聽(tīng)到灰樹(shù)花這個(gè)名字，感覺(jué)就是一種樹(shù)木上的花朵，像槐樹(shù)花、楊樹(shù)花等，可萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到灰樹(shù)花竟然是一種藥食兩用的蕈菌類(lèi)，在日本俗稱“舞茸”，也有很多別的名字，比如貝葉多孔菌、栗子蘑、蓮花菌、葉狀奇果菌、千佛菌、云蕈、舞茸等。那灰樹(shù)花為什么又叫“舞茸”呢？據(jù)了解，灰樹(shù)花是以意大利人發(fā)現(xiàn)的一種蕈類(lèi)命名的。在亞洲地區(qū)，灰樹(shù)花是頗受人們歡迎的烹飪及藥用蘑菇，在日本，灰樹(shù)花自古以來(lái)就作為日本皇室的貢品備受推崇。日本《今昔物語(yǔ)集》中記載野生灰樹(shù)花有輕微毒性，食用后毒性發(fā)作時(shí)人會(huì)手舞足蹈，故日文中稱灰樹(shù)花為舞茸。這種傳奇的菇類(lèi)直到80年代中期才人工栽培成功，此后以日本為主的科學(xué)家在化學(xué)、生化學(xué)、藥理學(xué)等方面對(duì)舞茸進(jìn)行了普遍的研究，證明了舞茸是有價(jià)值的藥食兩用菇類(lèi)，千菌花采用這一食藥用價(jià)值極高的灰樹(shù)花為主要配方，集九種珍品菌菇之精華，讓人們能夠食用到各種營(yíng)養(yǎng)菌菇。人生百味，食尚自然。購(gòu)買(mǎi)灰樹(shù)花就到上海永大！嘉興干灰樹(shù)花多少錢(qián)一斤

[灰樹(shù)花炒絲瓜]主料:灰樹(shù)花一朵、絲瓜一根輔料：油適量、鹽適量、高湯調(diào)味料少許、雞精適量、水淀粉適量、枸杞少許.做法：1.灰樹(shù)花泡發(fā)后洗凈；2.鍋中加水燒開(kāi)，加點(diǎn)鹽，倒入灰樹(shù)花焯水兩三分鐘；3.晾凉后去掉根部，撕開(kāi)；4.枸杞洗凈浸泡幾分鐘；高湯調(diào)味料加小半碗水調(diào)勻；5.絲瓜切滾刀塊；6.炒鍋中入油，大火加熱，倒入灰樹(shù)花稍炒一會(huì)兒；7.加入絲瓜塊和枸杞炒勻；8.倒入高湯煮3分鐘；9.灰樹(shù)花炒絲瓜的做法步驟1010.然后調(diào)入適量鹽，雞精，淋水淀粉出鍋。無(wú)錫哪種灰樹(shù)花批發(fā)供應(yīng)灰樹(shù)花不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且鮮美可口，可烹調(diào)成多種美味佳肴，上海永大菌業(yè)有限公司正在銷(xiāo)售！

八寶灰樹(shù)花，原料：準(zhǔn)備五十克發(fā)好灰樹(shù)花干，五十克瘦豬肉，十克海米，十克胡蘿卜，半斤豆腐，十克黑木耳，兩個(gè)雞蛋，十克魷魚(yú)，精鹽、味精、蔥、姜、豬油、香油、醬油適量。做法：1、先把豆腐分成4塊放入熱油中炸至金黃色撈出，用水果刀切開(kāi)一面，挖去里面的嫩豆腐待用。2、把灰樹(shù)花、豬肉、海米、胡蘿卜、木耳、魷魚(yú)切末，雞蛋炒熟切碎，加精鹽、豬肉、味精、香油、蛋清糊將切開(kāi)的豆腐口粘好，上屜蒸熟，裝盤(pán)。醬油、鹽、湯制成紅汁澆在豆腐上。特點(diǎn)：營(yíng)養(yǎng)豐富，味道香濃。功效：食用八寶灰樹(shù)花可以滋補(bǔ)強(qiáng)身美容養(yǎng)顏，而且有利于自己的脾胃健康。

灰樹(shù)花有的人以為是日本一種特產(chǎn)的食用菌，其實(shí)，我國(guó)灰樹(shù)花栽培起源于1980年，尤其先由四川農(nóng)科院土肥所劉芳秀、張丹栽培成功，他們從四川蒙頂山野生灰樹(shù)花分離得到菌種，栽培取得成功，由于栽培面積小，推廣面積不大。規(guī)模栽培源自浙江省慶元縣和河北省遷西縣。1981年，日本籍中國(guó)商人易乃成與上海華東師范大學(xué)教授丁訓(xùn)俠訪問(wèn)慶元縣，在購(gòu)買(mǎi)野生靈芝的同時(shí)，與慶元縣科委交換了灰樹(shù)花試管。1982年，韓省華、吳克甸等在慶元縣栽培成功。購(gòu)買(mǎi)新鮮灰樹(shù)花，來(lái)電咨詢永大菌業(yè)！

