牛爽爽社區(qū)火鍋店以大眾消費(fèi)為前提，定位在社區(qū)，以社區(qū)**為主要消費(fèi)群體，因此在運(yùn)營(yíng)前期就構(gòu)建了一有良完善的管理體系與運(yùn)營(yíng)機(jī)制，來(lái)源于傳統(tǒng)而優(yōu)出新意。牛爽爽社區(qū)火鍋店管理：初期就建布了以直營(yíng)與加盟為目的的組織架構(gòu)，從公司到門店，既有專業(yè)的業(yè)內(nèi)人士也包括極富創(chuàng)意的其他行業(yè)人士，形成多元化的跨界經(jīng)驗(yàn)已被優(yōu)化成一整套體系，能夠有效快速?gòu)?fù)制出一批又一批專業(yè)餐飲管理及從業(yè)人員。為了快速占領(lǐng)市場(chǎng)，現(xiàn)在限時(shí)面向全國(guó)誠(chéng)招合伙人，共享總部資源，0元加盟費(fèi)。鹵味火鍋加盟公司哪家好?南通現(xiàn)撈現(xiàn)鹵火鍋加盟

牛爽爽社區(qū)火鍋首先對(duì)傳統(tǒng)四川麻辣鍋底進(jìn)行了改良。首先是對(duì)辣度進(jìn)行了調(diào)和，提高了牛油的比例，這使得辣鍋的口感更溫和醇厚，包括老人小孩在內(nèi)的一家三代人都能吃。其次推出了濃厚的番茄鍋底，滋補(bǔ)的白果雞湯鍋底以及清爽的金湯檸檬鍋底，更適合社區(qū)多元化場(chǎng)景的用餐需求。以牛肉為主打產(chǎn)品。隨著消費(fèi)的升級(jí)，國(guó)民越來(lái)越注重健康飲食。牛肉作為高蛋白低脂肪的健康肉類需求量劇增。加上牛肉本來(lái)就是牛爽爽供應(yīng)鏈中的明星產(chǎn)品。社區(qū)需求的前景與牛爽爽的優(yōu)勢(shì)完美結(jié)合了起來(lái)?，F(xiàn)在已經(jīng)開(kāi)放了加盟。江蘇品牌現(xiàn)撈現(xiàn)鹵加盟鹵味火鍋招商加盟哪家好?

牛爽爽社區(qū)火鍋區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店的小店型。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店動(dòng)輒三四百平的大店，牛爽爽所有店型基本都在150-200平之間。選址上更靈活，也能較大降低運(yùn)營(yíng)成本，提高運(yùn)營(yíng)效率。首先店面小意味著所需要要的服務(wù)人員少，以夫妻創(chuàng)業(yè)為例，基本夫妻兩人，再招聘3-5人就可以完全穩(wěn)定的維持一家店的運(yùn)轉(zhuǎn)了，人少也便于管理，服務(wù)質(zhì)量8也有了保障。其次，每個(gè)座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會(huì)出現(xiàn)這樣的情況，低峰期座位大空，節(jié)假日座位爆滿，造成了很大的浪費(fèi)。小店型有效的解決了浪費(fèi)的問(wèn)題，社區(qū)消費(fèi)的頻次整體上更為平穩(wěn)，因?yàn)榫驮诰用窦腋浇?，時(shí)間上也不會(huì)很趕，所以不論工作日還是節(jié)假日，客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定，基本所有座位都能有效的利用起來(lái)，達(dá)成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白，也可以完全復(fù)制這個(gè)模式，輕松開(kāi)店，輕松獲客。

剖析：開(kāi)一個(gè)100平的牛爽爽社區(qū)火鍋店所需準(zhǔn)備的資金基本都花在設(shè)備、房租、裝修、人工成本上。首先房租費(fèi)用在北上廣深等城市社區(qū)1w元/月左右。店鋪選擇好了就需要開(kāi)始裝修了，一般裝修費(fèi)用是在1000元/平。其次設(shè)備的準(zhǔn)備費(fèi)用6萬(wàn)元左右(其中包括桌椅、后廚所需物品、空調(diào)電視等等)。100平的火鍋店5位員工就足夠了，按照一人4500/月左右的工資，每月需22500元的人員費(fèi)用。整套下來(lái)一般二十多萬(wàn)就能開(kāi)下來(lái)了，跟動(dòng)輒上百萬(wàn)才能開(kāi)的火鍋店相比，加盟牛爽爽社區(qū)火鍋前期的投入更小，啟動(dòng)更快，風(fēng)險(xiǎn)也更小。加盟現(xiàn)鹵火鍋招商哪家好?

牛爽爽加盟火鍋很適合創(chuàng)業(yè)預(yù)算不多，想快速回本的中小型創(chuàng)業(yè)者。并且前期總部為了扶持首批加盟商，近期直接0加盟費(fèi)，開(kāi)業(yè)還贈(zèng)送鹵味檔口，等于一店變雙店。從選址到開(kāi)業(yè)到后期的運(yùn)營(yíng)維護(hù)都有專人1對(duì)1指導(dǎo)，較大的降低了投資風(fēng)險(xiǎn)，也增強(qiáng)了盈利能力。比如店面小意味著所需要要的服務(wù)人員少，以夫妻創(chuàng)業(yè)為例，基本夫妻兩人，再招聘3-5人就可以完全穩(wěn)定的維持一家店的運(yùn)轉(zhuǎn)了，人少也便于管理，服務(wù)質(zhì)量也有了保障。其次，每個(gè)座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會(huì)出現(xiàn)這樣的情況，低峰期座位大空，節(jié)假日座位爆滿，造成了很大的浪費(fèi)。小店型有效的解決了浪費(fèi)的問(wèn)題，社區(qū)消費(fèi)的頻次整體上更為平穩(wěn)，因?yàn)榫驮诰用窦腋浇?，時(shí)間上也不會(huì)很趕，所以不論工作日還是節(jié)假日，客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定，基本所有座位都能有效的利用起來(lái)，達(dá)成了超高的坪效。鹵味火鍋店加盟哪家好?揚(yáng)州現(xiàn)撈現(xiàn)鹵火鍋加盟投資費(fèi)用

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牛爽爽社區(qū)火鍋店自創(chuàng)辦以來(lái)，擁有豐富的餐飲品牌管理經(jīng)驗(yàn)，深度了解餐飲業(yè)發(fā)展規(guī)律及口味升級(jí)的方向。以創(chuàng)新為根本，改變傳統(tǒng)的單一化的服務(wù)，提倡互聯(lián)網(wǎng)+產(chǎn)業(yè)鏈模式，整合資源優(yōu)勢(shì)，助力無(wú)限商機(jī)的經(jīng)營(yíng)模式。牛爽爽社區(qū)火鍋店將火鍋和社區(qū)文化相結(jié)合，以傳播和推動(dòng)火鍋文化為使命，深受行業(yè)人士認(rèn)同，近30年火鍋底料生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，千家火鍋運(yùn)營(yíng)管理能力。標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、連鎖化的火鍋品牌?，F(xiàn)在已經(jīng)開(kāi)放加盟，限時(shí)0加盟費(fèi)，面向全國(guó)誠(chéng)招合伙人。南通現(xiàn)撈現(xiàn)鹵火鍋加盟

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