下沉市場一直是近年來眾多餐飲品牌主要布局的地方，一二線城市市區(qū)商業(yè)、辦公區(qū)餐飲市場的飽和讓眾多餐飲品牌將目光放在了下沉市場上（指的是更靠近百姓實質(zhì)生活的區(qū)域如；居民社區(qū)、三線及以下城市、縣鎮(zhèn)與農(nóng)村地區(qū)的市場）。串串火鍋行業(yè)也不斷的發(fā)展壯大是一個很明智的選擇?！懊褚允碁樘臁?，沒有人可以斷絕了吃欲。再者，餐飲行業(yè)選址有一句名言，叫做：“選址選得好，成功少不了”，如果你打算開一家火鍋店，選址極為關(guān)鍵，一定要重視選址，希望重視下面幾個細(xì)節(jié)：一、抓住時代紅利，緊靠國家發(fā)展政策（共富新政）二、人流量大的地方未必是好店面（與人群屬性有關(guān)）。三、時刻把握自己的定位，不要偏離（比如定位市井，卻開精品店）。四、打造特色化（市場雖大，但競爭一樣激烈，打造特色的口味與服務(wù)，脫穎而出）如果自己卻是沒有選址方面的經(jīng)驗，可以找一個靠譜的加盟火鍋品牌，就如同時下爆火的牛爽爽串串火鍋店這個品牌，緊跟國家政策紅利讓你在創(chuàng)業(yè)道路上少走彎路。如果你是想做餐飲生意的老板，如果你想開一家特色串串火鍋店，那千萬不要錯過，牛爽爽牛肉串串火鍋哦。滁州特色火鍋加盟前景

開一家串串店的利潤1、根據(jù)每個店的地理位置和城市的消費水平，我們首先要合理的定價，然后根據(jù)定價將菜品的毛利潤控制65%-70%之間，這個并不是說越高越好，因為串串香這個品類的市場定位擺在那里，人均消費跟其他餐飲相比起來幾乎每個城市的相差不大，所以不能讓客人覺得你這里消費不實惠2、純利潤，這個就需要根據(jù)你的店鋪管理運營，成本控制，等等很多細(xì)節(jié)方面的事項來核算了，正常來說我們這個行業(yè)的純利潤都是在50%左右，如果菜品的毛利潤控制好了，但是純利潤不在這個范圍內(nèi)的話，可能就是管理的某個環(huán)節(jié)出了問題，就需要老板時時關(guān)系著店里的各項數(shù)據(jù)指標(biāo)，才能做出分析和制定出合理的整改措施。雖然這兩年串串香行業(yè)太火，以致跟風(fēng)開店的人眾多，這也導(dǎo)致了這兩年關(guān)門的店不少，但這并不表示串串香店不是一個好行業(yè)。任何一個行業(yè)都會有人進進出出，賺錢與虧本時常在上演。要生意好，還得自己做好市場調(diào)研會做生意，或者選擇一家靠譜的，支持比較多的品牌去加盟，掌控開店的各個環(huán)節(jié)。開店選好位置，有穩(wěn)定的客源與人氣，生意能不能做好，與環(huán)境、味道、經(jīng)營、服務(wù)等細(xì)節(jié)直接相關(guān)。滁州市井串串火鍋怎么樣時下不多見的牛肉串串火鍋形式，滿滿的人間煙火氣，更符合當(dāng)下年輕人的時尚追求，新穎的消費需求。

串串火鍋加盟投資，火鍋目前在國內(nèi)深受國民的喜愛，經(jīng)常在假日里或者是過節(jié)都會和家人親戚、朋友一同出去吃一頓串串火鍋。火鍋有很好的環(huán)境氛圍，而且它的味道有多種，可以供多人選擇。所以有很多的朋友都想要加盟串串火鍋，那么牛爽爽串串火鍋加盟投資費用大概是多少呢？牛爽爽串串火鍋現(xiàn)在零加盟費，主要商圈在社區(qū)，開店面積80-200平米，從加盟成本，房租，裝修和人員配置這四大方面降低了投資者的資本及運營成本。前期開業(yè)投入低至10來萬。

