槐花又叫洋槐、刺槐，是外來植物，陜西、甘肅以秦嶺山脈為中心的黃土高坡是槐花面積比較大的區(qū)域。這得益于上個(gè)世紀(jì)的封山育林，飛機(jī)播種，在這里的山溝野壑分布了好密集的槐樹林，也成就了"世界三大黃金蜜源地"的美譽(yù)。洋槐蜜又稱水白蜜、刺槐蜂蜜、槐花蜂蜜、洋槐蜂蜜，是我國大宗蜜源量產(chǎn)的上等蜜品，也是歷年大量出口高價(jià)位的蜜品。其特點(diǎn)為顏色淺、味鮮潔、甜而不膩、有洋槐特有的清香味，不易結(jié)晶。蜜質(zhì)透明，質(zhì)地濃稠，果糖含量較高；具有清淡幽香的槐花香味，甘甜鮮美?；被勰芮鍩嵯禄?、涼血止血，有舒張血管等作用，適合各類人群食用沖泡槐花蜜水時(shí)注意使用40°C以下的溫水，避免過高的溫度使其營養(yǎng)物質(zhì)被分解破壞。長寧區(qū)農(nóng)副秦嶺野蜜宣傳

槐花蜜特點(diǎn)鮮明，有別其他蜜種。比較好的槐花蜜顏色清淺，接近水白色，但是取到百分比的成熟槐花蜜很難，因槐花花期很短，在花期的開始和結(jié)束難免有其他蜜源蜂蜜混入槐花蜜種中，無論多少都會(huì)影響槐花蜜的顏色、品質(zhì)。另外，槐花開花時(shí)也有其他蜜源植物，所以，并不能保證槐花蜜的大部分純凈。在現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)當(dāng)中，基本上所有的槐花蜜都不是大部分的無色透明的，成熟度比較好的，透明度越高槐花蜜質(zhì)量越好，顏色越深，單種程度相對也就越差，說明混入其它蜂蜜越多。上海農(nóng)副秦嶺野蜜單價(jià)葡萄汁蜂蜜面膜：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，邊攪拌加入面粉，調(diào)勻后敷面，10分鐘后用清水洗去。

蜂蜜在常溫、常壓下，具有兩種不同物理狀態(tài)，即液態(tài)和結(jié)晶態(tài)（無論蜂蜜是貯存于巢洞中還是從巢房里分離出來）。液態(tài)蜜也就是蜂蜜從蜂巢中分離出來并始終保持著透明或半透明黏稠狀的液體。然而多數(shù)品種蜂蜜放置一段時(shí)間后，尤其在氣溫較低時(shí)，逐漸形成結(jié)晶態(tài)，這樣蜂蜜稱為結(jié)晶蜜。結(jié)晶是由于蜂蜜中所含葡萄糖具有易結(jié)晶的特性，所以結(jié)晶蜂蜜并沒有降低其營養(yǎng)價(jià)值和天然食品的本性，是純粹的物理現(xiàn)象。結(jié)晶蜜由于晶體的大小不同，可分為大粒結(jié)晶、小粒結(jié)晶和膩狀結(jié)晶，結(jié)晶顆粒直徑大于0.5微米的為大粒結(jié)晶；顆粒直徑小于0.5微米的為小粒結(jié)晶；結(jié)晶顆粒很小，看起來似乎同質(zhì)的，稱為膩狀結(jié)晶或油脂狀結(jié)晶。

