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烹調(diào)方法創(chuàng)新：在中式烹調(diào)的基礎(chǔ)上采用標(biāo)準(zhǔn)化的模式進(jìn)行規(guī)范生產(chǎn)，每一份餐均有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。現(xiàn)場(chǎng)燒制的基地，均引進(jìn)專(zhuān)業(yè)廠(chǎng)商提供的前列水平的設(shè)備，再根據(jù)中餐特點(diǎn)加以組裝以適應(yīng)中餐的烹調(diào)制作。晶控服務(wù)系統(tǒng)創(chuàng)新；除了自身用質(zhì)量監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行管理和飛行檢查外，檢查、檢驗(yàn)、鑒定和認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)流程管理各個(gè)方面進(jìn)行嚴(yán)密監(jiān)控，以確保產(chǎn)品質(zhì)量的萬(wàn)無(wú)一失；并邀請(qǐng)客戶(hù)調(diào)查公司對(duì)顧客進(jìn)行距蹤調(diào)查，為標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)的不斷改進(jìn)提供信息和依據(jù)。服務(wù)方式創(chuàng)新：根據(jù)不同項(xiàng)目和不同客戶(hù)人群制定不同的服務(wù)方式，盡可能滿(mǎn)足客戶(hù)的需求，從細(xì)微之處體現(xiàn)人文關(guān)懷，充分提高工作效率。反饋并及時(shí)改進(jìn)措施：長(zhǎng)期對(duì)客戶(hù)滿(mǎn)意度進(jìn)行調(diào)查，針對(duì)不同的供餐客戶(hù)成立相應(yīng)...

上海乃永餐飲管理有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)：乃永餐飲）創(chuàng)辦于2007年，于2009年初在上海注冊(cè)，注冊(cè)資金伍拾萬(wàn)元。乃永餐飲是一家餐飲綜合服務(wù)設(shè)計(jì)商、運(yùn)營(yíng)商和供應(yīng)商。自創(chuàng)立以來(lái)，乃永餐飲成功打造了完整產(chǎn)業(yè)鏈，一直致力于國(guó)內(nèi)餐飲市場(chǎng)，順應(yīng)我國(guó)企事業(yè)單位后勤社會(huì)化改革和商務(wù)餐飲社會(huì)化發(fā)展趨勢(shì)，傾力為社會(huì)提供健康、便捷、高品質(zhì)的餐飲服務(wù)。 企業(yè)信條：良心食品、誠(chéng)信為本。 企業(yè)使命：以創(chuàng)新的產(chǎn)品與服務(wù)為全體消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)食品，打造更加專(zhuān)業(yè)的餐飲服務(wù)品牌。 經(jīng)營(yíng)宗旨：為消費(fèi)者創(chuàng)造福利、為社會(huì)創(chuàng)造效益、為員工創(chuàng)造機(jī)會(huì)。 企業(yè)精神：誠(chéng)信、創(chuàng)新、競(jìng)爭(zhēng)、服務(wù)、平等。知名食堂托管推薦貨源上海乃永餐飲總體構(gòu)思：乃永餐飲將投...

成功打造以上海為中心的企事業(yè)單位、寫(xiě)字樓、學(xué)校為主體的食堂承包業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái)，集結(jié)現(xiàn)代化食品生產(chǎn)、加工、物流、銷(xiāo)售一體化的發(fā)展模式，實(shí)現(xiàn)了“安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、快捷”的中式快餐、企業(yè)用餐服務(wù)模式，構(gòu)建了食品原料源頭生產(chǎn)基地——生鮮食品加工中心——快速溫控物流——食品服務(wù)終端多元化的完整食品產(chǎn)業(yè)鏈和龐大業(yè)務(wù)系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)。 ②秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、競(jìng)爭(zhēng)、服務(wù)、平等”的經(jīng)驗(yàn)理念及核心價(jià)值觀。 ③一貫以世界有名的跨國(guó)企業(yè)為標(biāo)桿，引進(jìn)先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，并充分與本土特點(diǎn)相結(jié)合，開(kāi)創(chuàng)了新型中式快餐、團(tuán)膳供應(yīng)服務(wù)模式。 ④創(chuàng)新的人才機(jī)制，不斷匯聚食品領(lǐng)域的人才到乃永大家庭中。乃永餐飲目前擁有不同層...

乃永餐飲堅(jiān)持不斷創(chuàng)新行業(yè)服務(wù)解決方案，乃永餐飲不斷完善現(xiàn)代化食品研發(fā)，生產(chǎn)、加工、物流、銷(xiāo)售一體化的食品企業(yè)發(fā)展模式，并己形成了食品原料源頭生產(chǎn)基地一一生鮮食品加工中心一一生鮮食品快速溫控物流一一食品服務(wù)終端多元化的龐大系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)，為提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)，乃永餐飲在各個(gè)環(huán)節(jié)都采取了創(chuàng)新性解決方案。 原材料夠創(chuàng)新：乃永食品長(zhǎng)期與各大基地合作，從原料的生產(chǎn)基地到專(zhuān)業(yè)的加工基地的綠色源頭，為客戶(hù)提供綠色安全的食品。 菜單創(chuàng)新：采用中西合璧的理念，顛覆傳統(tǒng)快餐質(zhì)量波動(dòng)、檔次偏低的缺點(diǎn)，菜式品種齊全，分類(lèi)精細(xì)，品質(zhì)精致。以安全、營(yíng)養(yǎng)、綠色、快捷為原則，選擇綠色原料，高性?xún)r(jià)比，保證質(zhì)量， 口味創(chuàng)新，滿(mǎn)足不...

