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《肉蓯蓉酒里的沙漠智慧》 漠恒的露酒系列中，野生肉蓯蓉酒是河套與沙漠的對話。采自烏拉特后旗的“沙漠人參”，經江南大學研發(fā)的提取工藝，將有效成分融入基酒。酒體金黃如琥珀，入口先是清香型白酒的綿柔，繼而浮現(xiàn)肉蓯蓉特有的溫潤回甘。當?shù)啬撩裾f，這酒是沙漠的饋...

當傳統(tǒng)工藝遇上現(xiàn)代智慧。別以為漠恒只靠傳統(tǒng)工藝，它的“科技含量”同樣亮眼。與河套學院博士工作站合作，解析風味物質、優(yōu)化發(fā)酵參數(shù)，讓“蘋果香”更穩(wěn)定；引入全自動洗灌包生產線，實現(xiàn)“糧不落地、糟不落地”，避免污染；連肉蓯蓉的提取都用了專li技術，確保20%原液的活...

對于愛酒之人而言，選擇一款合適的日?？诩Z酒需要兼顧品質、口感和價格。漠恒白酒憑借其獨特優(yōu)勢，正逐漸成為消費者餐桌上的常客。作為一款來自內蒙古巴彥淖爾的地方酒，它不僅承載著河套平原的風土特色，更以"好喝、健康、實惠"的特點贏得了眾多酒友的青睞。首先，品質穩(wěn)定是漠...

“恒”的責任，不止于品質。漠恒計算過：從高粱種植到酒品出廠，每瓶酒的碳足跡為0.8kg，遠低于行業(yè)1.2kg的平均水平。這源于“綠色釀造”理念：用太陽能板為車間供電，用電動叉車替代燃油車，連員工通勤都鼓勵拼車。雖然成本增加了，但老板說：“做企業(yè)不能只算經濟...

漠恒白酒的口感，是自然與匠心的完美碰撞。以清香型系列為例，開瓶即聞清新的糧香與獨特的蘋果香，那是48天地缸發(fā)酵賦予的獨特風味。入口瞬間，酒液綿柔順滑，無絲毫辛辣感，仿佛山澗清泉淌過舌尖。下咽后，溫熱感緩緩蔓延，余味中帶著淡淡的花果香，層次豐富且清爽利落。即便暢...

在內蒙古眾多白酒中，漠恒是冉冉升起的新星。它打破“地域局限”，將河套平原的風土融入酒中：富硒水賦予清冽，本地高粱帶來醇厚，D創(chuàng)的“河套蘋果香”成為標志性風味。不同于傳統(tǒng)品牌，漠恒以“傳統(tǒng)工藝+現(xiàn)代創(chuàng)新”為特色，既有雷振河大師坐鎮(zhèn)的技術背書，又開發(fā)出蓯蓉酒等...

漠恒酒業(yè)的誕生，始于創(chuàng)始人彌董對家鄉(xiāng)的眷戀與對好酒的執(zhí)念。2023年扎根巴彥淖爾農高區(qū)，依托河套平原的紅高粱與富硒礦泉水，攜手“國家釀酒大師”雷振河，復刻汾酒古法并創(chuàng)新升級。3000個地缸發(fā)酵、全自動無菌生產線，確保“糧不落地、糟不落地”。從原料種植到成品灌裝...

漠恒酒業(yè)的露酒系列，是風味與創(chuàng)意的完美結合，每一款都有其獨特的味覺標簽。肉蓯蓉酒作為“沙漠人參”與白酒的邂逅，酒體呈琥珀色，入口先是醇厚的酒香，隨后是蓯蓉特有的溫潤藥香，回甘中帶著一絲草本的微苦，層次豐富且協(xié)調。山楂紅酒則像一杯裝滿陽光的果飲，開瓶便是濃郁的山...

雷振河大師常說：“釀酒如書法，一筆一劃都不能茍且。”這與“恒”的精神不謀而合：發(fā)酵如起筆，需穩(wěn)；蒸餾如行筆，需勻；勾調如收筆，需準。漠恒的酒，正如河套漢子的書法，既有大漠的粗獷，又有匠心的細膩。這種對“度”的把握，是“漠”的性格與“恒”的堅守共同造就——不張揚...

在漠恒，比較珍貴的“設備”是釀酒師的鼻子。雷振河大師能通過聞香判斷發(fā)酵程度：“酸中帶甜是正好，若有腐味必是雜菌污染?！毙戮普麴s出的瞬間，質檢員會深吸一口氣——前餾分的沖鼻，中餾分的清香，后餾分的微苦，都逃不過他們的嗅覺。這種“鼻聞品控法”與現(xiàn)代檢測儀器互補，確...

