秋季是從夏季到冬季的過渡，是一個氣溫和水溫均不斷下降的過程。秋季是魚類催肥長膘的旺季。切實抓好這個時期的飼養(yǎng)管理，可增強魚的體質(zhì)，為魚類安全越冬打下堅實的基礎(chǔ)，也是奪取漁業(yè)高產(chǎn)豐收的關(guān)鍵措施。加強巡塘:每天堅持早晚巡塘，查看魚蝦蟹活動和吃食情況，查測水色、透明度、PH值，及時撈掉腐草、殘餌，消毒清理食場。對河蟹、甲魚等易逃養(yǎng)殖品種，注意查看防逃設(shè)置和池埂有無漏洞，檢查進出水口防逃設(shè)施，夜晚加強防盜巡視。水產(chǎn)養(yǎng)殖一般包括在人工飼養(yǎng)管理下從苗種養(yǎng)成水產(chǎn)品的全過程。山西特種水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)
超大規(guī)格:在人們司空見慣的品種中，如果能養(yǎng)出超大規(guī)格的品種就會物以稀為貴，其市場的接受程度也往往令人驚喜。如超大規(guī)格鱘魚(5公斤以上)，售價和售量都十分可觀。輪養(yǎng):輪養(yǎng)有三大好處:減輕池塘底質(zhì)的惡化程度;減少病害傳染;根據(jù)市場行情，可靈活選擇養(yǎng)殖品種。如有些地區(qū)上半年養(yǎng)殖南美白對蝦，下半年養(yǎng)殖鱸魚，都在防病害方面取得了明顯的效果。水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境：提升池塘水位。針對池塘養(yǎng)殖水位偏低，外河水源較差的狀況，采取隔三差五少量多次逐步添加池水的方法，使池塘水位逐步提升到1.2米以上，每次加水時選擇在晴好天氣的上午10時到下午2時間進行。云南好水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)施過去 利用廢棄鹽田養(yǎng)魚，運河兩岸都以池塘混養(yǎng)印度產(chǎn)的四種鯉科魚類，并獲得高產(chǎn)。
水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中需要堅持巡塘。夏季氣候多變，應(yīng)堅持日常巡查工作，同時必須將每天的養(yǎng)殖生產(chǎn)、吃食情況、病害防治等做好臺賬記錄，以便總結(jié)經(jīng)驗教訓。此外，在巡塘的過程中，應(yīng)減少午后戶外活動時間，做好防暑降溫工作，注意人身安全。要注意預(yù)測發(fā)展趨勢，防止市場起伏大、價格波動大，養(yǎng)殖少時賺錢多，養(yǎng)殖多了就可能會虧本。因此，在養(yǎng)殖某種特種水產(chǎn)品時，要認真分析市場的需求和容量，預(yù)測發(fā)展的趨勢和可行性，好事先了解如下統(tǒng)計數(shù)字：一般居民的日常消費量和節(jié)日消費量；附近飯店和賓館需求量；附近大中城市的銷售量；外貿(mào)出口的銷售量和可能發(fā)展的銷售量。應(yīng)以銷定產(chǎn)，切忌盲目上馬、一哄而上。
水產(chǎn)養(yǎng)殖做水體消毒：如果新進水體是采用的地下水，可不必此項操作；若新進水是水庫、河流等外源水，則需要對新水進行水體消毒，推薦使用二氧化氯、溴氯海因或者聚維酮碘。水產(chǎn)養(yǎng)殖待新水毒性消除后，開始肥水。肥水的主要目的是培育水花所需的動物蛋白餌料，其次是培養(yǎng)浮游植物，增加水體內(nèi)溶解氧。肥水有兩種操作模式。一般的都是在放魚～5天，提前肥水；還有一種是下苗前一刻肥水，相當于放苗和肥水同步操作。常用的肥水方法是施用有機肥，向池中施經(jīng)發(fā)酵腐熟的有機肥200～500公斤/畝，新挖魚池應(yīng)增加施肥量或增施氮磷比為9:1的化肥5～10公斤/畝，調(diào)節(jié)魚苗培育池水體透明度30-厘米～35厘米；現(xiàn)在市面上有很多專門肥水的產(chǎn)品，如氨基酸肥水膏、肥水酵母膏等，都是效果不錯的肥水選擇；還有就是專門培育輪蟲的濃縮乳酸菌，糖碳源加魚蝦可樂，可以很好解決長期肥不起來的池塘肥水問題。海水養(yǎng)殖占全國海水產(chǎn)品總產(chǎn)量的53.35%，占世界海水養(yǎng)殖總量的80%。
進行水產(chǎn)養(yǎng)殖的水質(zhì)管理時：適時使用增氧設(shè)備，堅持晴天中午開，傍晚不開;陰天清晨開，白天不開;浮頭以前開，連綿陰雨天半夜開的原則。同時備好急救"增氧靈"，預(yù)防缺氧浮頭發(fā)生。無活水源的水池，可按每立方米水體用含量30%左右的漂白粉1克兌水澆潑，同時早晚適量潑施人糞尿。如是肥水塘或以投喂精飼料為主的魚塘和配套禽畜場的池塘，水質(zhì)容易富營養(yǎng)化，好每畝塘用竹竿欄圈50~60平方米的水面，種上水浮蓮和水花生等。要增加配合飼料的投喂量，以積累過冬所需能量。海水產(chǎn)品在居民膳食結(jié)構(gòu)中的比重也明顯增加。江西高效水產(chǎn)養(yǎng)殖價格
中國淡水養(yǎng)殖歷史可追溯到公元前11世紀。山西特種水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)
水產(chǎn)養(yǎng)殖是人為控制下繁殖、培育和收獲水生動植物的生產(chǎn)活動。一般包括在人工飼養(yǎng)管理下從苗種養(yǎng)成水產(chǎn)品的全過程。廣義上也可包括水產(chǎn)資源增殖。水產(chǎn)養(yǎng)殖有粗養(yǎng)、精養(yǎng)和高密度精養(yǎng)等方式。粗養(yǎng)是在中、小型天然水域中投放苗種，完全靠天然餌料養(yǎng)成水產(chǎn)品，如湖泊水庫養(yǎng)魚和淺海養(yǎng)貝等。精養(yǎng)是在較小水體中用投餌、施肥方法養(yǎng)成水產(chǎn)品，如池塘養(yǎng)魚、網(wǎng)箱養(yǎng)魚和圍欄養(yǎng)殖等。高密度精養(yǎng)采用流水、控溫、增氧和投喂好的餌料等方法，在小水體中進行高密度養(yǎng)殖，從而獲得高產(chǎn)，如流水高密度養(yǎng)魚、蝦等。山西特種水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)