烹調(diào)方法創(chuàng)新：在中式烹調(diào)的基礎(chǔ)上采用標(biāo)準(zhǔn)化的模式進(jìn)行規(guī)范生產(chǎn)，每一份餐均有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)?，F(xiàn)場(chǎng)燒制的基地，均引進(jìn)專(zhuān)業(yè)廠(chǎng)商提供的前列水平的設(shè)備，再根據(jù)中餐特點(diǎn)加以組裝以適應(yīng)中餐的烹調(diào)制作。晶控服務(wù)系統(tǒng)創(chuàng)新；除了自身用質(zhì)量監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行管理和飛行檢查外，檢查、檢驗(yàn)、鑒定和認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)流程管理各個(gè)方面進(jìn)行嚴(yán)密監(jiān)控，以確保產(chǎn)品質(zhì)量的萬(wàn)無(wú)一失；并邀請(qǐng)客戶(hù)調(diào)查公司對(duì)顧客進(jìn)行距蹤調(diào)查，為標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)的不斷改進(jìn)提供信息和依據(jù)。服務(wù)方式創(chuàng)新：根據(jù)不同項(xiàng)目和不同客戶(hù)人群制定不同的服務(wù)方式，盡可能滿(mǎn)足客戶(hù)的需求，從細(xì)微之處體現(xiàn)人文關(guān)懷，充分提高工作效率。反饋并及時(shí)改進(jìn)措施：長(zhǎng)期對(duì)客戶(hù)滿(mǎn)意度進(jìn)行調(diào)查，針對(duì)不同的供餐客戶(hù)成立相應(yīng)...

成本優(yōu)勢(shì)： 乃永餐飲與國(guó)內(nèi)多家有名的蔬菜基地、糧油生產(chǎn)企業(yè)等建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系，并在奉賢建立以蔬菜、糧油、肉類(lèi)加工制品為主的分撥中心。 創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)： ※利用先進(jìn)的掃碼收銀系統(tǒng)，可以更好的及時(shí)地掌握消費(fèi)者的偏好取向，可以及時(shí)調(diào)整菜肴品種和口味。 ※統(tǒng)一科學(xué)規(guī)劃生產(chǎn)場(chǎng)地，乃永餐飲將對(duì)餐廳及供餐地進(jìn)行更為科學(xué)的統(tǒng)一規(guī)劃，添加先進(jìn)的餐飲設(shè)備，用具等以充分利用場(chǎng)地，滿(mǎn)足職工用餐需求，使整個(gè)餐飲生產(chǎn)，加工，售賣(mài)流程符合我國(guó)相關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)?！O(shè)置先進(jìn)的多媒體信息發(fā)布系統(tǒng)，在滿(mǎn)足餐飲服務(wù)的同時(shí)可以與消費(fèi)者進(jìn)一步的互動(dòng)和信息傳遞，使消費(fèi)者可以獲得更多的實(shí)時(shí)消息。 ※乃永餐飲可以為客戶(hù)進(jìn)行合理的服務(wù)動(dòng)線(xiàn)和廚房設(shè)計(jì)...

上海乃永餐飲總體構(gòu)思：乃永餐飲將投入專(zhuān)業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)、專(zhuān)業(yè)技術(shù)和資金，以目前整體市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)模式與合作企業(yè)緊密合作，以公司職工需求不斷提高的角度出發(fā)，從合作企業(yè)餐廳的功能設(shè)計(jì)規(guī)劃，菜單的制定，日常的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)，客服服務(wù)系統(tǒng)，高層領(lǐng)導(dǎo)的溝通方式等方面進(jìn)行整體的配合，并充分利用合作雙方企業(yè)的各項(xiàng)資源，創(chuàng)新餐飲服務(wù)模式和經(jīng)營(yíng)手段，深度開(kāi)發(fā)專(zhuān)業(yè)化、品牌化、人性化的周到的餐飲服務(wù)，使公司的餐飲服務(wù)得到大范圍的提升。江蘇優(yōu)質(zhì)食堂托管多少錢(qián)堅(jiān)持和追求“綠色原料、工業(yè)化研發(fā)、快捷化專(zhuān)業(yè)化服”的供餐理念，為客戶(hù)“提供安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、快捷、標(biāo)準(zhǔn)”的服務(wù)。 ①綠色安全的原料：專(zhuān)門(mén)來(lái)自行業(yè)內(nèi)企業(yè)的原料采購(gòu)，保證了原料供應(yīng)...

