水產(chǎn)養(yǎng)殖需要病害防治。持續(xù)高溫將造成水生動物體質(zhì)變?nèi)鹾退|(zhì)變差，極易誘發(fā)魚病。魚病防治應(yīng)堅持“預(yù)防為主、防治結(jié)合”的原則，定期消毒，一旦發(fā)生病害，力求準確診斷，及時準確用藥。用藥時間一般為晴天上午9:00為宜，避免中午高溫用藥，用藥后應(yīng)開啟增氧機攪水，打破熱成層，以免水體局部藥物濃度過高。及時捕撈。每年的高溫季節(jié)，都是水產(chǎn)品供應(yīng)的淡季，各類水產(chǎn)品價格相對較高，各養(yǎng)殖戶要根據(jù)自身養(yǎng)殖情況，搶抓機遇，適時捕撈上市。起捕前必須停食，并做好各項準備工作，選擇清晨下網(wǎng)，運輸過程中可適當加冰降溫，抓緊時間，減少死亡。日本也是整個亞洲的重點水產(chǎn)養(yǎng)殖地區(qū)。山西科學水產(chǎn)養(yǎng)殖項目

仿野生養(yǎng)殖:隨著人們生活水平的提高，對水產(chǎn)品的品質(zhì)要求也越來越高，并且追求綠色食品也已成為時尚，這就必然導致了同一個品種野生的價格要高出人工養(yǎng)殖的許多倍。這一現(xiàn)象為養(yǎng)殖界人士拓寬了思路。如有人在四大家魚塘里跨年度混養(yǎng)水魚，結(jié)果養(yǎng)出的水魚品質(zhì)非常接近野生的，售價不菲。雜交優(yōu)勢:一個的雜交種，其優(yōu)勢是不容置疑的，特別是在生長速度、抗病力、對環(huán)境的適應(yīng)力等方面更是引人注目，如雜交大口鯰、雜交太陽魚等都是人們津津樂道的好品種。河南好水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)施蘇聯(lián)是歐洲主要的水產(chǎn)養(yǎng)殖國，產(chǎn)量主要由內(nèi)陸海與水庫提供。

水產(chǎn)養(yǎng)殖加強水質(zhì)調(diào)控和疫病防控，確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。要求每天增加巡塘次數(shù)，注意日常管理，密切養(yǎng)殖品種的變化。干旱期要經(jīng)常去除池塘內(nèi)的漂浮物，將未腐爛的雜質(zhì)撈掉，以免引起水質(zhì)惡化。加強病害監(jiān)測，加大疫病防治，指導漁民科學用藥，發(fā)現(xiàn)問題，及時應(yīng)對。及時修復養(yǎng)殖設(shè)施，做好苗種準備工作。對已干枯的池塘，及時去除淤泥、消毒塘體，修補塘埂和溝渠，做好旱情緩解后恢復生產(chǎn)準備工作。做好苗種儲備供應(yīng)和信息調(diào)度，組織干旱程度較輕的地區(qū)加大水產(chǎn)苗種生產(chǎn)力度，及時發(fā)布水產(chǎn)苗種供需信息，為恢復生產(chǎn)做好準備。

輪捕輪放：一般采用捕大留小、捕大補小的方法，將達到商品規(guī)格的魚適時應(yīng)用誘捕網(wǎng)將其捕撈上市，同時視養(yǎng)殖要求補放小魚種。捕撈要選在水溫較低、池水溶氧量較高時進行。一般宜在黎明捕魚，以供早市。如魚有浮頭現(xiàn)象，嚴禁拉網(wǎng)捕魚。先將誘捕網(wǎng)沉于食場水底，舉后開食將魚引到食區(qū)，再緩慢提起網(wǎng)的四角，將網(wǎng)內(nèi)的商品魚捕獲上市。因此，必須立即加注新水或開啟增氧機，使回池的魚種有一段頂水時間，以沖洗過多粘液，增加溶氧量，防止魚浮頭。待池水和魚群恢復正常狀態(tài)后，再按養(yǎng)殖要求補放小魚種。海水養(yǎng)殖占全國海水產(chǎn)品總產(chǎn)量的53.35%，占世界海水養(yǎng)殖總量的80%。

水產(chǎn)養(yǎng)殖越冬準備:未達上市規(guī)格或不能出售的苗種、成魚及親魚，宜在秋季的前期即水溫15℃~12℃期間按照常規(guī)程序并塘，或分品種、分規(guī)格專塘養(yǎng)殖過冬，兇猛性、肉食性魚類如甲魚、鱖魚、革胡子鯰等，不要大小混雜養(yǎng)殖過多。越冬池要清塘消毒，池塘要深灌水，一般水深為2~3米?？购导夹g(shù):及時掌握旱情，早安排，早部署。密切注意氣象部門的旱情預(yù)報，提前作好應(yīng)急預(yù)案，準備抗旱物資，安排部署水產(chǎn)養(yǎng)殖抗旱救災(zāi)工作。增強水產(chǎn)品質(zhì)量安全意識，從水域環(huán)境監(jiān)控、產(chǎn)地環(huán)境、投入品、生產(chǎn)過2程、市場準入等環(huán)節(jié)加大水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管力度。建立《水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄》、《水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥記錄》和《水產(chǎn)品銷售記錄》，加強水產(chǎn)投入品監(jiān)管和水產(chǎn)品檢疫，嚴禁使用違禁藥物，確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。精養(yǎng)是在較小水體中用投餌、施肥方法養(yǎng)成水產(chǎn)品，如池塘養(yǎng)魚、網(wǎng)箱養(yǎng)魚和圍欄養(yǎng)殖等。福建農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)施

公元前5世紀已有《養(yǎng)魚經(jīng)》問世。山西科學水產(chǎn)養(yǎng)殖項目

隨著學科發(fā)展，專業(yè)實驗課程逐漸增加，原水產(chǎn)養(yǎng)殖實驗室逐漸向課程實驗室分解，先后成立了魚類生物學、水生生物學、水生動物營養(yǎng)與代謝、水產(chǎn)動物病害診斷與防治、魚類遺傳與繁育、漁業(yè)環(huán)境與生態(tài)等6個課程實驗室。課程實驗室的成立有力地促進了課程教學的改變，提高了課程教學質(zhì)量。2003年學校改變實驗教學管理，將水產(chǎn)類各課程實驗室和實習漁場進行整合，成立水產(chǎn)類實驗教學中心。中心實行校、院兩級管理模式，統(tǒng)一組織實驗教學，領(lǐng)導和實施實驗教學改變。山西科學水產(chǎn)養(yǎng)殖項目

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