薄利多銷是餐飲行業(yè)永恒的經(jīng)營(yíng)主題很多人說(shuō)做餐飲是操著賣(mài)白糖的心，賺著賣(mài)面粉的錢(qián)，這個(gè)形容非常準(zhǔn)確。做餐飲能做到20%-25%的利潤(rùn)已經(jīng)非常厲害了，15%左右的凈利潤(rùn)就是常態(tài)，之前看數(shù)據(jù)說(shuō)，日本餐飲行業(yè)的凈利潤(rùn)普遍控制在10%以內(nèi)。很多人喊著自己利潤(rùn)太低了，不到30，實(shí)際上你的利潤(rùn)已經(jīng)很高了；很多人羨慕海底撈生意好，而海底撈的凈利潤(rùn)平均不到15%。其實(shí)，一個(gè)行業(yè)達(dá)到成熟的標(biāo)志就是凈利潤(rùn)會(huì)低于10%，小米做到了將硬件利潤(rùn)控制到10%以內(nèi)，所以它獲得了成功。目前餐飲行業(yè)利潤(rùn)比較低的，應(yīng)該就屬團(tuán)餐行業(yè)了，實(shí)際上團(tuán)餐行業(yè)又是賺錢(qián)錢(qián)的領(lǐng)域。這就符合了餐飲經(jīng)營(yíng)的永恒的主題：薄利多銷。因?yàn)椴惋嬜龅亩际腔仡^客，只有讓顧客吃好了，滿意了，生意才能長(zhǎng)久。大部分做餐飲做不好的人，都是沒(méi)有想明白這個(gè)概念。 上海機(jī)關(guān)單位快餐配送。靜安區(qū)盒飯快餐配送公司

    萌芽期—中國(guó)團(tuán)餐的初始發(fā)育階段八十年代至九十年代這十年是中國(guó)團(tuán)餐發(fā)展的萌芽時(shí)期，也叫發(fā)展的幼稚期，這個(gè)時(shí)期的表現(xiàn)是：除了延續(xù)社會(huì)“大食堂”模式以外，九十年代初，有些餐飲企業(yè)拓展外賣(mài)業(yè)務(wù)，專門(mén)送餐的公司也應(yīng)運(yùn)而生，衛(wèi)生條件不太講究，價(jià)格低廉的盒飯風(fēng)靡各大城市。這是中國(guó)團(tuán)餐發(fā)展的雛形。與此同時(shí)，有的企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)團(tuán)體把原來(lái)為解決員工用餐的暗補(bǔ)、明補(bǔ)變成直接發(fā)錢(qián)，雖然在一定程度上緩解了職工用餐的困難，但就餐問(wèn)題并沒(méi)有從根本上得到解決。3、成長(zhǎng)期—中國(guó)團(tuán)餐的發(fā)展階段九十年代是中國(guó)團(tuán)餐的發(fā)展階段，這個(gè)時(shí)期的表現(xiàn)是：首先，商務(wù)寫(xiě)字樓的大量崛起，為團(tuán)餐的發(fā)展提供了大量的市場(chǎng)需求，同時(shí)，發(fā)達(dá)國(guó)家、發(fā)達(dá)地區(qū)先進(jìn)團(tuán)餐理念的導(dǎo)入，刺激了中國(guó)團(tuán)餐的發(fā)展，使其有了翻天覆地的改變。此時(shí)，團(tuán)餐不但不再成為困擾管理者和員工的問(wèn)題，而且成為商務(wù)寫(xiě)字樓配套功能及提高租售率的重要手段，受到了業(yè)內(nèi)人士的普遍關(guān)注。4、轉(zhuǎn)型期—中國(guó)團(tuán)餐的市場(chǎng)化發(fā)展階段二十一世紀(jì)是中國(guó)團(tuán)餐的轉(zhuǎn)型發(fā)展階段，這個(gè)時(shí)期的表現(xiàn)是：隨著企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)團(tuán)體膳食改變，團(tuán)膳社會(huì)化、市場(chǎng)化、企業(yè)化已成為主旋律，專業(yè)團(tuán)餐公司應(yīng)運(yùn)而生，團(tuán)餐市場(chǎng)開(kāi)始成型。 奉賢區(qū)大型快餐配送上海那家快餐配送公司好？

    對(duì)就餐者來(lái)說(shuō)，可以直觀地了解每頓飯的熱量、營(yíng)養(yǎng)攝取量，如果裝載手機(jī)APP，則可以通過(guò)對(duì)長(zhǎng)期數(shù)據(jù)的分析，了解自己一段時(shí)間的膳食營(yíng)養(yǎng)情況，有針對(duì)性地進(jìn)行飲食調(diào)整。此外，可以通過(guò)系統(tǒng)終端了解餐廳資質(zhì)、食材來(lái)源，通過(guò)視頻實(shí)時(shí)查看廚房衛(wèi)生情況；點(diǎn)餐時(shí)，可以通過(guò)系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)管理模塊了解菜譜明細(xì)，也可查詢各類菜品的營(yíng)養(yǎng)數(shù)值。通過(guò)對(duì)食堂員工用餐量的計(jì)算，科學(xué)控制食材用量和營(yíng)養(yǎng)配比，同時(shí)，將公司原有的菜單庫(kù)擴(kuò)充到600多道菜品，每天推出的菜品超過(guò)100道，讓企業(yè)食堂一周的菜品不重樣，兼顧了口味的訴求。目前，中小學(xué)食堂的智能化改造中應(yīng)用比較普遍：食堂的每一個(gè)餐盤(pán)上都有RFID芯片，通過(guò)營(yíng)養(yǎng)管理系統(tǒng)，對(duì)學(xué)生的用餐進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)分析，自動(dòng)顯示攝入營(yíng)養(yǎng)成分和卡路里。