上海乃永餐飲總體構(gòu)思：乃永餐飲將投入專(zhuān)業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)、專(zhuān)業(yè)技術(shù)和資金，以目前整體市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)模式與合作企業(yè)緊密合作，以公司職工需求不斷提高的角度出發(fā)，從合作企業(yè)餐廳的功能設(shè)計(jì)規(guī)劃，菜單的制定，日常的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)，客服服務(wù)系統(tǒng)，高層領(lǐng)導(dǎo)的溝通方式等方面進(jìn)行整體的配合，并充分利用合作雙方企業(yè)的各項(xiàng)資源，創(chuàng)新餐飲服務(wù)模式和經(jīng)營(yíng)手段，深度開(kāi)發(fā)專(zhuān)業(yè)化、品牌化、人性化的周到的餐飲服務(wù)，使公司的餐飲服務(wù)得到大范圍的提升。口碑好食堂托管源頭直供廠(chǎng)家上海乃永餐飲管理有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)：乃永餐飲）創(chuàng)辦于2007年，于2009年初在上海注冊(cè)，注冊(cè)資金伍拾萬(wàn)元。乃永餐飲是一家餐飲綜合服務(wù)設(shè)計(jì)商、運(yùn)營(yíng)商和供應(yīng)商。自創(chuàng)立以來(lái)，乃...

堅(jiān)持和追求“綠色原料、工業(yè)化研發(fā)、快捷化專(zhuān)業(yè)化服”的供餐理念，為客戶(hù)“提供安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、快捷、標(biāo)準(zhǔn)”的服務(wù)。 ①綠色安全的原料：專(zhuān)門(mén)來(lái)自行業(yè)內(nèi)企業(yè)的原料采購(gòu)，保證了原料供應(yīng)的可靠與安全。 ②工業(yè)化研發(fā)：專(zhuān)門(mén)的產(chǎn)品與工藝研發(fā)中心團(tuán)隊(duì)。對(duì)不同客戶(hù)類(lèi)型的配餐方案與模式進(jìn)行研究與制定，針對(duì)客戶(hù)特點(diǎn)進(jìn)行科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)、多樣化的菜單設(shè)計(jì)，創(chuàng)立以半成品／成品工業(yè)化烹調(diào)為基礎(chǔ)的中式快餐標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式。③先進(jìn)有效的管理理念：預(yù)防為主，源頭控制、統(tǒng)一管理、持續(xù)改進(jìn)。 ④快捷、專(zhuān)業(yè)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)：嚴(yán)格的生產(chǎn)、加工、配送規(guī)范和程序，保證了公司為各類(lèi)型的終端客戶(hù)提供快捷、專(zhuān)業(yè)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 ⑤完善的生鮮物流分撥和運(yùn)輸系統(tǒng)...

企業(yè)優(yōu)勢(shì) ①有多年不斷積累／改進(jìn)的現(xiàn)代化工業(yè)配餐生產(chǎn)技術(shù)。 ②不斷對(duì)現(xiàn)代國(guó)際快餐工藝設(shè)備發(fā)展技術(shù)進(jìn)行借鑒。 ③堅(jiān)持傳統(tǒng)廚藝與現(xiàn)代的食品加工技術(shù)韻結(jié)合。 ④公司設(shè)有專(zhuān)門(mén)的菜肴研究中心，并采用行政總廚師領(lǐng)銜的方式不斷對(duì)菜肴的品種、菜單的規(guī)劃進(jìn)行創(chuàng)新。 ⑤公司擁有各大菜系的烹飪高手任廚師長(zhǎng)，專(zhuān)事研究菜肴原料、烹飪工藝、口味創(chuàng)新。 ⑥聘任國(guó)內(nèi)知名導(dǎo)師作為餐飲營(yíng)養(yǎng)學(xué)顧問(wèn)，采用完善的營(yíng)養(yǎng)菜單軟件系統(tǒng)，對(duì)各類(lèi)快餐進(jìn)行科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)配比規(guī)劃，完全根據(jù)現(xiàn)在人的營(yíng)養(yǎng)要求進(jìn)行有針對(duì)性的設(shè)計(jì)，為不同的客戶(hù)群都能提供健康、營(yíng)養(yǎng)、高品質(zhì)的合理膳食。 ⑦公司在中式烹調(diào)的基礎(chǔ)上，采用定量化、工業(yè)化的模式進(jìn)行規(guī)范生產(chǎn)，每一份餐...

