代糖常見的有異麥芽酮糖醇、麥芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇、赤蘚糖醇、乳糖醇等等。這些成分可以在很多「無糖」食品，比如餅干、果凍、酸奶、調味奶、糖果、糕點，這些日常的甜味小零食里找到。這類代糖并不是真正的糖，而是一種具有甜味的碳水化合物。它在身體里被代謝的方式和糖是截然不同的。比如異麥芽酮糖醇的熱量就只有蔗糖的一半，而更常見的某飲料中添加的赤蘚糖醇則更低，每1克甚至不到1千卡。這帶來一個好處是不被完全吸收，熱量更低，劃重點：糖醇依然是有熱量的，寫著0糖不表示沒熱量。而壞處則是可能成為竄稀的元兇。糖醇因為不能被完全吸收，滯留在腸道中。而它們的存在會增加腸道內的滲透壓，讓堆積在結腸里的粑粑水分增加。除了吸水以外，腸道中的微生物也閑不住，糖醇是它們喜歡的食物。微生物的發(fā)酵作用使得腸內產氣增加，而微生物的過度活躍也有可能引起腸道的一些反應——簡單說，就是會讓你腹脹、甚至不斷放屁。于是，在水分和氣體的雙重作用下，輕則腹脹，重則被迫化身噴射戰(zhàn)士、竄稀了。肽可以有效調節(jié)胃口：可以通過調節(jié)身體的消化系統(tǒng)。河南藥食同源益生菌

衛(wèi)健委公布的既是食品又是藥品的中藥名單:丁香、八角、茴香、刀豆、小茴香、小薊、山藥、山楂、馬齒莧、烏梢蛇、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龍眼肉（桂圓）、決明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡實、花椒、紅小豆、阿膠、雞內金、麥芽、昆布、棗（大棗、黑棗、酸棗）、羅漢果、郁李仁、金銀花、青果、魚腥草、姜（生姜、干姜）、枳子、枸杞子、梔子、砂仁、胖大海、茯苓、香櫞、香薷、桃仁、桑葉、桑葚、桔紅、桔梗、益智仁、荷葉、萊菔子、蓮子、高良姜、淡竹葉、淡豆豉、菊花、菊苣、黃芥子、黃精、紫蘇、紫蘇籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸棗仁、鮮白茅根、鮮蘆根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。陜西藥食同源益生菌規(guī)格齊全小分子肽能夠促進身體代謝，減輕疲勞和身體不適。

中國中醫(yī)學自古以來就有“藥食同源”（又稱為“醫(yī)食同源”）理論。這一理論認為：許多食物既是食物也是藥物，食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。在古代原始社會中，人們在尋找食物的過程中發(fā)現(xiàn)了各種食物和藥物的性味和功效，認識到許多食物可以藥用，許多藥物也可以食用，兩者之間很難嚴格區(qū)分。這就是“藥食同源”理論的基礎，也是食物療法的基礎。藥食同源的不同點是：中藥的藥效強，也就是人們常說的“藥勁大”，用藥正確時，效果突出，而用藥不當時，容易出現(xiàn)較明顯的副作用；而食物的效果不及中藥那樣突出和迅速，配食不當，也不至于立刻產生不良的結果。

藥食同源+益生菌中含有多種有益菌群，能夠幫助老年人維持腸道微生態(tài)平衡。以膳食纖維、藥食同源的植物提取物等為表示的功能性膳食補充劑，對益生菌的生長和功能均具有調控作用，可調節(jié)菌群失調，保護腸道屏障，緩解炎癥及代謝綜合征等。這種產品還可以幫助老年人降低身體的膽固醇。后生元/類生元是益生菌經過滅活處理后仍能發(fā)揮作用的代謝產物或菌體成分，具有發(fā)揮調節(jié)機體免疫力、保護腸道屏障及調節(jié)腸道菌群等健康功能。研究表明，后生元/類生元對胃腸道生理環(huán)境和生產加工條件具有更強的耐受力和穩(wěn)定性，具有較好的應用前景。小分肽是一種肽類物質，其分子量大小介于氨基酸與蛋白質之間。

在健康管理的探索中，太合精草本益生菌以創(chuàng)新姿態(tài)構建起科學與自然的橋梁。其研發(fā)團隊通過基礎數(shù)據(jù)模型精細錨定青少年病理菌群靶點，創(chuàng)新性地構建起“實驗室機制驗證-青少年隊列驗證-中老年臨床證據(jù)”的三級證據(jù)鏈。這一嚴謹體系使干預方案的靶點、機制、效果與數(shù)據(jù)均實現(xiàn)可視化追蹤，如同為菌群健康打造了精密導航系統(tǒng)，將傳統(tǒng)體驗驅動的產品升級為循證醫(yī)學支撐的創(chuàng)新方案。尤其在生產工藝中，突破性地運用草本與益生菌的協(xié)同發(fā)酵技術，通過微生物代謝將枸杞、刺梨等草本成分轉化為分子更小、活性更高的復合體系，既保留天然營養(yǎng)又提升生物利用度，恰似讓每一味草本都經歷了一場“分子級煥新”。蘇龍等以芒果和木瓜為原材料進行自然發(fā)酵，制備的復合酵素具有較好的抗氧化活性。新疆藥食同源益生菌制造商

小分子肽的作用比氨基酸強，吸收效果比蛋白質好。河南藥食同源益生菌

藥食同源+益生菌還可以幫助老年人提高注意力。目前，受到研究技術手段的限制，大多數(shù)研究關注到蛋白質、多糖等活性物質，并未進行更高分辨率的效應物質識別。益生菌代謝產物的分離鑒定及功能學評價是后生元/類生元能否市場化的關鍵。藥食同源+益生菌的價格非常實惠，非常適合那些想要改善身體健康狀況的人。在產業(yè)化應用方面，更多新興技術被應用于益生菌的包埋、干燥、遞送、檢測等方面。如利用新型壁材實現(xiàn)菌株的逐層封裝和靶向腸道遞送，基于流式細胞術實現(xiàn)活菌的快速實時檢測等。未來必然有更多前沿技術被應用于益生菌產業(yè)，進一步提升產業(yè)的科技競爭力。河南藥食同源益生菌