    復(fù)工企業(yè)人員流動(dòng)，瞿溪市場(chǎng)監(jiān)管所根據(jù)轄區(qū)實(shí)際情況，監(jiān)督和指導(dǎo)條件充分的餐飲單位，為部分未設(shè)置食堂的企業(yè)提供快餐配送服務(wù)。瞿溪市場(chǎng)監(jiān)管所多次對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲單位實(shí)地考察，對(duì)后廚環(huán)境、員工健康情況、原材料進(jìn)貨臺(tái)賬等進(jìn)行重點(diǎn)檢查，篩選出8家符合集體用餐配送條件的餐飲單位，與負(fù)責(zé)人充分溝通，在特殊時(shí)期以比較好惠的價(jià)格為企業(yè)員工提供菜可口的飯菜。并將配送單位名單在街道工作群、復(fù)工企業(yè)服務(wù)專員群和瞿溪商會(huì)群公布，供企業(yè)自主選擇。為了使企業(yè)員工吃得放心，瞿溪市場(chǎng)監(jiān)管所要求并指導(dǎo)配送單位學(xué)習(xí)跨國(guó)餐飲行業(yè)的做法，制作外送食物“放心卡”，卡上標(biāo)注廚房生產(chǎn)人員、備膳人員和外送人員的姓名和體溫，在配送快餐的外包裝內(nèi)放入“放心卡”。 衛(wèi)生干凈快餐配送公司。

    洽哲控股重磅打造“新餐飲·創(chuàng)新夢(mèng)工場(chǎng)”項(xiàng)目，主要在北京、上海、廣州、深圳、杭州、重慶、南京、武漢、成都、西安、長(zhǎng)沙、鄭州等城市，邀請(qǐng)年輕的新餐飲/新食品創(chuàng)業(yè)者和我們一起提前布局未來(lái)。目前，我們已經(jīng)為14個(gè)餐飲品牌賦能。其中，今年之內(nèi)就有三起值得矚目的投融資事件：遇見(jiàn)小面三個(gè)月估值翻三倍、SeesawCoffee獲喜茶首筆投資、煲仔皇成今年公開(kāi)融資消息的較早米飯快餐類項(xiàng)目。不止如此，我們還有多起投融資事件在路上，這足以顯示我們參與的項(xiàng)目頻頻受到市場(chǎng)認(rèn)可，同時(shí)也說(shuō)明我們的長(zhǎng)期主義思維得到了市場(chǎng)的驗(yàn)證。接下來(lái)，我們將繼續(xù)用平臺(tái)型企業(yè)模式，重做餐飲/食品行業(yè)。未來(lái)三年內(nèi)，百福志在培養(yǎng)出至少5-10家有能力重新定義“新餐飲/新食品”的創(chuàng)新餐飲。 美味新鮮快餐配送公司。奉賢區(qū)大型快餐配送

浦東新區(qū)快餐配送公司。靜安區(qū)盒飯快餐配送公司

    今年5月全中國(guó)**火的就是開(kāi)始外賣(mài)，就是快餐，網(wǎng)上做餐飲，從今年的5月8日開(kāi)始，我們看幾個(gè)數(shù)據(jù)為什么所有人都人在做外賣(mài)？各位中國(guó)吃盒飯的人多不多？據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)每***是4800萬(wàn)人，全中國(guó)沒(méi)有哪一個(gè)平臺(tái)的流量會(huì)超過(guò)用戶吃盒飯的流量，所以2014年5月人民關(guān)心是否在吃盒飯，所以上面的5個(gè)平臺(tái)全部投資了盒飯。我們來(lái)看一下***個(gè)內(nèi)容，為什么盒飯成為一個(gè)O2O的入口？經(jīng)常出差的人都會(huì)訂機(jī)票，你們?cè)赑C端和電腦端怎么定？有幾個(gè)人能記住攜程網(wǎng)址？大家記不住，因?yàn)槟悴恍枰涀。覀冃枰龅木褪谴蜷_(kāi)百度輸入“攜程”，然后點(diǎn)進(jìn)去，這個(gè)是PC端流程。但在手機(jī)端是怎樣的？點(diǎn)攜程的APP，一步到位，所以PC和手機(jī)比較大的不同就是PC有很多環(huán)節(jié)，而移動(dòng)端沒(méi)有。PC端只要離開(kāi)百度基本上沒(méi)有戲，但是對(duì)于移動(dòng)端，跟百度有關(guān)系嗎？你上攜程網(wǎng)的APP需要經(jīng)過(guò)百度上嗎？不需要，所以在2014年，為什么騰訊、阿里這些大企業(yè)，你看馬云幾十億人民幣投資一個(gè)企業(yè)，干什么？在做布局，叫產(chǎn)業(yè)布局。我們?cè)谧芏嗥髽I(yè)你還沒(méi)有感覺(jué)，那是人家布局完了，把你滅了，你就沒(méi)有了。為什么他們對(duì)外賣(mài)那么感興趣？一個(gè)原因，高頻多次，***的手機(jī)，我相信在座的每一位，假如你不出差。 靜安區(qū)盒飯快餐配送公司

上海洽哲餐飲管理有限公司致力于食品、飲料，以科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)***管理的追求。上海洽哲餐飲擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供食堂承包，食堂托管， 團(tuán)膳服務(wù)，快餐配送。上海洽哲餐飲致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對(duì)用戶產(chǎn)品上的貼心，為用戶帶來(lái)良好體驗(yàn)。上海洽哲餐飲始終關(guān)注食品、飲料市場(chǎng)，以敏銳的市場(chǎng)洞察力，實(shí)現(xiàn)與客戶的成長(zhǎng)共贏。