堅(jiān)持和追求“綠色原料、工業(yè)化研發(fā)、快捷化專(zhuān)業(yè)化服”的供餐理念，為客戶(hù)“提供安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、快捷、標(biāo)準(zhǔn)”的服務(wù)。 ①綠色安全的原料：專(zhuān)門(mén)來(lái)自行業(yè)內(nèi)企業(yè)的原料采購(gòu)，保證了原料供應(yīng)的可靠與安全。 ②工業(yè)化研發(fā)：專(zhuān)門(mén)的產(chǎn)品與工藝研發(fā)中心團(tuán)隊(duì)。對(duì)不同客戶(hù)類(lèi)型的配餐方案與模式進(jìn)行研究與制定，針對(duì)客戶(hù)特點(diǎn)進(jìn)行科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)、多樣化的菜單設(shè)計(jì)，創(chuàng)立以半成品／成品工業(yè)化烹調(diào)為基礎(chǔ)的中式快餐標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式。③先進(jìn)有效的管理理念：預(yù)防為主，源頭控制、統(tǒng)一管理、持續(xù)改進(jìn)。 ④快捷、專(zhuān)業(yè)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)：嚴(yán)格的生產(chǎn)、加工、配送規(guī)范和程序，保證了公司為各類(lèi)型的終端客戶(hù)提供快捷、專(zhuān)業(yè)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 ⑤完善的生鮮物流分撥和運(yùn)輸系統(tǒng)...

成功打造以上海為中心的企事業(yè)單位、寫(xiě)字樓、學(xué)校為主體的食堂承包業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái)，集結(jié)現(xiàn)代化食品生產(chǎn)、加工、物流、銷(xiāo)售一體化的發(fā)展模式，實(shí)現(xiàn)了“安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、快捷”的中式快餐、企業(yè)用餐服務(wù)模式，構(gòu)建了食品原料源頭生產(chǎn)基地——生鮮食品加工中心——快速溫控物流——食品服務(wù)終端多元化的完整食品產(chǎn)業(yè)鏈和龐大業(yè)務(wù)系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)。 ②秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、競(jìng)爭(zhēng)、服務(wù)、平等”的經(jīng)驗(yàn)理念及核心價(jià)值觀。 ③一貫以世界有名的跨國(guó)企業(yè)為標(biāo)桿，引進(jìn)先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，并充分與本土特點(diǎn)相結(jié)合，開(kāi)創(chuàng)了新型中式快餐、團(tuán)膳供應(yīng)服務(wù)模式。 ④創(chuàng)新的人才機(jī)制，不斷匯聚食品領(lǐng)域的人才到乃永大家庭中。乃永餐飲目前擁有不同層...

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成功打造以上海為中心的企事業(yè)單位、寫(xiě)字樓、學(xué)校為主體的食堂承包業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái)，集結(jié)現(xiàn)代化食品生產(chǎn)、加工、物流、銷(xiāo)售一體化的發(fā)展模式，實(shí)現(xiàn)了“安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、快捷”的中式快餐、企業(yè)用餐服務(wù)模式，構(gòu)建了食品原料源頭生產(chǎn)基地——生鮮食品加工中心——快速溫控物流——食品服務(wù)終端多元化的完整食品產(chǎn)業(yè)鏈和龐大業(yè)務(wù)系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)。 ②秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、競(jìng)爭(zhēng)、服務(wù)、平等”的經(jīng)驗(yàn)理念及核心價(jià)值觀。 ③一貫以世界有名的跨國(guó)企業(yè)為標(biāo)桿，引進(jìn)先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，并充分與本土特點(diǎn)相結(jié)合，開(kāi)創(chuàng)了新型中式快餐、團(tuán)膳供應(yīng)服務(wù)模式。 ④創(chuàng)新的人才機(jī)制，不斷匯聚食品領(lǐng)域的人才到乃永大家庭中。乃永餐飲目前擁有不同層...

烹調(diào)方法創(chuàng)新：在中式烹調(diào)的基礎(chǔ)上采用標(biāo)準(zhǔn)化的模式進(jìn)行規(guī)范生產(chǎn)，每一份餐均有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)?，F(xiàn)場(chǎng)燒制的基地，均引進(jìn)專(zhuān)業(yè)廠(chǎng)商提供的前列水平的設(shè)備，再根據(jù)中餐特點(diǎn)加以組裝以適應(yīng)中餐的烹調(diào)制作。晶控服務(wù)系統(tǒng)創(chuàng)新；除了自身用質(zhì)量監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行管理和飛行檢查外，檢查、檢驗(yàn)、鑒定和認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)流程管理各個(gè)方面進(jìn)行嚴(yán)密監(jiān)控，以確保產(chǎn)品質(zhì)量的萬(wàn)無(wú)一失；并邀請(qǐng)客戶(hù)調(diào)查公司對(duì)顧客進(jìn)行距蹤調(diào)查，為標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)的不斷改進(jìn)提供信息和依據(jù)。服務(wù)方式創(chuàng)新：根據(jù)不同項(xiàng)目和不同客戶(hù)人群制定不同的服務(wù)方式，盡可能滿(mǎn)足客戶(hù)的需求，從細(xì)微之處體現(xiàn)人文關(guān)懷，充分提高工作效率。反饋并及時(shí)改進(jìn)措施：長(zhǎng)期對(duì)客戶(hù)滿(mǎn)意度進(jìn)行調(diào)查，針對(duì)不同的供餐客戶(hù)成立相應(yīng)...

