定位社區(qū)，人均70輕松獲客，客源穩(wěn)定；首屆中國餐飲品牌節(jié)期間發(fā)布的《2020中國餐飲品牌力白皮書》中顯示，在市場(chǎng)下沉方面，火鍋行業(yè)尤為重視。下沉市場(chǎng)也一直是牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋餐飲品牌主要布局的方向，或許有些人不知道什么是下沉市場(chǎng)，所謂下沉市場(chǎng)，通俗易懂的講就是指普通老百姓。也從當(dāng)初的辦公、商圈、白領(lǐng)、高收入人群，下沉到了更大更適宜當(dāng)下消費(fèi)主流的百姓市場(chǎng)。大家隨著生活品質(zhì)的不斷提升，也在近幾年成為了火鍋消費(fèi)的主流人群。正是抓住了這點(diǎn)，更是體現(xiàn)出社區(qū)火鍋的高回報(bào)和持續(xù)穩(wěn)定性。社區(qū)火鍋加盟店品牌加盟哪個(gè)好？徐州怎么樣加盟火鍋合作方式

早在2020年3月過后，牛爽爽鮮鹵牛肉這個(gè)加盟火鍋品牌就一直在設(shè)計(jì)中。究竟是進(jìn)入大城市商業(yè)中心與諸如海底撈，大龍燚等品牌在營銷和服務(wù)上一較高下，還是遠(yuǎn)離商業(yè)區(qū)，進(jìn)入下沉市場(chǎng)，與社區(qū)**打成一片。為此，牛爽爽鮮鹵牛肉創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)在全國各地經(jīng)過了大量的調(diào)研。商業(yè)中心固然有著天然的優(yōu)勢(shì)，人流量大，消費(fèi)能力強(qiáng)，但是其高昂的成本注定做不出高性價(jià)比的體驗(yàn)，這對(duì)營銷和運(yùn)營的要求極高，也與創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)的初衷相左。社區(qū)作為居民的聚集地，新興的消費(fèi)中心，具有人流穩(wěn)定，潛力大，對(duì)產(chǎn)品性價(jià)比要求高等屬性，與牛爽爽鮮鹵牛肉創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)心中的模型十分契合，并且社區(qū)火鍋現(xiàn)在還是一片藍(lán)海。在決定入駐社區(qū)之后，牛爽爽鮮鹵牛肉就開始設(shè)計(jì)品牌。店鋪開在社區(qū)，就不得不探索一下社區(qū)人民需要什么：1.好吃，好口味是火鍋店的標(biāo)配屬性；2.好食材，老人孩子都能吃得放心；3.離家近，拖家?guī)Э诔鲩T也不會(huì)覺得麻煩；4.價(jià)格實(shí)惠，全點(diǎn)肉也不覺得貴。揚(yáng)州怎么選加盟火鍋方案加盟火鍋加盟要投資多少？

現(xiàn)今的火鍋加盟投資，火鍋目前在國內(nèi)深受國民的喜愛，經(jīng)常在假日里或者是過節(jié)都會(huì)和家人親戚、朋友一同出去吃一頓火鍋。火鍋有很好的環(huán)境氛圍，而且它的味道有多種，可以供多人選擇。所以有很多的朋友都想要加盟火鍋，那么牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋加盟投資費(fèi)用大概是多少呢？牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋現(xiàn)在零加盟費(fèi)，主要商圈在社區(qū)，開店面積120-200平米，從加盟成本，房租，裝修和人員配置這四大方面降低了投資者的資本及運(yùn)營成本。前期開業(yè)投入低至二十多萬。

牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋是一家有區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋的小店型火鍋餐飲。傳統(tǒng)火鍋店都普遍是三四百平的店面面積，而牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋店型基本都是在150-200平之間空間。牛爽爽鮮鹵牛肉火的優(yōu)勢(shì)：選址上不僅更靈活，運(yùn)營成本也較低，同時(shí)運(yùn)營效率也不受影響。店面小意味著所需要的店員服務(wù)人員少，管理上省事很多，大多都以夫妻創(chuàng)業(yè)為例，基本夫妻兩人，再招聘3-5人就可以完全穩(wěn)定的維持一家店的運(yùn)轉(zhuǎn)，服務(wù)質(zhì)量也有了保障。其次，每個(gè)座位的利用率也就是極高的。很多火鍋店都會(huì)出現(xiàn)這樣的情況，低峰期座位大空，節(jié)假日座位爆滿，造成了很大的浪費(fèi)。小店型有效的解決了浪費(fèi)的問題，社區(qū)消費(fèi)的頻次整體上更為平穩(wěn)，因?yàn)榫驮诰用窦腋浇?，時(shí)間上也不會(huì)很趕，所以不論工作日還是節(jié)假日，客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定，基本所有座位都能有效的利用起來，達(dá)成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白，也可以完全復(fù)制這個(gè)模式，輕松開店，輕松獲客。加盟火鍋加盟店投資多少錢？

談到社區(qū)火鍋店，有不少企業(yè)在做，但是目前為止還沒有一個(gè)企業(yè)能說做的比較成功。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋社區(qū)加盟火鍋，希望可以重新定義社區(qū)火鍋店。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋是有這個(gè)實(shí)力和底氣說這個(gè)話的。在做牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋這個(gè)品牌之前的20年，牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋團(tuán)隊(duì)一直在做一件事：深耕食材的供應(yīng)鏈。截止到18年，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了可覆蓋全國，從食材產(chǎn)地源頭→倉儲(chǔ)→配送→餐桌只需要1-2日的強(qiáng)大的供應(yīng)體系。比如內(nèi)蒙古的牛肉，從宰殺到配送到上海的餐桌，前后用時(shí)不超過48小時(shí)。并且，從產(chǎn)地源頭直供門店，沒有任何中間商。渠道成本的節(jié)約就直接體現(xiàn)在門店的利潤(rùn)和C端的售價(jià)上，即使1份和牛賣30元，門店依然可以保留足夠的利潤(rùn)。餐飲品牌的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展一定離不開高質(zhì)食材的穩(wěn)定供應(yīng)，這是牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋的中心優(yōu)勢(shì)所在。加盟火鍋加盟加盟費(fèi)。鹽城如何加盟火鍋選誰

2021年創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目?jī)?yōu)先，加盟火鍋！徐州怎么樣加盟火鍋合作方式

在這推薦大家在創(chuàng)業(yè)初期可以選擇加盟的方式，牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋社區(qū)火鍋店。這樣不僅可以降低風(fēng)險(xiǎn)，而且還可以學(xué)到不少經(jīng)驗(yàn)。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋總部，將繼續(xù)秉承“食品安全重于泰山”的方針，從源頭把控食品的健康，營養(yǎng)，美味，讓消費(fèi)者吃得放心，安心。眾多食材直接從產(chǎn)地直采，較大降低食材成本，親民的價(jià)格讓消費(fèi)吃得舒心。始終堅(jiān)持“好食材，用心做品質(zhì)”產(chǎn)品價(jià)值理念，精選原料，緊跟市場(chǎng)發(fā)展，創(chuàng)新菜品不斷推送市場(chǎng)，提升門店競(jìng)爭(zhēng)力。好吃不貴，豐儉由人，是牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋品牌的優(yōu)勢(shì)。系列產(chǎn)品豐富，互相補(bǔ)充，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，優(yōu)勢(shì)盡顯。徐州怎么樣加盟火鍋合作方式

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