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商用廚房設(shè)備的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) GB4706.33--2008家用和類(lèi)似用途電器的安全商用電深油炸鍋的特殊要求國(guó)標(biāo)修訂2008年TC46/SC72GB4706.34-2Dp8家用和類(lèi)似用途電器的安全商用電強(qiáng)制對(duì)流烤爐、蒸汽炊具和蒸汽對(duì)流爐的特殊要求國(guó)標(biāo)修訂2...
不銹鋼廚具選擇遵循的原則一1、衛(wèi)生的原則。廚房用具和設(shè)備應(yīng)具有抗污染的能力,特別是防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能,以保證廚房用具的內(nèi)部質(zhì)量。目前市場(chǎng)上的一些櫥柜都安裝了防蟑螂條密封,可以有效防止食品被污染。2、有效的原則。也就是說(shuō),能源的利用...
選購(gòu)方法二:4、比較好不要買(mǎi)小攤小販?zhǔn)种械乃^不銹鋼制品。街上有很多那種地?cái)傌?,老板?jīng)常會(huì)打著很低的價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者,事實(shí)上,那種攤上的東西大部分都是假的,因?yàn)楫a(chǎn)品的價(jià)格都是根據(jù)制作材料的成本高低決定的,那種輕飄飄的“不銹鋼”肯定不是可以食用級(jí)的不銹鋼,所以大...
不銹鋼櫥柜臺(tái)面多厚合適?不銹鋼櫥柜臺(tái)面的優(yōu)點(diǎn)還是比較多的,因此也有很多人選擇,不過(guò)在選擇的時(shí)候,有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是要慎重考慮的,那就是不銹鋼櫥柜臺(tái)面的厚度,那么不銹鋼櫥柜臺(tái)面多厚好呢?一般不銹鋼櫥柜的臺(tái)面標(biāo)準(zhǔn)厚度有1.27mm和2.7mm兩種,當(dāng)然如果要其他厚度的,...
什么是不銹鋼無(wú)菌餐具:不銹鋼無(wú)菌餐具是指一種具有殺滅或抑制微生物功能的一類(lèi)新型不銹鋼無(wú)菌餐具,其特別之處就在其使用的材料。 無(wú)菌材料更多的是指通過(guò)添加一定的無(wú)菌物質(zhì), 從而使材料具有抑制或殺滅表面細(xì)菌能力的一類(lèi)新型功能材料,如無(wú)菌塑料、無(wú)菌纖維和織物、無(wú)菌陶瓷...
不銹鋼在選購(gòu)的時(shí)候應(yīng)特別注意以下內(nèi)容:選購(gòu)不銹鋼產(chǎn)品時(shí)應(yīng)認(rèn)真查看外包裝上是否標(biāo)注所用的材質(zhì)和鋼號(hào);是否注明生產(chǎn)廠(chǎng)家的廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、電話(huà)、容器的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等字樣。可以用磁鐵來(lái)判斷。正規(guī)廠(chǎng)家一般會(huì)用304和430不銹鋼做叉勺,用420做刀子,430和420...
不銹鋼安全方面:很多消費(fèi)者,特別是年輕媽媽們很注重食品安全,喜歡給自己的寶寶使用不銹鋼餐具,因?yàn)椴讳P鋼餐具不容易滋生細(xì)菌,可是也有很多媽媽擔(dān)心,不銹鋼器皿盛放熱菜容易燙手,重金屬含量不合格的不銹鋼餐具會(huì)危害寶寶的健康,影響寶寶的大腦和心臟發(fā)育。廠(chǎng)家...
一、不銹鋼餐具有什么優(yōu)缺點(diǎn)優(yōu)點(diǎn):1、不銹鋼制品不氧化,耐腐飲。傳統(tǒng)的鋁制品餐具容易被氧化和腐飲,搪瓷制品也是耐不住腐蝕的,鐵制品又容易生銹,相比之下,不銹鋼餐具則經(jīng)久耐用的多。2、不銹鋼制品不怕碰撞?,m瑯餐具美觀(guān)好看,質(zhì)地雖然堅(jiān)硬舊畢意脆,一經(jīng)碰撞就會(huì)有碎掉的...