上海乃永餐飲管理有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)：乃永餐飲）創(chuàng)辦于2007年，于2009年初在上海注冊(cè)，注冊(cè)資金伍拾萬(wàn)元。乃永餐飲是一家餐飲綜合服務(wù)設(shè)計(jì)商、運(yùn)營(yíng)商和供應(yīng)商。自創(chuàng)立以來(lái)，乃永餐飲成功打造了完整產(chǎn)業(yè)鏈，一直致力于國(guó)內(nèi)餐飲市場(chǎng)，順應(yīng)我國(guó)企事業(yè)單位后勤社會(huì)化改革和商務(wù)餐飲社會(huì)化發(fā)展趨勢(shì)，傾力為社會(huì)提供健康、便捷、高品質(zhì)的餐飲服務(wù)。 企業(yè)信條：良心食品、誠(chéng)信為本。 企業(yè)使命：以創(chuàng)新的產(chǎn)品與服務(wù)為全體消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)食品，打造更加專(zhuān)業(yè)的餐飲服務(wù)品牌。 經(jīng)營(yíng)宗旨：為消費(fèi)者創(chuàng)造福利、為社會(huì)創(chuàng)造效益、為員工創(chuàng)造機(jī)會(huì)。 企業(yè)精神：誠(chéng)信、創(chuàng)新、競(jìng)爭(zhēng)、服務(wù)、平等。上海優(yōu)質(zhì)食堂托管服務(wù)至上上海乃永餐飲總體構(gòu)思：乃永餐飲...

企業(yè)優(yōu)勢(shì) ①有多年不斷積累／改進(jìn)的現(xiàn)代化工業(yè)配餐生產(chǎn)技術(shù)。 ②不斷對(duì)現(xiàn)代國(guó)際快餐工藝設(shè)備發(fā)展技術(shù)進(jìn)行借鑒。 ③堅(jiān)持傳統(tǒng)廚藝與現(xiàn)代的食品加工技術(shù)韻結(jié)合。 ④公司設(shè)有專(zhuān)門(mén)的菜肴研究中心，并采用行政總廚師領(lǐng)銜的方式不斷對(duì)菜肴的品種、菜單的規(guī)劃進(jìn)行創(chuàng)新。 ⑤公司擁有各大菜系的烹飪高手任廚師長(zhǎng)，專(zhuān)事研究菜肴原料、烹飪工藝、口味創(chuàng)新。 ⑥聘任國(guó)內(nèi)知名導(dǎo)師作為餐飲營(yíng)養(yǎng)學(xué)顧問(wèn)，采用完善的營(yíng)養(yǎng)菜單軟件系統(tǒng)，對(duì)各類(lèi)快餐進(jìn)行科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)配比規(guī)劃，完全根據(jù)現(xiàn)在人的營(yíng)養(yǎng)要求進(jìn)行有針對(duì)性的設(shè)計(jì)，為不同的客戶(hù)群都能提供健康、營(yíng)養(yǎng)、高品質(zhì)的合理膳食。 ⑦公司在中式烹調(diào)的基礎(chǔ)上，采用定量化、工業(yè)化的模式進(jìn)行規(guī)范生產(chǎn)，每一份餐...

堅(jiān)持和追求“綠色原料、工業(yè)化研發(fā)、快捷化專(zhuān)業(yè)化服”的供餐理念，為客戶(hù)“提供安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、快捷、標(biāo)準(zhǔn)”的服務(wù)。 ①綠色安全的原料：專(zhuān)門(mén)來(lái)自行業(yè)內(nèi)企業(yè)的原料采購(gòu)，保證了原料供應(yīng)的可靠與安全。 ②工業(yè)化研發(fā)：專(zhuān)門(mén)的產(chǎn)品與工藝研發(fā)中心團(tuán)隊(duì)。對(duì)不同客戶(hù)類(lèi)型的配餐方案與模式進(jìn)行研究與制定，針對(duì)客戶(hù)特點(diǎn)進(jìn)行科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)、多樣化的菜單設(shè)計(jì)，創(chuàng)立以半成品／成品工業(yè)化烹調(diào)為基礎(chǔ)的中式快餐標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式。③先進(jìn)有效的管理理念：預(yù)防為主，源頭控制、統(tǒng)一管理、持續(xù)改進(jìn)。 ④快捷、專(zhuān)業(yè)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)：嚴(yán)格的生產(chǎn)、加工、配送規(guī)范和程序，保證了公司為各類(lèi)型的終端客戶(hù)提供快捷、專(zhuān)業(yè)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 ⑤完善的生鮮物流分撥和運(yùn)輸系統(tǒng)...

