輪捕輪放：一般采用捕大留小、捕大補(bǔ)小的方法，將達(dá)到商品規(guī)格的魚適時(shí)應(yīng)用誘捕網(wǎng)將其捕撈上市，同時(shí)視養(yǎng)殖要求補(bǔ)放小魚種。捕撈要選在水溫較低、池水溶氧量較高時(shí)進(jìn)行。一般宜在黎明捕魚，以供早市。如魚有浮頭現(xiàn)象，嚴(yán)禁拉網(wǎng)捕魚。先將誘捕網(wǎng)沉于食場水底，舉后開食將魚引到食區(qū)，再緩慢提起網(wǎng)的四角，將網(wǎng)內(nèi)的商品魚捕獲上市。因此，必須立即加注新水或開啟增氧機(jī)，使回池的魚種有一段頂水時(shí)間，以沖洗過多粘液，增加溶氧量，防止魚浮頭。待池水和魚群恢復(fù)正常狀態(tài)后，再按養(yǎng)殖要求補(bǔ)放小魚種。水產(chǎn)養(yǎng)殖要求每天增加巡塘次數(shù)，注意日常管理，密切養(yǎng)殖品種的變化。陜西智能水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目

培育良好的苗種，是水產(chǎn)養(yǎng)殖取得可觀效益的前提。之前提到了近段時(shí)間是苗種放養(yǎng)的集中時(shí)期，對(duì)如何放養(yǎng)“合理的密度”我們已經(jīng)進(jìn)行了建議，想再從頭說說水花放養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作及放養(yǎng)時(shí)的操作及注意事項(xiàng)。大家放養(yǎng)水花，一般采用兩種方式，一是小池集中培養(yǎng)后分塘養(yǎng)殖；二是直接放入養(yǎng)殖的大池進(jìn)行培育。這兩種方式放養(yǎng)，都有利有弊，但直接的影響因素便是放養(yǎng)前的池塘準(zhǔn)備工作。在春節(jié)前賣完魚的池塘，一般都是干塘很久的，主要是那些在開春后才賣完魚的池塘，一定要排干池水，徹底曝曬池底7～10天或者更長，保證池底淤泥龜裂（有大裂口）；去除雜物，資金充足的要去除過多淤泥；巡查池塘堤埂是否有坍塌、漏水口，及時(shí)修補(bǔ)。河北智能水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)備適于發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖的非洲、拉美等熱帶和亞熱帶等地區(qū)尚有大片條件優(yōu)越的水域尚未開發(fā)利用。

在下苗前，一定要進(jìn)行試水操作。以前我們通常采用的是直接將50～100尾活魚苗、夏花或魚種放入設(shè)置于池內(nèi)的網(wǎng)箱中，經(jīng)12～24小時(shí)觀察魚的狀態(tài)，從而檢查池水藥物毒性是否消失?，F(xiàn)在我們一般在培水后放苗前的2天或3天時(shí)間中，將池塘水進(jìn)行溶氧、氨氮、亞硝酸鹽、pH、硫化氫和氯離子等水質(zhì)指標(biāo)檢測(cè)（可以送去技術(shù)服務(wù)藥店或自己購買快檢試劑盒自行操作），根據(jù)測(cè)試結(jié)果判斷是否可以放苗。另外就是放苗前不管水質(zhì)好壞，都施用潑灑應(yīng)激靈加120，并在下苗前一刻，潑入VC可以提高成活率。

通過水產(chǎn)養(yǎng)殖的專業(yè)學(xué)習(xí)，畢業(yè)生可獲得以下幾個(gè)方面的知識(shí)和能力:具備扎實(shí)的數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等基本理論知識(shí)；;掌握現(xiàn)代的生物科學(xué)和環(huán)境科學(xué)的基本理論知識(shí);掌握水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)、植物的增養(yǎng)殖技術(shù)、營養(yǎng)與飼料和病害防治等方面的基本知識(shí)和基本技能;掌握主要養(yǎng)殖魚類、甲殼類、藻類的人工育苗、育種和成體的集約化養(yǎng)殖等生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術(shù)關(guān)鍵;具備內(nèi)陸水域、淺海、灘涂的漁業(yè)資源和環(huán)境調(diào)查與規(guī)劃的基本方法，了解現(xiàn)代化的養(yǎng)殖工程、海洋漁業(yè)資源和水產(chǎn)品加工利用的基本知識(shí)。水產(chǎn)養(yǎng)殖科學(xué)投喂：要根據(jù)不同養(yǎng)殖對(duì)象的營養(yǎng)需求，投喂?fàn)I養(yǎng)的飼料，切忌投喂霉變質(zhì)劣的飼料。

臭氧可對(duì)水中存在的危害水牛生物健康的病原菌起到迅速有效的殺滅作用Kofich等比較了臭氧、CIO，、CI，、氯氮等對(duì)微笑隱孢子蟲卵的殺滅作用.結(jié)果表明lrng/kg的臭氧作用5min可滅活90%的蟲囊.而同濃度的CIO，經(jīng)作用lh，CI，和氯氮均在濃度為80mg/kg且作用90rain后才達(dá)到了同樣的作用效果。由于臭氧在水中易分解為0，，所以不但可起到殺菌消毒的作用，而且可使水體增氧，直到一舉兩得的作用。臭氧在凈化水質(zhì)的過程中，不會(huì)改變水中的原有成分.能保持水中所含的對(duì)水生動(dòng)物有益的礦物質(zhì)一。飼料投喂量控制在2小時(shí)內(nèi)吃完為宜，防止殘餌水質(zhì)。云南健康水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目

中國淡水養(yǎng)殖歷史可追溯到公元前11世紀(jì)。陜西智能水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目

水產(chǎn)養(yǎng)殖注水管理：一般來講，成魚池的水位可加深到2米以上，魚種培育池的水位可加深到1.5~2米，水源方便的魚塘，每隔10天左右加注新水一次;水源不便的池塘每隔15~20天加注一次新水，每次注、換水量為池水容量的三分之一或四分之一左右。注意不要讓工業(yè)廢水和農(nóng)藥污染水流入魚塘內(nèi)，以防發(fā)生病害。水產(chǎn)養(yǎng)殖投喂管理：充足的餌料，可促進(jìn)草、鳊、鯉等吃食性魚類的糞便肥水可帶動(dòng)鰱、鳙等濾食性魚類的生長。一般每l00公斤草魚和鳊魚每天要投喂鮮嫩飼草20~30公斤、精餌料3~5公斤。另外，還要看天氣、看水質(zhì)、看魚類生長情況，實(shí)行"定時(shí)、定位、定質(zhì)、定量"投餌原則。投餌量要根據(jù)天氣、水質(zhì)和魚攝食情況靈活掌握，遵循"少量多次、勤投勤喂"的投餌施肥原則，讓魚吃飽吃好。同時(shí)還要根據(jù)不同魚類的食性及營養(yǎng)需求合理投喂餌料。陜西智能水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目