蜂巢的食用方法：1、將老巢脾洗凈，以水煎湯去渣，用適量的蜜沖服，日二次。治小兒麻疹、余熱不退兼咳嗽。2、3厘米見方的老巢脾一塊，笨雞蛋2個。將老巢睥切碎和雞蛋煎成餅服用。一般初病服用2次即見效，若是老病則需每日早上空腹脂1次，直到痊愈為止。適用于咳嗽、氣管炎。3、取老巢脾1張，加水1000g文火煮沸40分鐘，涼后去除蜂蠟，余液備用。日服2次，每次35g。適用于胃炎患者。4、將老巢脾洗凈，放在口中慢慢細(xì)嚼，然后咽下，口服2-3次，每次15g，空腹服用，適用于胃炎等癥。直接吃蜂巢蜜時，在吃以前一定要把它里面的蜂刺去掉。河北老巢封蓋蜜

【巢蜜的衛(wèi)生問題】經(jīng)專業(yè)檢測，巢蜜里的細(xì)菌總數(shù)比國家標(biāo)準(zhǔn)還低10倍，重金屬含量也比國家標(biāo)準(zhǔn)還低4-10倍。豐富的營養(yǎng)成分和藥效有利于人體健康和身體保健。蜜蜂本身是很講究衛(wèi)生的，有專門負(fù)責(zé)衛(wèi)生的蜜蜂每天勤懇的工作著，蜂箱里決不允許有雜質(zhì)和污穢物，更不可能有草根、枝葉和泥土。且蜂蜜和蜂膠本身就是去炎殺菌的，具有保鮮和消毒作用，其衛(wèi)生程度盡可以放心食用。至于素問題，含素的是蜂王漿，蜂巢蜜不含王漿，所以并不含素。山東野生蜂窩因為生產(chǎn)周期長，蜂巢蜜不僅含天然成熟的原蜜，還含蜂蠟、生物蜂膠等天然營養(yǎng)成分。

    蜂巢蜜搖身一變成了網(wǎng)紅產(chǎn)品那蜂巢蜜究竟是個什么東西呢？小蜂就來給大家科普一下~蜂巢蜜是什么蜜蜂巢蜜是將切割的巢蜜塊，與等量的液態(tài)蜂蜜同時裝進(jìn)瓶中，即為混合巢蜜;如果直接用玻璃紙和塑料盒包裝的巢蜜是蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，與自身分泌物結(jié)合后經(jīng)充分釀造成熟并封上蠟蓋的巢脾蜂蜜。它具有花源的芳香、醇馥鮮美的滋味。由于巢蜜未經(jīng)人為加工，不易摻雜使假和污染，較分離蜜酶值含量高，羥甲基糠醛、重金屬含量低，所以是高級的營養(yǎng)性食品。蜂巢蜜與蜂蜜的區(qū)別蜂巢蜜囊括了普通蜂蜜的營養(yǎng)價值，此外，蜂巢蜜中還含有豐富的生物酶、維生素和微量元素。蜂巢蜜還集蜂膠、蜂蜜、花粉為一體，對于一些疾病有很好的輔助作用，有良好的保健功能。蜂巢蜜所含有的多數(shù)營養(yǎng)物質(zhì)是普通蜂蜜不具備的，所以，蜂巢蜜的營養(yǎng)價值是普通蜂蜜遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的。

    蜂巢蜜的合適食用量成年人每天吃1-2勺即可，早上晚上各一次為宜。想用蜂巢蜜緩解病情的人群，每天的食用量大概在50克左右，比較好一日三次。適合吃蜂巢蜜的人群中老年人：人到了一定的年紀(jì)抵抗力就會變?nèi)?，體質(zhì)也大不如前。食用蜂巢蜜可以補(bǔ)充中老年人身體里流失的營養(yǎng)物質(zhì)，起到增強(qiáng)抵抗力的作用，也具備預(yù)防疾病的效果。孕媽媽：蜂巢蜜中含有大量的鋅、鎂等微量元素，具有健腦和美膚的作用。孕婦在懷孕期間食用蜂巢蜜能在一定程度上預(yù)防孕期貧血、等孕期綜合征。而且孕婦食用一定量的蜂巢蜜還能幫助腸胃消化，起到預(yù)防的作用，也能促進(jìn)寶寶的生長發(fā)育。學(xué)齡兒童：蜂巢蜜中除了含有大量的維生素和微量元素外，蛋白質(zhì)的含量也不低。蜂巢蜜中含有的鈣和鋅能滿足學(xué)齡兒童成長所需要的營養(yǎng)，其中的鎂能緩解幫助緩解學(xué)習(xí)的壓力，起到的作用。 蜂巢蜜含有蜂蜜、蜂膠、蜂王漿及蜂花粉都有增強(qiáng)免疫的作用。

      蜜蜂釀造蜂蜜是需要時間的，而成熟蜜是讓蜜蜂完全釀制成蜂蜂蜜，這種蜂蜜營養(yǎng)價值非常高，比起不成熟的蜂蜜來說，成熟蜜量少，而且花費(fèi)的時間久，而蜂巢蜜中全是成熟蜜，這也就導(dǎo)致蜂巢蜜的價格要稍高一些。其次就是蜂場環(huán)境，豐富的蜜源植物、干凈的水源空氣和土壤，釀造出來的蜂巢蜜會比較純凈，品質(zhì)也會好很多，比如說新加阿勒泰成熟蜜基地，自然環(huán)境優(yōu)良。但是這種環(huán)境一般遠(yuǎn)離城市或者道路，也就是說所處的位置交通不便，運(yùn)輸成本會提高，相應(yīng)的蜂巢蜜價格也會提高。小孩在1歲以上就能吃蜂巢蜜。山東野生蜂窩

蜂巢蜜含有大量的糖類成分。河北老巢封蓋蜜

蜂巢蜜就是我們俗稱的“蜂窩”，但是它由蜂巢和蜂蜜兩部分組成，也叫“封蓋蜜”。它不只含有天然成熟的原蜜，還含有蜂蠟、生物蜂膠、蜂花粉、生物活性酶等天然營養(yǎng)成分。蜂巢可是需要上萬只蜜蜂，辛辛苦苦勞動一個月才能釀造而成的?？粗行∶鄯湫量嗟膭趧映晒希涑裁鄞_實(shí)寶貴得很！所以呢，我們平時吃的蜂蜜就是把蜂巢蜜里的蜂蠟過濾掉的蜜。蜂巢蜜一眼看得出的真蜜，不需要人為加工，無法摻假，釀成后直接包裝，跟剛從樹下摘下的果子一樣新鮮。這樣沒加工的蜂巢蜜入嘴有細(xì)密的顆粒感，沁香而芬芳；吮吸濃稠的蜜，甜而不膩；細(xì)嚼蜂蠟，清新爽口布滿每個味蕾。河北老巢封蓋蜜

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