在酒精酒充斥的市場，漠恒始終堅守“釀糧食酒”的初心。原料表干干凈凈：只有高粱、大麥、豌豆和水，拒絕任何添加劑。通過地缸發(fā)酵48天，讓糧食中的淀粉自然轉化為酒精與風味物質，蒸餾時截取中段“酒心”，確保酒體純凈。開瓶時的糧香、入口的綿甜、飲后的清爽，都是純糧釀造的...

打開一瓶漠恒清香型白酒，先捕捉到的是一縷清新的蘋果香——這是其他酒廠難以復制的標志性風味。釀酒師揭秘，奧秘藏在河套氣候與工藝的平衡里：當?shù)馗稍锏目諝庖种屏穗s菌繁殖，延長的發(fā)酵期讓酯類物質充分生成，甘肅地缸的微孔結構則鎖住了易揮發(fā)的香氣成分。這種香不似香精的濃烈...

對于愛酒之人而言，選擇一款合適的日常口糧酒需要兼顧品質、口感和價格。漠恒白酒憑借其獨特優(yōu)勢，正逐漸成為消費者餐桌上的常客。作為一款來自內蒙古巴彥淖爾的地方酒，它不僅承載著河套平原的風土特色，更以"好喝、健康、實惠"的特點贏得了眾多酒友的青睞。首先，品質穩(wěn)定是漠...

漠恒清香型白酒是該公司的主打產品之一，采用傳統(tǒng)地缸發(fā)酵工藝，以品質高粱為主要原料，搭配大麥、麻豌豆制成的大曲釀造而成。其酒體清澈透明，清香純脆，沒有絲毫多余的雜味。入口時，能感受到綿甜爽凈的口感，酒液在舌尖散開，順滑無比，仿佛一股清泉流淌而過，瞬間驅散夏日的燥...

漠恒瓷瓶清香型白酒以陳年老酒調配，度數(shù)多在55度，屬于高度白酒，其醇厚口感和悠長香氣，專為懂酒、愛酒的愛好者而生。瓷瓶透氣性好，能讓酒液緩慢陳化，越存越香，因此也深受收藏者青睞。對于喜歡品鑒老酒風味的人來說，55度的高度數(shù)能鎖住更多香氣物質，開瓶后糧香、窖香、...

在豪邁粗獷的內蒙古酒文化中，漠恒白酒以獨特的清雅風格開辟了新境界。這個來自巴彥淖爾的品牌，將河套平原的豐饒釀入每一滴酒中。選用當?shù)靥赜械母晃V泉水，為酒體注入清冽透亮的靈魂；精心培育的紅高粱則構筑起醇厚飽滿的酒體骨架。更令人驚喜的是，經過48天地缸發(fā)酵的匠心工...

在白酒行業(yè)，大師的加持往往意味著品質的保證。漠恒酒業(yè)能在短時間內崛起，離不開“國家釀酒大師”雷振河的深度參與，這成為其品質突圍的關鍵。雷振河曾任汾酒總廠總工，參與過多項國家ji白酒科研項目，對清香型白酒的工藝創(chuàng)新有著獨到見解。他加入漠恒后，從原料篩選到工藝優(yōu)化...

漠恒玫瑰酒是一款充滿浪漫氣息的酒品，精選品質的玫瑰花瓣，與精心釀造的基酒相互融合。一打開瓶蓋，便能聞到濃郁的玫瑰花香撲鼻而來，仿佛置身于一片盛開的玫瑰園中。酒液呈現(xiàn)出淡淡的粉紅色，猶如少女嬌羞的臉頰，十分誘人。入口后，玫瑰的花香與酒的香氣完美交織，口感細膩柔和...

白酒的液態(tài)與固態(tài)發(fā)酵，像兩條通往風味的路，雖終點不同，卻各有風景。液態(tài)發(fā)酵以"效率"見長，固態(tài)發(fā)酵以"醇厚"立足，兩種路徑的分野，藏在液體與固體的互動里。液態(tài)發(fā)酵是"集約化舞蹈"：原料（高粱、玉米等）粉碎后調成漿液，接入純種酵母，在發(fā)酵罐中液態(tài)發(fā)酵，周期只7-...

當白酒遇上蘇打水，碰撞出清爽的"白酒特調"；當白酒融入果汁，變成酸甜的"微醺特飲"——近年來，"白酒+"的混搭風潮，讓這一傳統(tǒng)飲品變得"潮味十足"。年輕消費者不再將白酒視為"父輩的酒"，而是嘗試用它創(chuàng)造新喝法："白酒+冰紅茶"中和烈感，"白酒+氣泡水"帶來清爽...