天然蜜就是蜜蜂采集花蜜釀造而成的。它們來源于植物的花內(nèi)蜜腺或在外蜜腺，通常我們所說的蜂蜜就是天然蜜，又因來源于不同的蜜源植物，又分為某一植物花期為主體的各種單花蜜，如桔花蜜、椴樹蜜、荔枝蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、油菜蜜、棗花蜜、野桂花蜜、龍眼蜜、野菊花蜜、狼牙蜜等。蜜蜂雖然在某一個(gè)時(shí)期只從一種植物上采集花蜜，但是，大多數(shù)蜂蜜中常常含有幾種類型植物的花粉或花蜜，例：南方荔枝花末期接著有龍眼花，油菜花末期接著有紫云英開花，所以龍眼蜜里必含有荔枝蜜成分，紫云英流蜜初期必有少量油菜蜜成分。一般情況下，蜂蜜是以一種或幾種主要來源的花名來命名的。一般地說，某單花蜜就是該蜜源植物的花粉比例占一般優(yōu)勢，例如在東北的椴樹蜜中，椴樹花粉應(yīng)占一般優(yōu)勢，蜜色白潤。但也有許多植物同時(shí)開花而取到的蜜，因它有兩種以上的花粉混雜在一起，一般稱為雜花蜜，或"百花"蜜。桔花蜜其特點(diǎn)為顏色淺、味鮮潔、甜而不膩。

、看結(jié)晶：天然的蜂蜜在13攝氏度到15攝氏度會(huì)結(jié)晶，有的摻了葡萄糖或飴糖的也會(huì)結(jié)晶，但天然的蜂蜜結(jié)晶后拿筷子捅，自上而下是均勻的軟的，而摻了東西的蜂蜜捅到下面就是硬的。2、聞氣味：真蜂蜜不管放了多久，打開瓶子還能聞到蜂蜜的芳香味，感覺嗓子是舒服的，摻假的蜂蜜放上一半年就聞不到味了。3、嘗味道：真蜂蜜如果一下子吃得多的話，會(huì)嗆一下嗓子，并且吃完嘴里還能感覺到蜂蜜味，而摻假的吃完就完了。、看結(jié)晶：天然的蜂蜜在13攝氏度到15攝氏度會(huì)結(jié)晶，有的摻了葡萄糖或飴糖的也會(huì)結(jié)晶，但天然的蜂蜜結(jié)晶后拿筷子捅，自上而下是均勻的軟的，而摻了東西的蜂蜜捅到下面就是硬的。2、聞氣味：真蜂蜜不管放了多久，打開瓶子還能聞到蜂蜜的芳香味，感覺嗓子是舒服的，摻假的蜂蜜放上一半年就聞不到味了。3、嘗味道：真蜂蜜如果一下子吃得多的話，會(huì)嗆一下嗓子，并且吃完嘴里還能感覺到蜂蜜味，而摻假的吃完就完了。槐花蜜是我國的四大名蜜之一，準(zhǔn)確的說主要就是刺槐蜜.長寧區(qū)名優(yōu)秦嶺野蜜副作用

這樣純凈的自然環(huán)境造就了好的洋槐蜜采集條件?；被凼鞘裁礃拥模块L寧區(qū)農(nóng)副秦嶺野蜜宣傳

第三，口感和色澤也有所不同。秦嶺土蜂蜜的顏色較深，口感濃郁香甜，有一種獨(dú)特的山野氣息；而槐花蜜的顏色則較淺，口感清香甘甜，非常適合喜歡甜食的人群。此外，在營養(yǎng)成分方面，秦嶺土蜂蜜和槐花蜜也各有千秋。秦嶺土蜂蜜含有豐富的生物堿和黃酮類物質(zhì)，具有很好的抗氧化和干凈作用；而槐花蜜則含有較多的揮發(fā)性有機(jī)酸和糖類物質(zhì)，具有很好的衛(wèi)生和抗病毒作用。總之，秦嶺土蜂蜜和槐花蜜都是非常比較好的蜂蜜品種，它們各有各的特點(diǎn)和優(yōu)勢。消費(fèi)者可以根據(jù)自己的口味和需求選擇適合自己的蜂蜜品種。同時(shí)，也要注意選擇正規(guī)的蜂蜜品牌和購買渠道，確保自己購買到的是真正的蜂蜜而不是摻假的劣質(zhì)產(chǎn)品。長寧區(qū)農(nóng)副秦嶺野蜜宣傳