被關在家”的這段時間，普遍培養(yǎng)了消費者以“家”為圓心的消費習慣。人們也慢慢開始習慣白天上班帶便當，晚上下班后，在家附近解決吃飯的問題。而這個習慣的本質是，要求商業(yè)“離消費者更近”。九九半江紅社區(qū)火鍋就是專門開在你家門口的火鍋品牌。
說到社區(qū)火鍋店，有不少企業(yè)在做，但是目前為止還沒有一個企業(yè)能說做的比較成功。九九半江紅社區(qū)加盟火鍋，希望可以重新定義社區(qū)火鍋店。九九半江紅是有這個實力和底氣說這個話的。在做九九半江紅這個品牌之前的20年，九九半江紅團隊一直在做一件事：深耕食材的供應鏈。截止到18年，已經實現(xiàn)了可覆蓋全國，從食材產地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強大的供應體系。比如內蒙古的牛肉，從宰殺到配送到上海的餐桌，前后用時不超過48小時。并且，從產地源頭直供門店，沒有任何中間商。渠道成本的節(jié)約就直接體現(xiàn)在門店的利潤和C端的售價上，即使1份和牛賣30元，門店依然可以保留足夠的利潤。餐飲品牌的長遠發(fā)展一定離不開高質食材的穩(wěn)定供應，這是九九半江紅的中心優(yōu)勢所在。加盟火鍋加盟店投資費用是多少？
菜市場的菜一般都是上午要新鮮要好，好的買菜時間也是在上午。超市雖說是從早到晚供應的，但是價格對于一般上班族來說很難承受。上班族基本上是沒可能在上午買菜，只能無奈的選擇下班去買高價菜，這樣做飯的成本就會上升。如果是應季蔬菜菜價不會偏離太多，一旦是夸季節(jié)蔬菜菜價是許多人是無法承受的。所以菜價是個很重要的影響做飯成本因素。而油鹽醬醋加上燃氣等費用是做飯的固定支出費用，再加上菜價和時間成本，才是自己做飯吃的成本。吃飯的人越少成本就越高，吃飯人多了同樣成本也是越高！家中做飯的結論：在整個過程中，不光時間成本，還有很多沒能計算在內的隱藏成本，如果是很忙，有工作或者學習計劃，盡量不選擇自己做飯。那覺得外賣吃太貴，估計是你還沒有了解到時下當紅的這家開在社區(qū)的加盟火鍋——九九半江紅。九九半江紅早在多年前，就已經實現(xiàn)了自配送覆蓋全國，并且主公司已經從事餐飲業(yè)20多年，所以可以憑借長久以來的行業(yè)沉淀做到從食材產地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強大的供應體系。加盟火鍋，需要注意什么？紹興加盟火鍋方案
加盟火鍋加盟的費用？麗水怎樣加盟火鍋需要什么
無需加盟費，商圈也都在社區(qū)，開店面積規(guī)格在100-200平米，從加盟成本，房租，裝修和人員配置這四大方面降低了投資者的資本及運營成本。開業(yè)投入低于自行創(chuàng)業(yè)開店的35萬，只需25萬出頭的開店資金，就可以為你在加盟火鍋行業(yè)的創(chuàng)業(yè)之路上帶來避坑的指導，并且總部開設有成功的直營門店，已經形成了一套成功的門店運營管理體系，為您在零經驗投資餐飲行業(yè)，提供保姆式的扶持，輕松投入，開店無憂。極大限度地降低加盟者的投資成本和投資風險。剖析：開一個100平的九九半江紅社區(qū)加盟火鍋店所需準備的資金基本都花在設備、房租、裝修、人工成本上。首先房租費用在”北上廣深“城市社區(qū)1w元/月左右。店鋪選擇好了就需要開始裝修，一般裝修費用是在1000元/平。其次設備的準備費用6萬元左右(其中包括桌椅、后廚所需物品、空調電視等等)。100平米的火鍋店5位員工就足夠了，按照一人4500/月左右的工資，每月需22500元的人員費用。麗水怎樣加盟火鍋需要什么