隨著人們生活水平的不斷提高，人們的飲食追求正在從溫飽型向營(yíng)養(yǎng)型、保健型轉(zhuǎn)變，灰樹(shù)花作為一種食藥用菌極大地滿足了民眾的這一需求。它不僅可以烹調(diào)成各種美味，還具有許多生理功能，如抗腫Liu、***、免疫調(diào)節(jié)、保肝、抗艾zi病等，但由于目前關(guān)于灰樹(shù)花的臨床研究資料很少，且市場(chǎng)上的相關(guān)產(chǎn)品亦很少，也就極大地限制了灰樹(shù)花在醫(yī)藥和食品領(lǐng)域的應(yīng)用。值得慶幸的是，近年來(lái)，灰樹(shù)花被越來(lái)越多的人們所關(guān)注，市場(chǎng)也在逐步擴(kuò)大，灰樹(shù)花的巨大開(kāi)發(fā)前景和發(fā)展?jié)撃苡写M(jìn)一步研究。永大珍菇園灰樹(shù)花，健康新鮮美味的好選擇！寶山區(qū)舞茸灰樹(shù)花批發(fā)廠家

菌菇中的珍品——灰樹(shù)花，購(gòu)買(mǎi)灰樹(shù)花就來(lái)永大珍菇園。嘉興干灰樹(shù)花多少錢(qián)一斤

野生灰樹(shù)花生長(zhǎng)的環(huán)境是怎樣的？野生灰樹(shù)花自然發(fā)生在夏、秋陰雨高濕季節(jié)，在栗、櫟、栲等闊葉樹(shù)林內(nèi)多見(jiàn)，環(huán)境多數(shù)都長(zhǎng)有烏拉草、莠草、狗尾草、熱草及艾葉草等。白天若是晴天，灰樹(shù)花生長(zhǎng)不明顯，但顏色深、香味大。在陰雨天和夜間，灰樹(shù)花長(zhǎng)得快，但顏色淺、香味差。野生灰樹(shù)花生長(zhǎng)的土質(zhì)，多為含有腐葉和腐爛根毛的砂質(zhì)土，砂粒細(xì)的如面粉，粗的為花生米至板栗大小的石塊。砂質(zhì)土的含水量為20%～25%，pH6.5。采下野生灰樹(shù)花之后順基部往下挖，與子實(shí)體相連的是菌索，在地下15～40厘米的區(qū)域內(nèi)，菌索縱橫交錯(cuò)地與多個(gè)菌核相連。菌索和菌核都是由白色的菌絲與砂土、石塊組合而成的混合體，質(zhì)地硬而脆，菌索直徑為2.0～3.5厘米的條狀物，菌核是直徑為5～20厘米的塊狀物。再剝開(kāi)附有菌核的樹(shù)根皮層觀看，在韌皮部布滿了白色的菌絲束，長(zhǎng)有菌絲束的樹(shù)皮組織是壞死的，但濕度很大。在木質(zhì)部表面有一塊近圓形的白腐部分，直徑為6～8厘米，長(zhǎng)滿菌絲束，菌絲束通向木質(zhì)部?jī)?nèi)部。由此可見(jiàn)灰樹(shù)花是白腐菌。在河北遷西縣，發(fā)現(xiàn)栗樹(shù)木質(zhì)部的白腐現(xiàn)象是灰樹(shù)花菌絲侵蝕而形成的，菌絲有時(shí)對(duì)活栗樹(shù)也有危害作用。嘉興干灰樹(shù)花多少錢(qián)一斤

上海永大菌業(yè)有限公司致力于農(nóng)業(yè)，是一家生產(chǎn)型公司。公司自成立以來(lái)，以質(zhì)量為發(fā)展，讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié)，公司旗下食用菌，菌包，菌菇深受客戶的喜愛(ài)。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力，努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí)，遵守行業(yè)規(guī)范，植根于農(nóng)業(yè)行業(yè)的發(fā)展。在社會(huì)各界的鼎力支持下，持續(xù)創(chuàng)新，不斷鑄造高質(zhì)量服務(wù)體驗(yàn)，為客戶成功提供堅(jiān)實(shí)有力的支持。