上海乃永餐飲總體構(gòu)思：乃永餐飲將投入專(zhuān)業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)、專(zhuān)業(yè)技術(shù)和資金，以目前整體市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)模式與合作企業(yè)緊密合作，以公司職工需求不斷提高的角度出發(fā)，從合作企業(yè)餐廳的功能設(shè)計(jì)規(guī)劃，菜單的制定，日常的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)，客服服務(wù)系統(tǒng)，高層領(lǐng)導(dǎo)的溝通方式等方面進(jìn)行整體的配合，并充分利用合作雙方企業(yè)的各項(xiàng)資源，創(chuàng)新餐飲服務(wù)模式和經(jīng)營(yíng)手段，深度開(kāi)發(fā)專(zhuān)業(yè)化、品牌化、人性化的周到的餐飲服務(wù)，使公司的餐飲服務(wù)得到大范圍的提升。無(wú)錫優(yōu)良食堂托管培訓(xùn)機(jī)構(gòu)烹調(diào)方法創(chuàng)新：在中式烹調(diào)的基礎(chǔ)上采用標(biāo)準(zhǔn)化的模式進(jìn)行規(guī)范生產(chǎn)，每一份餐均有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)?，F(xiàn)場(chǎng)燒制的基地，均引進(jìn)專(zhuān)業(yè)廠(chǎng)商提供的前列水平的設(shè)備，再根據(jù)中餐特點(diǎn)加以組裝以適應(yīng)中餐的烹...

企業(yè)優(yōu)勢(shì) ①有多年不斷積累／改進(jìn)的現(xiàn)代化工業(yè)配餐生產(chǎn)技術(shù)。 ②不斷對(duì)現(xiàn)代國(guó)際快餐工藝設(shè)備發(fā)展技術(shù)進(jìn)行借鑒。 ③堅(jiān)持傳統(tǒng)廚藝與現(xiàn)代的食品加工技術(shù)韻結(jié)合。 ④公司設(shè)有專(zhuān)門(mén)的菜肴研究中心，并采用行政總廚師領(lǐng)銜的方式不斷對(duì)菜肴的品種、菜單的規(guī)劃進(jìn)行創(chuàng)新。 ⑤公司擁有各大菜系的烹飪高手任廚師長(zhǎng)，專(zhuān)事研究菜肴原料、烹飪工藝、口味創(chuàng)新。 ⑥聘任國(guó)內(nèi)知名導(dǎo)師作為餐飲營(yíng)養(yǎng)學(xué)顧問(wèn)，采用完善的營(yíng)養(yǎng)菜單軟件系統(tǒng)，對(duì)各類(lèi)快餐進(jìn)行科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)配比規(guī)劃，完全根據(jù)現(xiàn)在人的營(yíng)養(yǎng)要求進(jìn)行有針對(duì)性的設(shè)計(jì)，為不同的客戶(hù)群都能提供健康、營(yíng)養(yǎng)、高品質(zhì)的合理膳食。 ⑦公司在中式烹調(diào)的基礎(chǔ)上，采用定量化、工業(yè)化的模式進(jìn)行規(guī)范生產(chǎn)，每一份餐...

乃永餐飲堅(jiān)持不斷創(chuàng)新行業(yè)服務(wù)解決方案，乃永餐飲不斷完善現(xiàn)代化食品研發(fā)，生產(chǎn)、加工、物流、銷(xiāo)售一體化的食品企業(yè)發(fā)展模式，并己形成了食品原料源頭生產(chǎn)基地一一生鮮食品加工中心一一生鮮食品快速溫控物流一一食品服務(wù)終端多元化的龐大系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)，為提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)，乃永餐飲在各個(gè)環(huán)節(jié)都采取了創(chuàng)新性解決方案。 原材料夠創(chuàng)新：乃永食品長(zhǎng)期與各大基地合作，從原料的生產(chǎn)基地到專(zhuān)業(yè)的加工基地的綠色源頭，為客戶(hù)提供綠色安全的食品。 菜單創(chuàng)新：采用中西合璧的理念，顛覆傳統(tǒng)快餐質(zhì)量波動(dòng)、檔次偏低的缺點(diǎn)，菜式品種齊全，分類(lèi)精細(xì)，品質(zhì)精致。以安全、營(yíng)養(yǎng)、綠色、快捷為原則，選擇綠色原料，高性?xún)r(jià)比，保證質(zhì)量， 口味創(chuàng)新，滿(mǎn)足不...

成功打造以上海為中心的企事業(yè)單位、寫(xiě)字樓、學(xué)校為主體的食堂承包業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái)，集結(jié)現(xiàn)代化食品生產(chǎn)、加工、物流、銷(xiāo)售一體化的發(fā)展模式，實(shí)現(xiàn)了“安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、快捷”的中式快餐、企業(yè)用餐服務(wù)模式，構(gòu)建了食品原料源頭生產(chǎn)基地——生鮮食品加工中心——快速溫控物流——食品服務(wù)終端多元化的完整食品產(chǎn)業(yè)鏈和龐大業(yè)務(wù)系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)。 ②秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、競(jìng)爭(zhēng)、服務(wù)、平等”的經(jīng)驗(yàn)理念及核心價(jià)值觀。 ③一貫以世界有名的跨國(guó)企業(yè)為標(biāo)桿，引進(jìn)先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，并充分與本土特點(diǎn)相結(jié)合，開(kāi)創(chuàng)了新型中式快餐、團(tuán)膳供應(yīng)服務(wù)模式。 ④創(chuàng)新的人才機(jī)制，不斷匯聚食品領(lǐng)域的人才到乃永大家庭中。乃永餐飲目前擁有不同層...

