南豐蜜桔是以鮮食為主的柑桔果品，于11月上中旬成熟，果實小，單果重25-50克，果形扁圓，果皮薄，平均果皮厚0.11厘米，橙黃色有光澤，油胞小而密，平生或微凸，囊衣薄，汁胞橙黃色，柔軟多汁，風味濃甜，香氣醇厚，種子1-2?；驘o核，品質優(yōu)良。營養(yǎng)豐富，含有人體所必須的還原糖、檸檬酸、蛋白質、礦質元素、維生素C、E、A、B、P等多種維生素、胡蘿卜素、微量元素和氨基酸。據(jù)檢測，南豐蜜桔每100克可食部分含可溶性固形物12.8%—14.5%，總糖9.8—11.8克，檸檬酸0.83—0.96克，糖酸比值10.27—14.22，維生素C19.5—22.6毫克，蛋白質0.9克，無機鹽0.4克，粗纖維0.4克，脂肪0.1克，熱量53卡，鈣26毫克，核黃素0.05毫克，核酸0.3毫克，磷15毫克、鐵0.2毫克，以及多種氨基酸。糖酸適度，食之爽口，風味甜而不膩，香氣濃郁，沁人肺腑，兼營養(yǎng)與保健于一身。桔肉、桔皮、桔絡、桔核、桔葉皆可利用，并具一定的藥用價值。，積極投入資金和技術進行推廣和開發(fā)，使得南豐蜜桔的影響力進一步擴大。特色南豐蜜桔貿(mào)易

對花、果量過多的樹，應在生理落果停止后到8月期間，分2—3次進行人工疏果，主要疏除畸形果、病蟲果、密生果、過大或過小果，以調(diào)節(jié)大小年結果現(xiàn)象和平衡樹勢。11月上中旬即可采收。宜選擇晴天或干爽天氣并在露水干后進行采摘，做到分批采摘、先成熟先采摘，采收時由外到內(nèi)、由下而上采摘，采下的果實不宜陽光暴曬和露天堆放過夜。結合冬季擴穴改土，可進行培土雍蔸或者樹盤覆蓋稻草、秸稈等，起到減少土壤水分蒸發(fā)、降低晝夜溫差、提高地溫的作用。幼齡樹培土高35—40厘米，成年樹培土高度30厘米以上。此外，樹干刷白可以保護主干，防止皮層受凍開裂，葉面噴施磷鉀源庫、海精靈生物刺激劑等可提高樹體抗寒能力，以保證果樹安全越冬。南豐氣候、土壤等條件皆比周邊縣區(qū)較為優(yōu)越，極其適合南豐蜜桔的生長，決定了南豐蜜桔**的品質特性，成就了“中國南豐蜜桔之鄉(xiāng)”的美名。國內(nèi)南豐蜜桔食品食用桔子的方法多種多樣，可以滿足不同人群的需求。

廣布于南豐縣丘陵山地的紅壤土和經(jīng)過耕作熟化的水稻土均是適宜種植南豐蜜桔的良好土壤類型。紅壤土成土母質以殘積、坡積酸性結晶巖風化物、酸性結晶巖、石英砂巖和泥質巖為主，也有花崗巖、板巖、片麻巖、混合巖等，土層深厚，水稻土經(jīng)過長期的耕種，土壤肥沃，保水保肥能力強，此外還有含磷、鉀豐富的紫色土、土質疏松、宜耕性好的沖積土，均是種植南豐蜜桔的良好資源。南豐縣栽培蜜桔的歷史有1300年以上，在唐朝開元以前就有種植并成為皇室貢品。據(jù)**考證，當年從江西進貢給唐玄宗和楊貴妃享用的乳桔即南豐蜜桔。

要求土壤土層深厚（60㎝）、肥沃；土壤ph值在5.5-7.0；果園地勢坡度低于25度。園地規(guī)劃時，應有必要的道路、排灌、蓄水和附屬建筑設施。在具體規(guī)劃時，盡可能做到集中成片，在交通、水源條件好的地方建園。時間：一般在9-11月秋梢老熟后或2-3月春梢萌芽前栽植。密度：采用株距3m×行距4m的密度進行栽植，畝植55-60株。栽植技術：土挖栽植穴：拉線定距，挖定植穴，穴深、寬各80cm，然后壓綠肥50cm深，回填土40cm高栽植；田起壟栽植：8米帶溝（溝寬60-80㎝,深40-60cm）開廂,每廂起2壟（壟寬1.5m，壟中心距4m，壟高20-30cm）。栽植時將苗木的根系適度修剪后放入定植穴**，舒展根系，扶正，邊填土邊輕輕向上提苗、踏實，使根系與土壤密接。澆足定根水，在樹苗周圍做1m的樹盤，用糠殼覆蓋。成為了南方柑橘類水果中的佼佼者。

建國以來，南豐蜜桔先后取得了諸多榮譽，多次被評為杰出水果和杰出產(chǎn)品。南豐縣先后被授予“南豐蜜桔之鄉(xiāng)”、“柑桔商品生產(chǎn)基地”、“園藝產(chǎn)品出口示范區(qū)”等，為“綠色食品原料（南豐蜜桔）標準化生產(chǎn)基地”，是首批“出口水果質量安全示范區(qū)”之一。1991年，南豐蜜桔種植面積達8.2萬畝，總產(chǎn)達3.7萬噸。1998年，南豐蜜桔種植面積達。18.8萬畝2013年，南豐蜜桔種植達70萬畝，總產(chǎn)量128萬噸。2013年，南豐縣農(nóng)民人均純收入13776元，列江西省前茅、撫州市**，其中有三分之二來自蜜桔產(chǎn)業(yè)。據(jù)介紹，南豐蜜桔適合種植于土層深1米以上、海拔400米以下、坡度<25°、背風向陽、植被較豐富的緩坡山地，或土壤肥沃疏松、地下水位1.5米以下、排水通氣良好的平地。首先，可以直接食用，將桔子切成片或剝成瓣，方便快捷。哪里有南豐蜜桔銷售廠

桔子是一種常見的水果，因其鮮美的口感和豐富的營養(yǎng)而備受人們的喜愛。特色南豐蜜桔貿(mào)易

2004年09月27日，原國家質檢總局批準對“南豐蜜桔”實施地理標志產(chǎn)品保護。2006年，因在南豐蜜桔質量安全管理方面成績突出，南豐縣獲得“食品安全地方**突出貢獻獎”。2006年，“琴城貢桔”被評為“中國明星農(nóng)產(chǎn)品”。2007年，南豐蜜桔被評為寬皮柑桔類較早“**”。2010年09月13日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準對“南豐蜜桔”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。2020年5月，經(jīng)第四個中國品牌日“2020中國品牌價值評價信息發(fā)布”線上評選，入選區(qū)域品牌100強榜單。特色南豐蜜桔貿(mào)易