不銹鋼水池生銹怎么辦1、解決方法一:使用不銹鋼清潔劑除銹不銹鋼清潔劑被經(jīng)常用于清洗不銹鋼的鍋底、油煙機(jī)、瓷磚等等領(lǐng)域,我們經(jīng)常能夠在網(wǎng)上找到它,而且它的價(jià)格通常不貴,既便宜又好用,并且還能夠很好的將鐵銹去除。2、方法二:使用牙膏除銹牙膏是我們每天都...
不銹鋼安全方面:很多消費(fèi)者,特別是年輕媽媽們很注重食品安全,喜歡給自己的寶寶使用不銹鋼餐具,因?yàn)椴讳P鋼餐具不容易滋生細(xì)菌,可是也有很多媽媽擔(dān)心,不銹鋼器皿盛放熱菜容易燙手,重金屬含量不合格的不銹鋼餐具會(huì)危害寶寶的健康,影響寶寶的大腦和心臟發(fā)育。廠(chǎng)家...
食品級(jí)不銹鋼主要有304不銹鋼和316不銹鋼等。食品級(jí)304和316的防腐蝕能力很好,被國(guó)標(biāo)定位為食品級(jí)金屬,一般接觸水、咖啡、茶、牛奶、油鹽醋等都不會(huì)有影響。食品級(jí)不銹鋼主要包括304不銹鋼和316不銹鋼。食品級(jí)304和316具有良好的耐腐蝕性,被國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)定...
一、不銹鋼餐具有什么優(yōu)缺點(diǎn)優(yōu)點(diǎn):1、不銹鋼制品不氧化,耐腐飲。傳統(tǒng)的鋁制品餐具容易被氧化和腐飲,搪瓷制品也是耐不住腐蝕的,鐵制品又容易生銹,相比之下,不銹鋼餐具則經(jīng)久耐用的多。2、不銹鋼制品不怕碰撞?,m瑯餐具美觀(guān)好看,質(zhì)地雖然堅(jiān)硬舊畢意脆,一經(jīng)碰撞就會(huì)有碎掉的...
不銹鋼廚房設(shè)備:不銹鋼帶輪架。在做櫥柜時(shí),留出一個(gè)簡(jiǎn)單空位放置一個(gè)帶滑輪的不銹鋼架,上面可以擺放一些常用物品,用完后推回原位,這樣能節(jié)省空間。如果沒(méi)有地方料理,還可以將砧板擺在上層,做個(gè)臨時(shí)的操作臺(tái)。不銹鋼掛件。利用地柜與品柜的空間的墻面,安裝不銹鋼閣...
不銹鋼安全方面:很多消費(fèi)者,特別是年輕媽媽們很注重食品安全,喜歡給自己的寶寶使用不銹鋼餐具,因?yàn)椴讳P鋼餐具不容易滋生細(xì)菌,可是也有很多媽媽擔(dān)心,不銹鋼器皿盛放熱菜容易燙手,重金屬含量不合格的不銹鋼餐具會(huì)危害寶寶的健康,影響寶寶的大腦和心臟發(fā)育。廠(chǎng)家...
食品級(jí)不銹鋼主要有304不銹鋼和316不銹鋼:1、304不銹鋼可以抵擋化學(xué)物質(zhì)腐蝕氧化,不銹鋼壓力鍋的標(biāo)準(zhǔn)材質(zhì)就是304以上。2、316不銹鋼更好,含有10%的鎳,更加的耐腐蝕,廣泛應(yīng)用于醫(yī)用,沒(méi)有金屬離子析出,非常安全。食品級(jí)304和SUS304不銹鋼的區(qū)別...
