牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店的小店型。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店動輒三四百平的大店，牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋店所有店型基本都在150-200平之間。選址上更靈活，也能較大降低運營成本，提高運營效率。首先店面小意味著所需要要的服務(wù)人員少，以夫妻創(chuàng)業(yè)為例，基本夫妻兩人，再招聘3-5人就可以完全穩(wěn)定的維持一家店的運轉(zhuǎn)了，人少也便于管理，服務(wù)質(zhì)量8也有了保障。其次，每個座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會出現(xiàn)這樣的情況，低峰期座位大空，節(jié)假日座位爆滿，造成了很大的浪費。小店型有效的解決了浪費的問題，社區(qū)消費的頻次整體上更為平穩(wěn)，因為就在居民家附近，時間上也不會很趕，所以不論工作日還是節(jié)假日，客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定，基本所有座位都能有效的利用起來，達成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白，也可以完全復(fù)制這個模式，輕松開店，輕松獲客。加盟火鍋加盟的加盟費？南京怎么選加盟火鍋連鎖店

“所有消費品都值得在中國再次做?！痹?jīng)在投資界廣為流傳的一句話逐漸成為現(xiàn)實?；疱伒某掷m(xù)普及給餐飲業(yè)留下了太多想象空間，并已成為中國式餐館中較大的細分賽道。數(shù)據(jù)表明，在各式菜系的比較中，我國火鍋行業(yè)的市場占有率達到13.7%，高于傳統(tǒng)四大菜系，市場占有率排名榜首。一方面，由于低門檻在火鍋行業(yè)的門檻下，其口味和技術(shù)很容易復(fù)制，并且有很多進入者；此外，辣味具有一定的成癮性，川渝火鍋的受眾較廣，根據(jù)美團點評的統(tǒng)計，川渝火鍋的規(guī)模占比約為56%，是較大規(guī)模的火鍋品類，已經(jīng)成為中國火鍋的“代名詞”。截止目前，牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋從定位設(shè)計到運營管理，已經(jīng)形成了一套完整的體系，并且與加盟商全部共享資源。衢州怎么去加盟火鍋選哪家加盟火鍋加盟多少錢？

牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋是一家擁有著高素質(zhì)的餐飲運營團隊，90%以上的人員都是餐飲行業(yè)出身，他們先后服務(wù)于海底撈，小龍坎，西貝，小楊生煎，辛香匯等多家國內(nèi)餐飲企業(yè)，多名骨干有著10多年的火鍋行業(yè)經(jīng)驗，對于火鍋行業(yè)的把控，門店的運營管理有著非常豐富的經(jīng)驗，所以無論您在哪里開店，都能保障您擁有強大的市場競爭優(yōu)勢-專業(yè)技術(shù)與管理人才。有專業(yè)的人來指導，為店鋪打下一個不錯的基礎(chǔ)，很多的問題都可以迎刃而解，少走彎路，降低開店風險。

開一家100平的牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋店所需準備的資金都用在哪些地方上了呢？一起來看看，資金基本都是花在設(shè)備、房租、裝修、人工成本上。先房租費用在北上廣深等城市社區(qū)1w元/月左右。店鋪選擇好了就需要開始裝修了，一般裝修費用是在1000元/平。其次設(shè)備的準備費用6萬元左右(其中包括桌椅、后廚所需物品、空調(diào)電視等等)。100平的火鍋店5位員工就足夠了，按照一人4500/月左右的工資，每月需22500元的人員費用。整套下來一般二十多萬就能開下來了，跟動輒上百萬才能開的火鍋店相比，加盟牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋前期的投入更小，啟動更快，風險也更低。加盟火鍋店成本多少錢？

說到社區(qū)火鍋店，有不少企業(yè)在做，但是目前為止還沒有一個企業(yè)能說做的比較成功。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋社區(qū)加盟火鍋，希望可以重新定義社區(qū)火鍋店。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋是有這個實力和底氣說這個話的。在做牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋這個品牌之前的20年，牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋團隊一直在做一件事：深耕食材的供應(yīng)鏈。截止到18年，已經(jīng)實現(xiàn)了可覆蓋全國，從食材產(chǎn)地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強大的供應(yīng)體系。比如內(nèi)蒙古的牛肉，從宰殺到配送到上海的餐桌，前后用時不超過48小時。并且，從產(chǎn)地源頭直供門店，沒有任何中間商。渠道成本的節(jié)約就直接體現(xiàn)在門店的利潤和C端的售價上，即使1份和牛賣30元，門店依然可以保留足夠的利潤。餐飲品牌的長遠發(fā)展一定離不開高質(zhì)食材的穩(wěn)定供應(yīng)，這是牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋的中心優(yōu)勢所在。加盟火鍋，2021火鍋加盟新項目。臺州如何去加盟火鍋選誰

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在2020年3月份后，牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋這個加盟火鍋品牌就在計劃設(shè)計中了。是選擇進入大城市商業(yè)中心與諸如海底撈，大龍燚等品牌在營銷和服務(wù)上一較高下，還是選擇遠離商業(yè)區(qū)，進入下沉市場，與社區(qū)群眾打成一片。后面，牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋創(chuàng)始團隊在全國各地經(jīng)過了大量的調(diào)研。商業(yè)中心固然有著天然的優(yōu)勢，人流量大，消費能力強，但是其高昂的成本注定做不出高性價比的體驗，這不僅對營銷和運營的要求極高，也與創(chuàng)始團隊的初衷相左。社區(qū)作為居民的聚集地，新興的消費中心，具有人流穩(wěn)定，潛力大，對產(chǎn)品性價比要求高等屬性，與牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋創(chuàng)始團隊心中的模型十分契合，并且社區(qū)火鍋現(xiàn)在還是一片藍海。在決定入駐社區(qū)之后，牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋就開始設(shè)計品牌。店鋪開在社區(qū)，就不得不了解一下社區(qū)人民需要什么：1.好吃，好口味是火鍋店的標配屬性；2.好食材，老人孩子都能吃得放心；3.離家近，拖家?guī)Э诔鲩T也不會覺得麻煩；4.價格實惠，全點肉也不覺得貴，實現(xiàn)吃肉自由，實惠方便，價格親民；南京怎么選加盟火鍋連鎖店

上海九九半江紅餐飲管理有限公司依托可靠的品質(zhì)，旗下品牌牛爽爽以高質(zhì)量的服務(wù)獲得廣大受眾的青睞。業(yè)務(wù)涵蓋了火鍋加盟，火鍋加盟店，社區(qū)火鍋加盟，鹵味火鍋加盟等諸多領(lǐng)域，尤其火鍋加盟，火鍋加盟店，社區(qū)火鍋加盟，鹵味火鍋加盟中具有強勁優(yōu)勢，完成了一大批具特色和時代特征的食品、飲料項目；同時在設(shè)計原創(chuàng)、科技創(chuàng)新、標準規(guī)范等方面推動行業(yè)發(fā)展。我們在發(fā)展業(yè)務(wù)的同時，進一步推動了品牌價值完善。隨著業(yè)務(wù)能力的增長，以及品牌價值的提升，也逐漸形成食品、飲料綜合一體化能力。公司坐落于上海市寶山區(qū)水產(chǎn)路1439號12幢105室，業(yè)務(wù)覆蓋于全國多個省市和地區(qū)。持續(xù)多年業(yè)務(wù)創(chuàng)收，進一步為當?shù)亟?jīng)濟、社會協(xié)調(diào)發(fā)展做出了貢獻。