蟹黃油烤杏鮑菇：將 2 根杏鮑菇洗凈后切成 1 厘米厚的片狀，用刀在表面劃十字花刀（深度約 0.5 厘米），放入碗中。加入 2 湯匙蟹黃油、1 湯匙生抽、1 湯匙蠔油、2 瓣蒜末、少許黑胡椒和 1 湯匙橄欖油，用手抓勻后腌制 20 分鐘?？颈P(pán)鋪錫紙，刷一層薄油，放上杏鮑菇片，表面再刷一層腌制時(shí)的蟹黃油汁，放入預(yù)熱至 200℃的烤箱中層烤 20 分鐘，中途翻面一次。杏鮑菇被烤得外焦里嫩，十字花刀的縫隙中填滿了蟹黃油的香氣，咬下去時(shí)汁水四溢，菌菇的鮮香與蟹油的醇厚完美結(jié)合，撒上少許歐芹碎更添風(fēng)味，是素食者也會(huì)愛(ài)上的美味。 蟹黃油的濃郁香氣穿透廚房，引得家人紛紛圍攏，期待美味上桌。海南袋裝蟹黃油銷(xiāo)售

蟹黃油炒空心菜：將 500 克空心菜洗凈后切段（菜梗和菜葉分開(kāi)），將3 瓣蒜切末。鍋中倒入 3 湯匙食用油，放入 2 湯匙蟹黃油融化，蒜末爆香后開(kāi)大火，先放入空心菜?？焖俜?1 分鐘，再放入菜葉繼續(xù)翻炒，加少許鹽和 1 湯匙生抽調(diào)味，炒至菜葉變軟即可出鍋?？招牟说拇渚G裹著蟹黃油的金黃，蒜香濃郁，菜梗脆嫩，葉片軟滑，蟹油的鮮美滲透進(jìn)蔬菜中，既保留了蔬菜的清爽，又增添了海鮮的風(fēng)味，是一道簡(jiǎn)單又下飯的家常素菜，適合搭配白粥或米飯。 廣東即食蟹黃油銷(xiāo)售方法蟹黃油拌入軟糯的年糕，年糕吸飽了鮮香，一口咬下，滿是幸福的滋味。

蟹黃油炒時(shí)蔬：西蘭花 300 克切小朵、胡蘿卜 1 根切菱形片、荷蘭豆 150 克去筋，焯水時(shí)在沸水中加 1 勺鹽和幾滴油，食材下鍋煮 1 分鐘后過(guò)冰水瀝干（保持翠綠脆嫩）。炒鍋放 4 勺蟹黃油融化，下蒜末爆香 5 秒，先放胡蘿卜片炒 1 分鐘至微軟，再加入西蘭花和荷蘭豆，中火翻炒 2 分鐘至食材裹滿金黃油脂。加少許鹽和蘑菇精調(diào)味，***淋半勺水淀粉提亮，出鍋前撒上白芝麻。翠綠的蔬菜裹著蟹油，入口脆嫩中帶著海洋鮮味，清爽不膩，是餐桌上解膩的比較好選擇。

蟹黃油拌拉皮：將 200 克拉皮用溫水泡軟（約 20 分鐘），撈出瀝干后放入沸水中焯水 1 分鐘，過(guò)冷水后擠干水分放入大碗。1 根黃瓜、1 根胡蘿卜分別切絲，50 克水發(fā)木耳撕小朵，50 克香菜切段，3 瓣蒜切末。碗中加入拉皮、黃瓜絲、胡蘿卜絲、木耳、香菜、蒜末，再放 2 湯匙蟹黃油、1 湯匙生抽、1 湯匙香醋、1 湯匙芝麻醬、少許糖和 1 湯匙香油，戴手套抓拌均勻后靜置 10 分鐘。拉皮爽滑有嚼勁，蔬菜脆嫩，蟹黃油的鮮美與芝麻醬的醇香融合，醋香開(kāi)胃，是夏季解暑的必備涼菜，搭配啤酒更暢快。 蟹黃油如同流動(dòng)的琥珀，舀一勺澆在白米飯上，米粒瞬間裹滿金燦燦的脂香，令人垂涎。

蟹黃油涼拌海蜇絲：將 200 克海蜇絲用清水反復(fù)沖洗 3 次后，放入清水中浸泡 2 小時(shí)去除多余鹽分，中途換水 2 次，撈出后用手?jǐn)D干水分備用。取 1 根黃瓜洗凈切絲，50 克香菜切段，3 瓣蒜切末。取大碗放入海蜇絲、黃瓜絲、香菜段、蒜末，加入 2 湯匙蟹黃油、1 湯匙生抽、半勺香醋、1 小勺糖和 1 湯匙香油，戴上一次性手套充分抓拌均勻后靜置 5 分鐘。海蜇的爽脆與蟹黃油的濃稠形成奇妙的口感對(duì)比，醋香開(kāi)胃，蒜香提味，蟹油的鮮美滲透進(jìn)每一根海蜇絲，是夏季餐桌上解膩又開(kāi)胃的涼菜，搭配冰鎮(zhèn)啤酒更是絕配。 熬制蟹黃油的過(guò)程，像是一場(chǎng)與美味的漫長(zhǎng)對(duì)話，每分每秒都在凝聚鮮香。天津瓶裝蟹黃油供應(yīng)鏈

蟹黃油拌入蓬松的炒飯中，為平凡的炒飯?jiān)鎏砹松萑A的味道，粒粒鮮香。海南袋裝蟹黃油銷(xiāo)售

蟹黃油焗土豆：大土豆 2 個(gè)去皮切 1 厘米厚片，泡在清水中 10 分鐘去淀粉，撈出瀝干后放入碗中，加 5 勺蟹黃油、1 勺鹽、少許黑胡椒粉、半勺迷迭香碎，戴手套抓勻腌制 20 分鐘（讓土豆吸收蟹油香味）。將土豆片平鋪在鋪油紙的烤盤(pán)上，表面再撒一層帕瑪森芝士碎（約 80 克）。烤箱預(yù)熱 200℃，中層烤 25 分鐘至邊緣焦脆，取出時(shí)能看到芝士完全融化并形成金黃脆皮，土豆內(nèi)里綿軟，咬開(kāi)時(shí)蟹黃油的咸香混著土豆的甜糯，外皮還有芝士的焦香，口感豐富有層次，作為下午茶小食或追劇零食都很合適。海南袋裝蟹黃油銷(xiāo)售