2018年中國餐飲市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到4.2萬億，而餐飲連鎖中，投資占比80%。很多餐飲創(chuàng)業(yè)新手都傾向于選擇投資的方式來開自己的第1家店鋪，這其中蘊(yùn)含著巨大的市場(chǎng)需求與商業(yè)機(jī)會(huì)。市場(chǎng)規(guī)模增大的同時(shí)，也吸引來很多“不軌之心”的商業(yè)騙子。你可能遇到過這樣的情況：在某活動(dòng)上，無意間留了手機(jī)號(hào)碼給餐飲公司。幾天后，便有人聯(lián)系你講述項(xiàng)目前景，展示其費(fèi)用低，利潤高，管控范圍小，接著邀請(qǐng)你去總部考察，專車接送......由于整體流程環(huán)節(jié)很長，缺少系統(tǒng)專業(yè)判斷的你，這時(shí)候很可能就成為被坑的人選。餐飲投資加盟服務(wù)，就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司，歡迎客戶來電！寧波投資項(xiàng)目
近些年，眾多品牌通過“單品為王”戰(zhàn)略快速走紅，如阿甘鍋盔、小楊生煎等，憑借單品戰(zhàn)略，品牌能夠擁有足夠的差異化特色和記憶點(diǎn)，在市場(chǎng)中迅速獲得關(guān)注度。但與此同時(shí)，單品也會(huì)成為品牌的“束縛”：定位單一，增長點(diǎn)難覓；易復(fù)制，山寨品牌層出不窮；復(fù)購弱，開店前中期遭遇巨大落差，投資者在選擇投資單品類品牌前，應(yīng)該先問清三個(gè)問題：1.品類是否真的有壁壘？2.品牌的邊際夠廣么？3.消費(fèi)者厭倦之后怎么辦對(duì)餐飲投資投資者而言，如今很多品牌都標(biāo)榜自己為“新藍(lán)?！?、“差異化定位”，投資者要看清市場(chǎng)，識(shí)別清品牌是否有足夠的壁壘，連鎖化程度如何，是否有持續(xù)的增長能力，這樣才能夠選到真正擁有廣闊藍(lán)海的細(xì)分品牌。福建溫小煮投資公司餐飲投資加盟服務(wù)，就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司，用戶的信賴之選，歡迎您的來電哦！
商家派廚師長、店長或總經(jīng)理進(jìn)駐投資店，以達(dá)到控制標(biāo)準(zhǔn)的目的。其實(shí)這種服務(wù)大多數(shù)商家并不愿意提供，因?yàn)樗麄円矝]有這么多主要管理來滿足眾多投資店的需求，人力資源的局限性抓襟見肘，如果硬要達(dá)成協(xié)議勢(shì)必造成不可控的風(fēng)險(xiǎn)。比如，餐飲業(yè)有名的“海港城”，投資數(shù)量越多，發(fā)展速度越快，主要管理人力資源就越緊張，后來只能臨時(shí)拼湊、良莠不齊，對(duì)投資店反而是災(zāi)難。投資前路漫漫，投資者步步驚心。對(duì)于餐飲淺水區(qū)的投資，投資者要擦亮雙眼，而對(duì)于深水區(qū)的投資，建議借助第三方的力量來規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。無論是哪種投資，用心、專注與追求品質(zhì)仍是餐飲投資者應(yīng)擁有的本位心態(tài)。
投資就能一勞永逸？當(dāng)然不！投資的套路并不比自主創(chuàng)業(yè)少，其中這6個(gè)坑，千萬要擦亮雙眼，不要跳！找人排隊(duì)，冒充生意好，看著紅火不賺錢，只為騙投資費(fèi)。沒有直營店，找一家投資店冒充直營店。沒有店面，用樣板間招商。山寨品牌，看哪家生意火，直接替代。合同模糊措辭，隱埋陷阱產(chǎn)品單一，新品更換慢當(dāng)然，那些為了賺錢的皮包公司手段還遠(yuǎn)不止這些。有餐飲老板就說過：“自己在毫無經(jīng)驗(yàn)的情況下，幻想通過投資創(chuàng)業(yè)這么簡單粗暴的行為就能超過其他同齡人，然后走上人生高峰，結(jié)果他的血汗錢卻成了“學(xué)費(fèi)”。餐飲投資加盟服務(wù)，就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司，讓您滿意，歡迎新老客戶來電！
餐飲投資行業(yè)之所以在近十年來突飛猛進(jìn)，跟這一時(shí)期小規(guī)模創(chuàng)業(yè)風(fēng)潮涌起有很大關(guān)系。但創(chuàng)業(yè)本身是一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)行為，小餐飲因?yàn)榭此啤伴T檻低”而風(fēng)險(xiǎn)小贏得了青睞，但還是成了失敗率較高的投資項(xiàng)目。隨著yi情的峰值和低谷的先后現(xiàn)身，大家漸漸發(fā)現(xiàn)，并不是越大越能抗風(fēng)險(xiǎn)，也不是越小越容易被危機(jī)打敗。yi情還沒退散，原先以為很厲害的大店就率先宣布結(jié)業(yè)了，連行業(yè)老大們也在叫苦連天......并非只有小微餐飲在受煎熬。相反，一些成本控制的很好同時(shí)又有自己固定客群的那一類小店不但沒有死，反而在其它門店都扛不住了停擺的時(shí)候順利率先復(fù)工，享受了復(fù)工后的第1波流量紅利。餐飲投資加盟服務(wù)，就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司，有需求可以來電咨詢！福建溫小煮投資公司
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yi情過后，餐飲行業(yè)經(jīng)歷了一場(chǎng)大洗牌，而大眾的消費(fèi)需求也悄然發(fā)生了變化，營養(yǎng)健康成為了重中之重。阿里發(fā)布的《2019年春節(jié)經(jīng)濟(jì)報(bào)告》顯示，健康飲食的觀念成為今年春節(jié)消費(fèi)的新趨勢(shì)，輕食、素食等健康飲食訂單量漲幅為47%。業(yè)內(nèi)觀念認(rèn)為，營養(yǎng)健康將在未來2年內(nèi)突破1000億元大關(guān)，成為餐飲行業(yè)近年來的風(fēng)口?？系禄?、吉野家、瑞幸咖啡等有名連鎖品牌紛紛進(jìn)軍健康餐飲領(lǐng)域，植物肉、代糖等食材也成為了消費(fèi)者追捧的對(duì)象，在創(chuàng)業(yè)選品中，健康也成為了必備的關(guān)鍵要素。寧波投資項(xiàng)目
溫州溫小煮餐飲管理有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中，一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取，不斷制造創(chuàng)新的市場(chǎng)高度，多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，在浙江省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑，成績讓我們喜悅，但不會(huì)讓我們止步，殘酷的市場(chǎng)磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志，和諧溫馨的工作環(huán)境，富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新，勇于進(jìn)取的無限潛力，溫州溫小煮餐飲管理供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來，回首過去，我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績而沾沾自喜，相反的是面對(duì)競爭越來越激烈的市場(chǎng)氛圍，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備，要不畏困難，激流勇進(jìn)，以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來！