養(yǎng)殖可食用金錢龜?shù)娘暳希嚎墒秤媒疱X龜所需的飼料種類主要有兩大種類：動物性飼料和植物性飼料。另外還有混合飼料，目前也有個別養(yǎng)殖戶會把龜食用的飼料和魚食用的飼料混合來喂金錢龜，亦收到了十分好的效果。可食用金錢龜能食用的植物性飼料品種十分普遍，但各地的植物性食品卻有很大的差別，因此各地可因地制宜利用當?shù)氐闹参镔Y源來飼養(yǎng)金錢龜。可食用金錢龜?shù)娘曫B(yǎng)中要盡可能多喂動物性飼料，如蚯蚓、蠶蛹、蝸牛、黃粉蟲、小魚蝦、螺蚌貝類，還有如動物下腳料豬血、內(nèi)臟以及飛蛾、昆蟲等。喂動物性飼料要注意新鮮度，不要喂腐壞變質(zhì)飼料，更要注意防止用有農(nóng)藥污染的死魚蝦或有嚴重疾病致死的動物肉等喂龜。煲湯龜具有滋陰涼血的作用。深圳石金錢龜養(yǎng)殖廠推薦

金錢龜如何食用？原料：金錢龜，杞子，紅棗，生姜，燉盅。杞子燉金錢龜做法：1、先將金錢龜放入盆中，加放熱水，便其排尿液，剖洗干凈，去頭，爪，內(nèi)臟，背殼，保留腹甲，切成塊狀，將杞子，紅棗，生姜分別洗凈；2、然后將以上全部材料一同放入燉盅內(nèi)，加入適量涼開水，蓋好盅蓋，放入鍋內(nèi)，隔水燉4小時，下少許精鹽調(diào)味，即可食用?？墒秤脼觚?shù)臓I養(yǎng)價值：龜肉性溫，有止寒嗽、療血痢、治筋骨疼的作用。如龜血和黃酒同服可治婦女閉經(jīng)；龜?shù)念^可治腦震蕩后遺癥和頭疼、頭暈等?；葜菝椎攦r格草龜湯比較適合食用，適合體虛氣血不足、骨蒸勞熱、肝腎陰虛、營養(yǎng)不良、口干咽干等癥狀的人群食用。

可食用的中華草龜長什么樣子？中華草龜體為長橢圓形，背甲稍隆起，有三條縱棱；脊棱明顯，頭頂黑橄欖色，前部皮膚光滑，后部其細鱗；腹甲平坦，后端具缺刻，頸部、四肢及裸露皮膚部分為灰黑色或黑橄欖色。其主要棲息于江河、湖泊、水庫、池塘及其它水域，性情溫和，屬于雜食性動物。以動物性的小魚、小蝦、螺、蚌、蝸牛等為食，可以喂食肉類食物，也可以提供植物類的食物，比如蔬菜或者是稻麥等。耐饑餓能力強，一個月不食也不致餓死。由于中華草龜具有抗病力強、出肉率高、味道鮮美，有較高的營養(yǎng)價值及觀賞性等特點，特別是近年來野生中華草龜?shù)臄?shù)量減少，中華草龜?shù)氖袌鲂枨笸?，價格居高不下，因此倍受養(yǎng)殖戶的青睞。

如何挑選品質(zhì)好的可食用金錢龜？可食用金錢龜有越南種、海南種、廣東種金錢龜之分，越南種金錢龜?shù)膬r格較高，海南金錢龜?shù)膬r格次之，廣東種的金錢龜?shù)膬r格較低。因而選購時一定要認準品種，以免混淆可食用金錢龜品種的鑒別方法：1.看體重：在相同的生長條件下，越南種金錢龜?shù)捏w重較大，海南金錢龜?shù)捏w重次之，廣東種的金錢龜?shù)捏w重居較后。2.看頭部：越南種金錢龜?shù)念^部基本呈灰色，所以也叫“灰頭”；海南金錢龜?shù)念^部呈金黃色，所以也叫“黃頭”；廣東種的金錢龜?shù)念^部呈淺黃色。3.看殼色：越南種金錢龜?shù)谋臣壮首丶t色，海南金錢龜?shù)谋臣壮式瘘S色，廣東種的金錢龜?shù)谋臣壮实S色?？墒秤貌蔟斈芤种屏瞿[細胞，并可增強機體免疫功能。

土茯苓烏龜湯：1、土茯苓的選擇：選擇土茯苓，建議選擇野生土茯苓好，而且選擇干片土茯苓煲湯的效果是非常好的，大家可以用30克左右的土茯苓干品來煲一下土茯苓烏龜湯。選好的土茯苓之前，一定要洗凈，再浸泡一下就可以下鍋煲湯。2、烏龜?shù)倪x擇：建議選擇金錢龜好，因為金錢龜?shù)乃幱眯Ч欠浅：玫?；不過由于金錢龜比較貴的原因，大家可以換成是普通的草龜就可以了，效果上也是非常好的；烏龜放入盆子內(nèi)，淋適量熱水來刺激一下烏龜排出尿液，接著剁去頭部、爪子，取出內(nèi)臟，留下烏龜甲和烏龜肉一起煲湯就可以了。食用龜對于產(chǎn)后的婦女，食用龜可以促進一些體虛不復，對產(chǎn)后的恢復有一定作用。廣東煲湯用黃喉似水龜銷售

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如何區(qū)分溫室龜和外塘龜？溫室龜，就是人工飼養(yǎng)在室內(nèi)控制溫度恒定，因為溫度始終適宜，而且食物充足，又沒有冬眠，所以生長發(fā)育的速度就非常快！但往往由于生長速度過快而導致身體色素沉積不夠，容易出現(xiàn)身體皮膚顏色淡化的情況，而且由于長期生長在溫室接受自然光照不足，也使得龜甲失去光澤，顏色不夠鮮亮。而且沒有生長紋，一般只有放射性的假生長紋，體型也相對較大。外塘龜?shù)脑捰捎谑彝怙曫B(yǎng)，光照充足，雖然生長相對緩慢了一些，但是因為有陽光的照射，頭也可以是綠顏色，但是由于食物充足，生長比的快，皮膚和殼的顏色明顯不如。殼的厚度也不如的，雖然有過冬眠，殼上有明顯的生長紋，但是比的寬，不夠細和密。腹甲處比較光滑。如果有金線會顯的粗且顏色淺，經(jīng)常是黃中帶點白。殼上也可以有鐵銹，但是因為不同地區(qū)不同的人飼養(yǎng)，外塘龜也會有明顯的區(qū)分。深圳石金錢龜養(yǎng)殖廠推薦

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