何艷青認(rèn)為：“在火鍋行業(yè)激烈的競(jìng)爭(zhēng)格局下，投資者本身也害怕被淘汰。他們需要從一開始迎合消費(fèi)者的需求并做出亮點(diǎn)。在創(chuàng)新難度較高的前提下很難找到差異化問題，并且復(fù)制市場(chǎng)已經(jīng)有了更好的關(guān)注度和認(rèn)可更多消費(fèi)者的模式已成為十分簡(jiǎn)單的選擇。”社區(qū)作為居民的聚集地，新興的消費(fèi)中心，具有人流穩(wěn)定，潛力大，對(duì)產(chǎn)品性價(jià)比要求高等屬性，這與牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)心中的模型十分契合，并且社區(qū)火鍋現(xiàn)在還是一片藍(lán)海。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋就是一個(gè)專注于做社區(qū)生意的火鍋品牌，現(xiàn)在已開放加盟。加盟火鍋加盟店投資費(fèi)用是多少？南京怎么樣去加盟火鍋政策

牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋的特色牛肉，這里推薦沒有處理過的原切肉，直接從屠宰場(chǎng)到餐桌只經(jīng)過了短暫的冷凍與切片。都有寶樂肩，卡盧比，上腦雪花，還有M6級(jí)別的和牛和和牛三筋肉，只看這個(gè)紋理就知道肉的品質(zhì)了，上腦雪花口感鮮嫩，寶樂肩，卡盧比口感勁道彈牙。只需20多的價(jià)格再加上優(yōu)惠活動(dòng)，可以瞬間讓顧客實(shí)現(xiàn)吃肉自由，就連和牛也只要30幾塊錢一份。性價(jià)比可以說非常之高了，這也是社區(qū)人民所需要的屬性，高性價(jià)比，好吃不貴，物美價(jià)廉，這些都做到了，服務(wù)上再加強(qiáng)提升，店里還會(huì)愁沒有回頭客嗎？臺(tái)州怎么選加盟火鍋推薦加盟火鍋店要投資多少？

如今隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，川渝火鍋逐漸已經(jīng)是遍布全國各地。但真正味道好又具有養(yǎng)生功效的火鍋卻為數(shù)不多，牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋社區(qū)火鍋店占其中一家。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋在火鍋中可謂是獨(dú)樹一幟，它打造出與普通的火鍋與眾不同的口味與用餐環(huán)境體驗(yàn)，憑著麻辣爽口的味道，深受大眾的喜愛，男女老少都愛吃。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋社區(qū)火鍋店除了在產(chǎn)品底料上有著過人之處以外，對(duì)菜品上的考究也是下足了功夫，可謂是煞費(fèi)苦心??！除了要求菜品一定的新鮮度、食品生產(chǎn)安全之外，還要求根據(jù)不同的飲食結(jié)構(gòu)對(duì)食材進(jìn)行一定的配比，根據(jù)消費(fèi)者的需求搭配出不同的菜品，為消費(fèi)者帶來了搭配營養(yǎng)健康的產(chǎn)品，因此也深受消費(fèi)者的偏愛。

提到吃火鍋，現(xiàn)在有個(gè)詞叫社區(qū)火鍋，有不少企業(yè)都在做，但是目前為止還沒有一個(gè)企業(yè)能說做的比較成功。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋社區(qū)加盟火鍋，希望可以重新定義社區(qū)火鍋店。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋是有這個(gè)實(shí)力和底氣說這個(gè)話的。在做牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋這個(gè)品牌之前的20年，牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋團(tuán)隊(duì)一直在做一件事：深耕食材的供應(yīng)鏈。截止到18年，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了可覆蓋全國，從食材產(chǎn)地源頭→倉儲(chǔ)→配送→餐桌只需要1-2日的強(qiáng)大的供應(yīng)體系。比如內(nèi)蒙古的牛肉，從宰殺到配送到上海的餐桌，前后用時(shí)不超過48小時(shí)。并且，從產(chǎn)地源頭直供門店，沒有任何中間商。渠道成本的節(jié)約就直接體現(xiàn)在門店的利潤和C端的售價(jià)上，即使1份和牛賣30元，門店依然可以保留足夠的利潤。餐飲品牌的長遠(yuǎn)發(fā)展一定離不開高質(zhì)食材的穩(wěn)定供應(yīng)，這是牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋的中心優(yōu)勢(shì)所在。加盟火鍋加盟需要多少錢？

早在2020年3月之后，牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋這個(gè)加盟火鍋品牌就一直在設(shè)計(jì)中。究竟是進(jìn)入大城市商業(yè)中心與諸如海底撈，大龍燚等品牌在營銷和服務(wù)上一較高下，還是遠(yuǎn)離商業(yè)區(qū)，進(jìn)入下沉市場(chǎng)，與社區(qū)**打成一片。為此，牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)在全國各地經(jīng)過了大量的調(diào)研。商業(yè)中心固然有著天然的優(yōu)勢(shì)，人流量大，消費(fèi)能力強(qiáng)，但是其高昂的成本注定做不出高性價(jià)比的體驗(yàn)，這對(duì)營銷和運(yùn)營的要求極高，也與創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)的初衷相左。社區(qū)作為居民的聚集地，新興的消費(fèi)中心，具有人流穩(wěn)定，潛力大，對(duì)產(chǎn)品性價(jià)比要求高等屬性，與牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)心中的模型十分契合，并且社區(qū)火鍋現(xiàn)在還是一片藍(lán)海。在決定入駐社區(qū)之后，牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋就開始設(shè)計(jì)品牌。店鋪開在社區(qū)，就不得不探索一下社區(qū)人民需要什么：1.好吃，好口味是火鍋店的標(biāo)配屬性；2.好食材，老人孩子都能吃得放心；3.離家近，拖家?guī)Э诔鲩T也不會(huì)覺得麻煩；4.價(jià)格實(shí)惠，全點(diǎn)肉也不覺得貴。加盟火鍋需要什么條件？臺(tái)州怎么選加盟火鍋推薦

加盟火鍋加盟的費(fèi)用？南京怎么樣去加盟火鍋政策

牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋加盟火鍋很適合創(chuàng)業(yè)預(yù)算不多的創(chuàng)業(yè)小伙伴，想快速回本的中小型創(chuàng)業(yè)者。并且前期總部為了扶持首批加盟商，近期直接0加盟費(fèi)，開業(yè)還贈(zèng)送鹵味檔口，等于一店變雙店。從選址到開業(yè)到后期的運(yùn)營維護(hù)都有專人1對(duì)1指導(dǎo)，較大的降低了投資風(fēng)險(xiǎn)，也增強(qiáng)了盈利能力。比如店面小意味著所需要要的服務(wù)人員少，以夫妻創(chuàng)業(yè)為例，基本夫妻兩人，再招聘3-5人就可以完全穩(wěn)定的維持一家店的運(yùn)轉(zhuǎn)了，人少也便于管理，服務(wù)質(zhì)量也有了保障。其次，每個(gè)座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會(huì)出現(xiàn)這樣的情況，低峰期座位大空，節(jié)假日座位爆滿，造成了很大的浪費(fèi)。小店型有效的解決了浪費(fèi)的問題，社區(qū)消費(fèi)的頻次整體上更為平穩(wěn)，因?yàn)榫驮诰用窦腋浇瑫r(shí)間上也不會(huì)很趕，所以不論工作日還是節(jié)假日，客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定，基本所有座位都能有效的利用起來，達(dá)成了超高的坪效。南京怎么樣去加盟火鍋政策

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