成本優(yōu)勢(shì)： 乃永餐飲與國(guó)內(nèi)多家有名的蔬菜基地、糧油生產(chǎn)企業(yè)等建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系，并在奉賢建立以蔬菜、糧油、肉類(lèi)加工制品為主的分撥中心。 創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)： ※利用先進(jìn)的掃碼收銀系統(tǒng)，可以更好的及時(shí)地掌握消費(fèi)者的偏好取向，可以及時(shí)調(diào)整菜肴品種和口味。 ※統(tǒng)一科學(xué)規(guī)劃生產(chǎn)場(chǎng)地，乃永餐飲將對(duì)餐廳及供餐地進(jìn)行更為科學(xué)的統(tǒng)一規(guī)劃，添加先進(jìn)的餐飲設(shè)備，用具等以充分利用場(chǎng)地，滿(mǎn)足職工用餐需求，使整個(gè)餐飲生產(chǎn)，加工，售賣(mài)流程符合我國(guó)相關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)?！O(shè)置先進(jìn)的多媒體信息發(fā)布系統(tǒng)，在滿(mǎn)足餐飲服務(wù)的同時(shí)可以與消費(fèi)者進(jìn)一步的互動(dòng)和信息傳遞，使消費(fèi)者可以獲得更多的實(shí)時(shí)消息。 ※乃永餐飲可以為客戶(hù)進(jìn)行合理的服務(wù)動(dòng)線(xiàn)和廚房設(shè)計(jì)...

成功打造以上海為中心的企事業(yè)單位、寫(xiě)字樓、學(xué)校為主體的食堂承包業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái)，集結(jié)現(xiàn)代化食品生產(chǎn)、加工、物流、銷(xiāo)售一體化的發(fā)展模式，實(shí)現(xiàn)了“安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、快捷”的中式快餐、企業(yè)用餐服務(wù)模式，構(gòu)建了食品原料源頭生產(chǎn)基地——生鮮食品加工中心——快速溫控物流——食品服務(wù)終端多元化的完整食品產(chǎn)業(yè)鏈和龐大業(yè)務(wù)系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)。 ②秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、競(jìng)爭(zhēng)、服務(wù)、平等”的經(jīng)驗(yàn)理念及核心價(jià)值觀。 ③一貫以世界有名的跨國(guó)企業(yè)為標(biāo)桿，引進(jìn)先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，并充分與本土特點(diǎn)相結(jié)合，開(kāi)創(chuàng)了新型中式快餐、團(tuán)膳供應(yīng)服務(wù)模式。 ④創(chuàng)新的人才機(jī)制，不斷匯聚食品領(lǐng)域的人才到乃永大家庭中。乃永餐飲目前擁有不同層...

堅(jiān)持和追求“綠色原料、工業(yè)化研發(fā)、快捷化專(zhuān)業(yè)化服”的供餐理念，為客戶(hù)“提供安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、快捷、標(biāo)準(zhǔn)”的服務(wù)。 ①綠色安全的原料：專(zhuān)門(mén)來(lái)自行業(yè)內(nèi)企業(yè)的原料采購(gòu)，保證了原料供應(yīng)的可靠與安全。 ②工業(yè)化研發(fā)：專(zhuān)門(mén)的產(chǎn)品與工藝研發(fā)中心團(tuán)隊(duì)。對(duì)不同客戶(hù)類(lèi)型的配餐方案與模式進(jìn)行研究與制定，針對(duì)客戶(hù)特點(diǎn)進(jìn)行科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)、多樣化的菜單設(shè)計(jì)，創(chuàng)立以半成品／成品工業(yè)化烹調(diào)為基礎(chǔ)的中式快餐標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式。③先進(jìn)有效的管理理念：預(yù)防為主，源頭控制、統(tǒng)一管理、持續(xù)改進(jìn)。 ④快捷、專(zhuān)業(yè)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)：嚴(yán)格的生產(chǎn)、加工、配送規(guī)范和程序，保證了公司為各類(lèi)型的終端客戶(hù)提供快捷、專(zhuān)業(yè)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 ⑤完善的生鮮物流分撥和運(yùn)輸系統(tǒng)...

堅(jiān)持和追求“綠色原料、工業(yè)化研發(fā)、快捷化專(zhuān)業(yè)化服”的供餐理念，為客戶(hù)“提供安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、快捷、標(biāo)準(zhǔn)”的服務(wù)。 ①綠色安全的原料：專(zhuān)門(mén)來(lái)自行業(yè)內(nèi)企業(yè)的原料采購(gòu)，保證了原料供應(yīng)的可靠與安全。 ②工業(yè)化研發(fā)：專(zhuān)門(mén)的產(chǎn)品與工藝研發(fā)中心團(tuán)隊(duì)。對(duì)不同客戶(hù)類(lèi)型的配餐方案與模式進(jìn)行研究與制定，針對(duì)客戶(hù)特點(diǎn)進(jìn)行科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)、多樣化的菜單設(shè)計(jì)，創(chuàng)立以半成品／成品工業(yè)化烹調(diào)為基礎(chǔ)的中式快餐標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式。③先進(jìn)有效的管理理念：預(yù)防為主，源頭控制、統(tǒng)一管理、持續(xù)改進(jìn)。 ④快捷、專(zhuān)業(yè)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)：嚴(yán)格的生產(chǎn)、加工、配送規(guī)范和程序，保證了公司為各類(lèi)型的終端客戶(hù)提供快捷、專(zhuān)業(yè)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 ⑤完善的生鮮物流分撥和運(yùn)輸系統(tǒng)...