不銹鋼櫥柜臺(tái)面多厚合適?不銹鋼櫥柜臺(tái)面的優(yōu)點(diǎn)還是比較多的,因此也有很多人選擇,不過(guò)在選擇的時(shí)候,有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是要慎重考慮的,那就是不銹鋼櫥柜臺(tái)面的厚度,那么不銹鋼櫥柜臺(tái)面多厚好呢?一般不銹鋼櫥柜的臺(tái)面標(biāo)準(zhǔn)厚度有1.27mm和2.7mm兩種,當(dāng)然如果要其他厚度的,...
廚房設(shè)備廠(chǎng)家發(fā)展的三大關(guān)鍵:一、價(jià)格價(jià)格是消費(fèi)者選擇購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的一大考慮因素。在產(chǎn)品形成的歷史長(zhǎng)河中,價(jià)格作為產(chǎn)品體現(xiàn)的價(jià)值,一直是消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn),物美價(jià)廉幾乎是所有消費(fèi)者所追求的購(gòu)物體驗(yàn)。因此,無(wú)論何時(shí),做好產(chǎn)品價(jià)格控制,才能幫助商用廚具企業(yè)攻占...
不銹鋼廚房設(shè)備:不銹鋼櫥柜。如果說(shuō)粉白色法式古典實(shí)木櫥柜帶給你婉約的女性氣質(zhì),那么通體發(fā)亮的不銹鋼櫥柜無(wú)疑會(huì)透露出強(qiáng)烈的后現(xiàn)代男性化特征,仿佛使你流連在一座重工業(yè)發(fā)達(dá)的城市中,當(dāng)從這樣的廚房中端出一盤(pán)盤(pán)美味食蔬,就好像經(jīng)過(guò)工業(yè)化的精密鑄造一樣,既清...
不銹鋼是由鐵鉻合金再摻入其他一些微量元素而制成的。由于其金屬性能良好,并且比其他金屬耐銹蝕,制成的器皿美觀(guān)耐用。因此,越來(lái)越多的被用來(lái)制造餐具,并逐漸進(jìn)入廣大家庭。家庭用的不銹鋼餐具可大分為430、304(18-8)、18-10三個(gè)等級(jí)。不銹鋼餐具43...
二、不銹鋼餐具的保養(yǎng)方法1、切勿用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的化學(xué)藥劑等洗滌,因?yàn)檫@些物質(zhì)是強(qiáng)電解質(zhì),會(huì)與不銹鋼起電化學(xué)反應(yīng)從而造成餐具生銹。2、使用前在餐具表面涂一層薄薄的植物油,然后在火上烘干,這樣相當(dāng)于餐具表面有一層油膜,清洗起來(lái)容易且延長(zhǎng)壽命。3、不可長(zhǎng)...
保鮮工作臺(tái)的特點(diǎn)精選不銹鋼板材精制而成,耐腐蝕,易清潔。寬大的工作臺(tái)面,使繁忙的廚房作業(yè)更加有序。箱體采用環(huán)保材料整體發(fā)泡,保溫性能好。優(yōu)越的制冷系統(tǒng),低噪音,制冷強(qiáng)勁。精確的微電腦控制柜溫和顯示柜溫。保鮮更持久,性?xún)r(jià)比更高。內(nèi)藏板式蒸發(fā)器,換熱效...
節(jié)能灶的選擇:了解熱效率:熱效率是衡量一個(gè)灶是否節(jié)能的重要指標(biāo),燃?xì)庑袠I(yè)都是以這個(gè)指標(biāo)來(lái)衡量灶具是否節(jié)能的,而且一定要專(zhuān)業(yè)的第三方出具的檢測(cè)報(bào)告為準(zhǔn),一般熱效率在70%以上的節(jié)能灶就是不錯(cuò)的選擇了。節(jié)能率:節(jié)能率是很多客戶(hù)關(guān)心的問(wèn)題,很多廠(chǎng)家會(huì)在這個(gè)數(shù)據(jù)上大做...