《肉蓯蓉的采收密碼——漠恒對沙漠資源的敬畏》“漠”的饋贈，需要珍惜。漠恒所用的野生肉蓯蓉，來自烏拉特后旗的保護區(qū)，采收必須遵循“采大留小”原則——只采三年生以上的植株，且要保留30%的根系，確?？沙掷m(xù)生長。公司還參與公益治沙，每賣出一瓶肉蓯蓉酒，就捐贈1元用于...

內蒙古清香型白酒的“百搭”屬性，讓它能輕松駕馭各種場景。日常小酌時，42°的漠恒高粱白口感柔和，搭配家常菜解膩提鮮；朋友聚會選巴彥淖爾一瓶酒，獨特的蘋果香清新討喜，即便不常喝酒的人也能接受；商務宴請用黃河幾字灣系列，瓶身融入地域文化，口感層次豐富，彰顯品味又不...

當白酒遇上蘇打水，碰撞出清爽的"白酒特調"；當白酒融入果汁，變成酸甜的"微醺特飲"——近年來，"白酒+"的混搭風潮，讓這一傳統(tǒng)飲品變得"潮味十足"。年輕消費者不再將白酒視為"父輩的酒"，而是嘗試用它創(chuàng)造新喝法："白酒+冰紅茶"中和烈感，"白酒+氣泡水"帶來清爽...

閨蜜聚餐的意義，在于無拘無束的暢談，而漠恒露酒便是這場暢談的理想“配角”。山楂紅酒和玫瑰酒成了聚會的?？?，18度的酒精度數(shù)，讓姐妹們既能享受微醺，又不會喝到頭暈腦脹。倒一杯山楂紅酒，酸甜的氣息瞬間ji活氛圍，有人聊近況，有人談八卦，酒液在杯中輕輕晃動，映著燈光...

在白酒市場中，漠恒白酒是性價比很高的清香佳釀。從價格來看，它覆蓋了低、中、G端市場，滿足不同消費層次需求。低端產品價格親民，是日常飲用的實惠之選，讓消費者能經常品嘗到品質清香型白酒。中G端產品雖然品質優(yōu)良，但價格相較于同品質的其他品牌白酒更具競爭力。其品質卻遠...

當傳統(tǒng)工藝遇上現(xiàn)代智慧。別以為漠恒只靠傳統(tǒng)工藝，它的“科技含量”同樣亮眼。與河套學院博士工作站合作，解析風味物質、優(yōu)化發(fā)酵參數(shù)，讓“蘋果香”更穩(wěn)定；引入全自動洗灌包生產線，實現(xiàn)“糧不落地、糟不落地”，避免污染；連肉蓯蓉的提取都用了專li技術，確保20%原液的活...

誰說白酒是男性專屬？漠恒多款酒品專為女性打造。山楂紅酒以18度低酒精度平衡酸甜，入口是山楂的清新果香，后調帶著白酒的醇厚，微醺不上頭，閨蜜聚會再合適不過；玫瑰酒則融合鮮花與基酒，香氣馥郁又不膩，淺酌一口，仿佛置身玫瑰園。即便是經典清香型，如42度高粱白，口...

露酒是一種以發(fā)酵酒、蒸餾酒或食用酒精為基酒，加入可食用的輔料（如水果、花草、藥材等），經過浸泡、復蒸餾、萃取等工藝制成的飲料酒。其特點包括：原料多樣：常見輔料有枸杞、人參、桂花、青梅等，賦予露酒不同風味和特色。風味豐富：因添加的輔料不同，露酒口感多樣，既有基酒...

在白酒行業(yè)，大師的加持往往意味著品質的保證。漠恒酒業(yè)能在短時間內崛起，離不開“國家釀酒大師”雷振河的深度參與，這成為其品質突圍的關鍵。雷振河曾任汾酒總廠總工，參與過多項國家ji白酒科研項目，對清香型白酒的工藝創(chuàng)新有著獨到見解。他加入漠恒后，從原料篩選到工藝優(yōu)化...

家庭儲存漠恒白酒無需復雜設備，掌握幾個小技巧就能讓酒質穩(wěn)步提升。首先，用生料帶纏繞瓶蓋，纏繞時順著螺紋方向，既增強密封性，又不破壞瓶蓋，尤其適合玻璃瓶裝的漠恒高粱白。其次，選擇避光容器分裝，若原瓶為透明玻璃，可套上不透光的紙?zhí)?，防止紫外線影響酒體。存放位置很關...