上海乃永餐飲總體構(gòu)思：乃永餐飲將投入專(zhuān)業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)、專(zhuān)業(yè)技術(shù)和資金，以目前整體市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)模式與合作企業(yè)緊密合作，以公司職工需求不斷提高的角度出發(fā)，從合作企業(yè)餐廳的功能設(shè)計(jì)規(guī)劃，菜單的制定，日常的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)，客服服務(wù)系統(tǒng)，高層領(lǐng)導(dǎo)的溝通方式等方面進(jìn)行整體的配合，并充分利用合作雙方企業(yè)的各項(xiàng)資源，創(chuàng)新餐飲服務(wù)模式和經(jīng)營(yíng)手段，深度開(kāi)發(fā)專(zhuān)業(yè)化、品牌化、人性化的周到的餐飲服務(wù)，使公司的餐飲服務(wù)得到大范圍的提升。優(yōu)質(zhì)食堂托管質(zhì)量材質(zhì)上乘成本優(yōu)勢(shì)： 乃永餐飲與國(guó)內(nèi)多家有名的蔬菜基地、糧油生產(chǎn)企業(yè)等建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系，并在奉賢建立以蔬菜、糧油、肉類(lèi)加工制品為主的分撥中心。 創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)： ※利用先進(jìn)的掃碼收銀系統(tǒng)，...

堅(jiān)持和追求“綠色原料、工業(yè)化研發(fā)、快捷化專(zhuān)業(yè)化服”的供餐理念，為客戶(hù)“提供安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、快捷、標(biāo)準(zhǔn)”的服務(wù)。 ①綠色安全的原料：專(zhuān)門(mén)來(lái)自行業(yè)內(nèi)企業(yè)的原料采購(gòu)，保證了原料供應(yīng)的可靠與安全。 ②工業(yè)化研發(fā)：專(zhuān)門(mén)的產(chǎn)品與工藝研發(fā)中心團(tuán)隊(duì)。對(duì)不同客戶(hù)類(lèi)型的配餐方案與模式進(jìn)行研究與制定，針對(duì)客戶(hù)特點(diǎn)進(jìn)行科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)、多樣化的菜單設(shè)計(jì)，創(chuàng)立以半成品／成品工業(yè)化烹調(diào)為基礎(chǔ)的中式快餐標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式。③先進(jìn)有效的管理理念：預(yù)防為主，源頭控制、統(tǒng)一管理、持續(xù)改進(jìn)。 ④快捷、專(zhuān)業(yè)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)：嚴(yán)格的生產(chǎn)、加工、配送規(guī)范和程序，保證了公司為各類(lèi)型的終端客戶(hù)提供快捷、專(zhuān)業(yè)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 ⑤完善的生鮮物流分撥和運(yùn)輸系統(tǒng)...

烹調(diào)方法創(chuàng)新：在中式烹調(diào)的基礎(chǔ)上采用標(biāo)準(zhǔn)化的模式進(jìn)行規(guī)范生產(chǎn)，每一份餐均有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)?，F(xiàn)場(chǎng)燒制的基地，均引進(jìn)專(zhuān)業(yè)廠(chǎng)商提供的前列水平的設(shè)備，再根據(jù)中餐特點(diǎn)加以組裝以適應(yīng)中餐的烹調(diào)制作。晶控服務(wù)系統(tǒng)創(chuàng)新；除了自身用質(zhì)量監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行管理和飛行檢查外，檢查、檢驗(yàn)、鑒定和認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)流程管理各個(gè)方面進(jìn)行嚴(yán)密監(jiān)控，以確保產(chǎn)品質(zhì)量的萬(wàn)無(wú)一失；并邀請(qǐng)客戶(hù)調(diào)查公司對(duì)顧客進(jìn)行距蹤調(diào)查，為標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)的不斷改進(jìn)提供信息和依據(jù)。服務(wù)方式創(chuàng)新：根據(jù)不同項(xiàng)目和不同客戶(hù)人群制定不同的服務(wù)方式，盡可能滿(mǎn)足客戶(hù)的需求，從細(xì)微之處體現(xiàn)人文關(guān)懷，充分提高工作效率。反饋并及時(shí)改進(jìn)措施：長(zhǎng)期對(duì)客戶(hù)滿(mǎn)意度進(jìn)行調(diào)查，針對(duì)不同的供餐客戶(hù)成立相應(yīng)...