海晟廚具不銹鋼器皿系列:不銹鋼餐具的不銹鋼材料是由鐵鉻合金再摻入其他一些微量元素而制成的。由于其金屬性能良好,并且比其他金屬耐銹蝕,制成的器皿美觀(guān)耐用。因此,越來(lái)越多的被用來(lái)制造餐具,成眾多賓館、酒樓等餐飲行業(yè)的必備品。我公司產(chǎn)品采用高級(jí)不銹鋼制作,工藝細(xì)膩精...
二、不銹鋼餐具的保養(yǎng)方法1、切勿用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的化學(xué)藥劑等洗滌,因?yàn)檫@些物質(zhì)是強(qiáng)電解質(zhì),會(huì)與不銹鋼起電化學(xué)反應(yīng)從而造成餐具生銹。2、使用前在餐具表面涂一層薄薄的植物油,然后在火上烘干,這樣相當(dāng)于餐具表面有一層油膜,清洗起來(lái)容易且延長(zhǎng)壽命。3、不可長(zhǎng)...
二、不銹鋼餐具的保養(yǎng)方法1、切勿用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的化學(xué)藥劑等洗滌,因?yàn)檫@些物質(zhì)是強(qiáng)電解質(zhì),會(huì)與不銹鋼起電化學(xué)反應(yīng)從而造成餐具生銹。2、使用前在餐具表面涂一層薄薄的植物油,然后在火上烘干,這樣相當(dāng)于餐具表面有一層油膜,清洗起來(lái)容易且延長(zhǎng)壽命。3、不可長(zhǎng)...
不銹鋼餐具的注意事項(xiàng):1、不可長(zhǎng)時(shí)間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等,因?yàn)檫@些食品中含有很多電解質(zhì),如果長(zhǎng)時(shí)間盛放,則不銹鋼同樣會(huì)像其他金屬一樣,與這些電解質(zhì)起電化學(xué)反應(yīng),使有害的金屬元素被溶解出來(lái)。2、切忌用不銹鋼鍋煲中藥,因?yàn)橹兴幒卸喾N生物堿、有機(jī)酸...
不銹鋼是由鐵鉻合金再摻入其他一些微量元素而制成的。由于其金屬性能良好,并且比其他金屬耐銹蝕,制成的器皿美觀(guān)耐用。因此,越來(lái)越多的被用來(lái)制造餐具,并逐漸進(jìn)入廣大家庭。不銹鋼材料構(gòu)成家庭用的不銹鋼餐具可大分為430、304(18-8)、18-10三個(gè)等...
不銹鋼餐具的注意事項(xiàng):1、不可長(zhǎng)時(shí)間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等,因?yàn)檫@些食品中含有很多電解質(zhì),如果長(zhǎng)時(shí)間盛放,則不銹鋼同樣會(huì)像其他金屬一樣,與這些電解質(zhì)起電化學(xué)反應(yīng),使有害的金屬元素被溶解出來(lái)。2、切忌用不銹鋼鍋煲中藥,因?yàn)橹兴幒卸喾N生物堿、有機(jī)酸...
食品級(jí)不銹鋼有哪幾種:1、430不銹鋼430不銹鋼一般可以防止自然條件的氧化,但是無(wú)法抵抗空氣中化學(xué)物質(zhì)的氧化,不經(jīng)常使用的話(huà),還是會(huì)因?yàn)榉亲匀灰蛩囟l(fā)生氧化的現(xiàn)象。2、304不銹鋼304不銹鋼是可以抵擋化學(xué)物質(zhì)的氧化的,它是國(guó)家壓力鍋標(biāo)準(zhǔn)必須使用的材質(zhì),不銹...
挑選不銹鋼廚具的衛(wèi)生準(zhǔn)則:一、防火準(zhǔn)則廚房是現(xiàn)代家居中一個(gè)運(yùn)用明火的區(qū)域,資料防火阻燃才能的高低,決議著不銹鋼廚具乃至家庭的安全,特別是不銹鋼廚具表層的防火才能,更是挑選不銹鋼廚具的重要標(biāo)準(zhǔn)。所以,東莞不銹鋼廚具出產(chǎn)的廚具面層資料悉數(shù)運(yùn)用不燃、阻燃...