“所有消費品都值得在中國再次做?!痹浽谕顿Y界廣為流傳的一句話逐漸成為現實?;疱伒某掷m(xù)普及給餐飲業(yè)留下了太多想象空間,并已成為中國式餐館中一條很大的細分賽道。數據表明,在各式菜系的比較中,我國火鍋行業(yè)的市場占有率達到13.7%,高于傳統(tǒng)四大菜系,市場占有率排名居首。一方面,由于低門檻在火鍋行業(yè)的門檻下,其口味和技術很容易復制,并且有很多進入者;此外,辣味具有一定的成癮性,川渝火鍋的受眾較廣,根據美團點評的統(tǒng)計,川渝火鍋的規(guī)模占比約為56%,是規(guī)模極大的火鍋品類,已經成為中國火鍋的“代名詞”。截止目前,牛爽爽社區(qū)火鍋從定位設計到運營管理,已經形成了一套完整的體系,并且與加盟商共享所有資源?,F鹵火鍋的加盟哪家好?無錫現撈現鹵加盟投資多少
牛肉是牛爽爽社區(qū)火鍋的特色,這里牛爽爽推薦沒有處理過的原切肉,從屠宰場到餐桌只經過了短暫的冷凍與切片。部位有寶樂肩,卡盧比,上腦雪花,還有M6級別的和牛和和牛三筋肉,單看這個紋理就知道肉的品質了,上腦雪花口感鮮嫩,寶樂肩,卡盧比口感勁道彈牙。20多的價格再加上優(yōu)惠活動,可以瞬間讓顧客實現肉肉自由,就連和牛也只要30塊錢一份。性價比可以說非常之高了,這也是社區(qū)人民所需要的屬性,高性價比,好吃不貴,物美價廉,這些都做到了,服務再做做好,店里還愁沒有回頭客嗎浙江賺錢的現撈現鹵火鍋加盟現撈現鹵火鍋品牌店加盟。
說到社區(qū)火鍋店,有不少企業(yè)在做,但是目前為止還沒有一個企業(yè)能說做的比較成功。牛爽爽社區(qū)加盟火鍋,希望可以重新定義社區(qū)火鍋店。牛爽爽是有這個實力和底氣說這個話的。在做牛爽爽這個品牌之前的20年,牛爽爽團隊一直在做一件事:深耕食材的供應鏈。截止到18年,已經實現了可覆蓋全國,從食材產地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強大的供應體系。比如內蒙古的牛肉,從宰殺到配送到上海的餐桌,前后用時不超過48小時。并且,從產地源頭直供門店,沒有任何中間商。渠道成本的節(jié)約就直接體現在門店的利潤和C端的售價上,即使1份和牛賣30元,門店依然可以保留足夠的利潤。餐飲品牌的長遠發(fā)展一定離不開高質食材的穩(wěn)定供應,這是牛爽爽的中心優(yōu)勢所在。
菜市場的菜一般都是上午比較新鮮,好的買菜時間也是在上午。超市雖然全天供應,但是價格對于一般上班族來說很難承受。上班族基本上是沒可能在上午買菜,只能無奈的選擇下班去買高價菜,這樣做飯的成本就會上升。如果是應季蔬菜菜價不會偏離太多,一旦是夸季節(jié)蔬菜菜價是許多人是無法承受的。所以菜價是個很重要的影響做飯成本因素。而油鹽醬醋加上燃氣等費用是做飯的固定支出費用,再加上菜價和時間成本,才是自己做飯吃的成本。吃飯的人越少成本就越高,吃飯人多了同樣成本也是越高!家中做飯的結論:在整個過程中,不光時間成本,還有很多沒能計算在內的隱藏成本,如果是很忙,有工作或者學習計劃,盡量不選擇自己做飯。那覺得外賣吃太貴,估計是你還沒有了解到時下當紅的這家開在社區(qū)的加盟火鍋——牛爽爽。牛爽爽早在多年前,就已經實現了自配送覆蓋全國,并且主公司已經從事餐飲業(yè)20多年,所以可以憑借長久以來的行業(yè)沉淀做到從食材產地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強大的供應體系。鹵味火鍋連鎖加盟哪家好?
剖析:開一個100平的牛爽爽社區(qū)火鍋店所需準備的資金基本都花在設備、房租、裝修、人工成本上。首先房租費用在北上廣深等城市社區(qū)1w元/月左右。店鋪選擇好了就需要開始裝修了,一般裝修費用是在1000元/平。其次設備的準備費用6萬元左右(其中包括桌椅、后廚所需物品、空調電視等等)。100平的火鍋店5位員工就足夠了,按照一人4500/月左右的工資,每月需22500元的人員費用。整套下來一般二十多萬就能開下來了,跟動輒上百萬才能開的火鍋店相比,加盟牛爽爽社區(qū)火鍋前期的投入更小,啟動更快,風險也更小。現鹵火鍋加盟招商哪家好?揚州網紅現撈現鹵加盟
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在前幾年發(fā)展起來的有名餐企,有很大程度依賴于國內城市商業(yè)中心的快速發(fā)展,比如海底撈、西貝等,選址邏輯就是把店開到人流量巨大的商業(yè)中心。占領商業(yè)中心這個口岸,“坐地等客”是傳統(tǒng)餐企對流量的共識。只要選址選好了,往往只需要做好產品、服務、衛(wèi)生,就不愁沒客人。而隨著疫清的到來,商場作為流量入口的效用大打折扣?!氨魂P在家”的這段時間,普遍培養(yǎng)了消費者以“家”為圓心的消費習慣。人們開始習慣白天上班帶便當,晚上下班后,在家附近解決吃飯問題。而這個習慣的本質是,要求商業(yè)“離消費者更近”。牛爽爽社區(qū)火鍋就是專門開在你家門口的火鍋品牌。無錫現撈現鹵加盟投資多少
上海九九半江紅餐飲管理有限公司擁有許可項目:食品經營。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動,具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準) 一般項目:餐飲管理;供應鏈管理服務;企業(yè)管理咨詢;從事農業(yè)科技、網絡科技領域內的技術開發(fā)、技術轉讓、技術服務、技術咨詢;信息技術咨詢服務;食用農產品零售;食用農產品批發(fā);日用百貨銷售;市場營銷策劃;廣告設計、代理;廣告制作;廣告發(fā)布(非廣播電臺、電視臺、報刊出版單位)。(除依法須經批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動)等多項業(yè)務,主營業(yè)務涵蓋火鍋加盟,火鍋加盟店,社區(qū)火鍋加盟,鹵味火鍋加盟。一批專業(yè)的技術團隊,是實現企業(yè)戰(zhàn)略目標的基礎,是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動力。上海九九半江紅餐飲管理有限公司主營業(yè)務涵蓋火鍋加盟,火鍋加盟店,社區(qū)火鍋加盟,鹵味火鍋加盟,堅持“質量保證、良好服務、顧客滿意”的質量方針,贏得廣大客戶的支持和信賴。公司深耕火鍋加盟,火鍋加盟店,社區(qū)火鍋加盟,鹵味火鍋加盟,正積蓄著更大的能量,向更廣闊的空間、更寬泛的領域拓展。