串串店的投資費用1、門面及選址,開一家串串香店一般在靠近社區(qū)門口、大型商場內(nèi)部、餐飲一條街,是比較好的位置,因為這些地區(qū)都有固定消費人群,而串串香店大多數(shù)都是以回頭客、固定消費群體為主,所以選址選在這幾個區(qū)域是不錯的。一般一般來說除了商場里的門面,其他區(qū)域租金都不會太高,店鋪面積在80-300平米都可以。2、開店設(shè)備除了菜品展示冰柜、廚房存放菜品的冰箱,空調(diào)、桌椅板凳和一般的廚房設(shè)備之外,就沒有什么投入了。這塊的投資費用根據(jù)產(chǎn)品的選擇也是個不確定的費用。3、串串火鍋店面裝修、這個可以根據(jù)你自己對開店的定位以及店鋪的地理位置來決定是精裝還是簡裝,當(dāng)然好的環(huán)境能夠給消費者帶來更好的就餐環(huán)境,肯定是更多的消費者更愿意接受的4、周轉(zhuǎn)金費用大概預(yù)備2萬元所有,用來做資金周轉(zhuǎn)。至于宣傳,現(xiàn)在開加盟店種草刷屏,店面引流,宣傳基本都是總部會做的,牛爽爽有一支專業(yè)的運營團(tuán)隊專門在做種草刷屏,推廣引流這一塊。牛爽爽串串火鍋,你是我涮過美味的毒。時下年輕人的時尚追求!2023精選創(chuàng)業(yè)加盟項目!廣州特色火鍋加盟電話
隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展,川渝的美食串串火鍋已經(jīng)是遍布全國各地,但真正味道正又具有養(yǎng)生功效的串串火鍋卻只有牛爽爽串串火鍋店。牛爽爽串串火鍋在火鍋中可謂是獨樹一幟,它打造出與普通的火鍋與眾不同的感覺,加上麻辣爽口的味道,深受大眾的喜愛。牛爽爽串串火鍋店除了在產(chǎn)品底料上下足了功夫之外,在菜品上也是下足了功夫。除了要求菜品一定要新鮮、安全之外,還要求根據(jù)不同的飲食結(jié)構(gòu)對食材進(jìn)行一定的配比,根據(jù)消費者的需求搭配出不同的菜品,為消費者帶來了營養(yǎng)健康的產(chǎn)品,因此也深受消費者的喜愛。佛山自助火鍋加盟品牌牛爽爽串串火鍋店,全國連鎖加盟,火熱開店中,無需大廚,0經(jīng)驗開店,分配店長運營,省心省力創(chuàng)業(yè)開店。
網(wǎng)紅輕奢串串小火鍋店,人均70輕松獲客,客源穩(wěn)定;首屆中國餐飲品牌節(jié)期間發(fā)布的《2020中國餐飲品牌力白皮書》中顯示,在市場下沉方面,串串火鍋行業(yè)尤為重視。下沉市場也一直是牛爽爽餐飲品牌主要布局的方向,或許有些人不知道什么是下沉市場,所謂下沉市場,通俗易懂的講就是指普通老百姓。也從當(dāng)初的辦公、商圈、白領(lǐng)、高收入人群,下沉到了更大更適宜當(dāng)下消費主流的百姓市場。大家隨著生活品質(zhì)的不斷提升,也在近幾年成為了串串火鍋消費的主流人群。正是抓住了這點,更是體現(xiàn)出串串火鍋的高回報和持續(xù)穩(wěn)定性。
牛爽爽串串火鍋店是一家有別于傳統(tǒng)火鍋的串串火鍋店。大部分的傳統(tǒng)火鍋店店鋪面積在三四百平左右,而牛爽爽所有店型基本都在50-200平之間。其在選址和投資上也更靈活,較大降低運營成本,同時提高運營效率。店面小所需要要的服務(wù)人員就不多,在管理上就沒有太大的難度,基本夫妻兩人,再招聘3-5人就可以完全穩(wěn)定的維持一家店的運轉(zhuǎn)了,便于管理,服務(wù)質(zhì)量也有保障。其次,每個座位的利用率也就是沒有浪費。很多火鍋店都會出現(xiàn)這樣的情況,低峰期座位大空,節(jié)假日座位爆滿,造成了很大的浪費。小店型有效的解決了浪費的問題,社區(qū)消費的頻次整體上更為平穩(wěn),因為就在居民家附近,時間上也不會很趕,所以不論工作日還是節(jié)假日,客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定,基本店內(nèi)的座位都能有效的利用起來,達(dá)成了超高的坪效。100來平就可以開的牛爽爽串串火鍋店,商圈火鍋店,房租小,輕人工,輕操作,只需要3人即可經(jīng)營。
牛爽爽串串火鍋加盟區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店的小店型。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店動輒三四百平的大店,牛爽爽所有店型基本都在50-200平之間。根據(jù)投資者能力決定,選址和投資商上更靈活,也能較大降低運營成本,提高運營效率。首先店面小意味著所需要要的服務(wù)人員少,以夫妻創(chuàng)業(yè)為例,基本夫妻兩人,再招聘3-5人就可以完全穩(wěn)定的維持一家店的運轉(zhuǎn)了,人少也便于管理,服務(wù)質(zhì)量也有了保障。其次,每個座位的利用率也就是坪效極高。很多串串火鍋店都會出現(xiàn)這樣的情況,低峰期座位大空,節(jié)假日座位爆滿,造成了很大的浪費。小店型有效的解決了浪費的問題,社區(qū)消費的頻次整體上更為平穩(wěn),因為就在居民家附近,時間上也不會很趕,所以不論工作日還是節(jié)假日,客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定,基本所有座位都能有效的利用起來,達(dá)成了超高的坪效。做品牌牛爽爽串串火鍋的城市合伙人,無需大廚,管家式運營扶持,選址裝修,人員培訓(xùn),食材供應(yīng),設(shè)備供應(yīng)。合肥火爆串串火鍋加盟怎么樣
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從如今形勢來看,明星們都紛紛向餐飲業(yè)投資,也就是用名人流量嫁接到其他行業(yè)的一種手段。所以很少有想要真正以味道推薦給消費者的口碑食品的想法。借王建紅的一句說:在這種依靠“粉絲經(jīng)濟”的模式下,每個人都盲目賺錢。很少有為消費考慮為主,將自己利益放在頂端也是導(dǎo)致問題的繁瑣。其實質(zhì)也是明星與背后經(jīng)營公司共同“割韭菜”的行為。這也是為消費者敲響警鐘,不盲目地為“情懷”支付而買單。提倡理性消費,杜絕被韭菜割傷類似事件頻繁發(fā)生。必須從每個消費者開始做起,從我做起。串串火鍋行業(yè)也在經(jīng)歷過明星的大量開店之后,終究會回歸餐飲界的本身價值,以食品品質(zhì)立足,以性價比說話。牛爽爽串串火鍋人均消費不過百,30塊錢吃串串的品牌特征將助力其快速發(fā)展。廣州特色火鍋加盟電話
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