串串店的投資費用1、門面及選址，開一家串串香店一般在靠近社區(qū)門口、大型商場內(nèi)部、餐飲一條街，是比較好的位置，因為這些地區(qū)都有固定消費人群，而串串香店大多數(shù)都是以回頭客、固定消費群體為主，所以選址選在這幾個區(qū)域是不錯的。一般一般來說除了商場里的門面，其他區(qū)域租金都不會太高，店鋪面積在80-300平米都可以。2、開店設(shè)備除了菜品展示冰柜、廚房存放菜品的冰箱，空調(diào)、桌椅板凳和一般的廚房設(shè)備之外，就沒有什么投入了。這塊的投資費用根據(jù)產(chǎn)品的選擇也是個不確定的費用。3、串串火鍋店面裝修、這個可以根據(jù)你自己對開店的定位以及店鋪的地理位置來決定是精裝還是簡裝，當(dāng)然好的環(huán)境能夠給消費者帶來更好的就餐環(huán)境，肯定是更多的消費者更愿意接受的4、周轉(zhuǎn)金費用大概預(yù)備2萬元所有，用來做資金周轉(zhuǎn)。至于宣傳，現(xiàn)在開加盟店種草刷屏，店面引流，宣傳基本都是總部會做的，牛爽爽有一支專業(yè)的運營團隊專門在做種草刷屏，推廣引流這一塊。牛爽爽串串火鍋品牌不但能滿足三四線城市的消費升級，更能滿足一二線城市的消費趨勢，是目前主力消費群體。

現(xiàn)在有想創(chuàng)業(yè)的小伙伴們！在這推薦大家創(chuàng)業(yè)初期可以選擇加盟的方式，牛爽爽串串火鍋店加盟，是個不錯的投資項目。加盟的好處就是可以將投資風(fēng)險降，還可以學(xué)到不少經(jīng)驗，所以，沒有經(jīng)驗也不用擔(dān)心。牛爽爽總部，將繼續(xù)秉承“食品安全重于泰山”的方針，從源頭把控食品的健康，營養(yǎng)，美味，讓消費者吃得放心，安心。眾多食材直接從產(chǎn)地直采，較大的降低食材成本，親民的價格讓消費吃得舒心。始終堅持“好食材，用心做品質(zhì)”產(chǎn)品價值理念，精選原料，緊跟市場發(fā)展，創(chuàng)新菜品不斷推送市場，提升門店競爭力。好吃不貴，豐儉由人，是牛爽爽品牌的內(nèi)核優(yōu)勢。系列產(chǎn)品豐富，互相補充，在市場競爭中，優(yōu)勢盡顯。吃牛爽爽串串火鍋，生意火爆，天天排隊，創(chuàng)業(yè)掙大錢，歡迎加盟牛爽爽串串火鍋！馬鞍山旋轉(zhuǎn)小火鍋加盟好嗎

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串串火鍋一有著上千年的文化，也是大家公認(rèn)的美食，很適合聚會聊天的一種飲食方式，并且串串火鍋鍋底的形式多種多樣，口味眾多，也不受年齡層次的約束，在大眾消費里刮起了一陣紅色的旋風(fēng)。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，我國的火鍋行業(yè)消費人群主要是集中于21-30歲，消費群體收入集中在3000-10000元左右，其中，21-25歲火鍋消費人群比重為25.17%，26-30歲火鍋消費人群比重為27.92%；3000-5000元火鍋消費人群比重為27.50%，5000-10000元火鍋消費人群比重為36.08%，消費水平都比較偏低。但就有一家這樣的店專為這一批消費群體提供用餐平臺，這就是牛爽爽串串火鍋，選址靈活，人均只需60元，即使是月薪3000的群體也能經(jīng)常吃，擁有十分廣大的用戶群體。滁州特色火鍋加盟前景

上海九九半江紅餐飲管理有限公司依托可靠的品質(zhì)，旗下品牌牛爽爽以高質(zhì)量的服務(wù)獲得廣大受眾的青睞。是具有一定實力的食品、飲料企業(yè)之一，主要提供火鍋加盟，火鍋加盟店，社區(qū)火鍋加盟，鹵味火鍋加盟等領(lǐng)域內(nèi)的產(chǎn)品或服務(wù)。同時，企業(yè)針對用戶，在火鍋加盟，火鍋加盟店，社區(qū)火鍋加盟，鹵味火鍋加盟等幾大領(lǐng)域，提供更多、更豐富的食品、飲料產(chǎn)品，進一步為全國更多單位和企業(yè)提供更具針對性的食品、飲料服務(wù)。公司坐落于上海市寶山區(qū)水產(chǎn)路1439號12幢105室，業(yè)務(wù)覆蓋于全國多個省市和地區(qū)。持續(xù)多年業(yè)務(wù)創(chuàng)收，進一步為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟、社會協(xié)調(diào)發(fā)展做出了貢獻。