自釀鮮啤酒設(shè)備組成：德式自釀啤酒設(shè)備主要有以下幾個系統(tǒng)組成：1、 麥芽粉碎系統(tǒng)；2、 糖化、煮沸、過濾系統(tǒng)；3、 發(fā)酵系統(tǒng)；4、 溫度控制系統(tǒng)；5、 制冷系統(tǒng)；6、 CIP原位自動清洗系統(tǒng)。德式自釀啤酒設(shè)備采用紫銅及不銹鋼材料精工細(xì)制而成，糖化鍋的紫銅仿古造型，古香古色雍容典雅，該設(shè)備采用電加熱方式，操作簡便，無噪音、無污染。我公司也可根據(jù)各酒店的實際情況訂制啤酒設(shè)備，使金漢森啤酒設(shè)備成為提高酒店檔次的硬件。這種現(xiàn)場釀酒、酒樓已越來越多地出現(xiàn)在都市生活中。啤酒一體機(jī)設(shè)備配備有智能控制系統(tǒng),可以實時監(jiān)測設(shè)備運行狀態(tài),確保飲酒安全。河南啤酒墻一體機(jī)設(shè)備哪家好

啤酒是人類較古老的酒精飲料之一，是可可和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量較少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對身體健康有益處。啤酒專業(yè)人士們的研究結(jié)果表明，啤酒溫度在10時泡沫較豐富、既細(xì)膩又持久，香氣濃郁，口感舒適。較佳飲用溫度在3到8左右。為了保持啤酒溫度，研制出了各種啤酒保溫產(chǎn)品。安徽精釀鮮啤一體機(jī)設(shè)備定制啤酒一體機(jī)設(shè)備的支架穩(wěn)固設(shè)備位置，減少振動影響。

精釀啤酒設(shè)備糖化系統(tǒng)主要由糖化鍋、過濾槽、煮沸鍋、旋沉槽、酵母添加罐、鍋爐、板式換器、麥汁泵等組成。糖化系統(tǒng)各鍋/槽的主體部分全部采用標(biāo)準(zhǔn)的304不銹鋼材料制成。采用自動離子、激光線切割和純氬氣氣體保護(hù)焊接等制造技術(shù)，鍋/槽主體內(nèi)部與麥醪等物料接觸的部分全部鏡面拋光處理，外部磨砂拋光處理，確保為顧客提供啤酒設(shè)備糖化系統(tǒng)。采用變頻、自控攪拌方式，保證糖化過程中的醪液的均勻混合，可以發(fā)揮啤酒糖化過程中各種酶類的生物活性和轉(zhuǎn)化、催化效果。

使用說明：1、搬運時，應(yīng)盡量使箱體保持正直，傾斜度較大不能超；2、冰箱放置在空氣流通，陰涼干燥，周圍無腐蝕性氣體存在的環(huán)境中，切記靠近熱源避免陽光直射，箱體周圍離墻應(yīng)保持大于10cm放置應(yīng)墊平，使箱體平穩(wěn)，以免產(chǎn)生震動或過大的噪聲。3、冰箱安裝或關(guān)機(jī)5分鐘后不能開機(jī)，切勿停機(jī)后立即開機(jī)，且搬運擺放后，30分鐘內(nèi)不能開機(jī)。4、注意：切不可用銳利的金屬器具鏟除冰層。5、如環(huán)境溫度較大時，箱體外部可能會產(chǎn)生露珠，這屬正?，F(xiàn)象，請用軟質(zhì)干布及時擦開。6、請定期清掃冷凝器及風(fēng)扇上的油塵，確保節(jié)能，制冷效果較佳。7、箱內(nèi)溫度利用溫控器控制，用戶可根據(jù)自己的需要調(diào)節(jié)溫度。啤酒一體機(jī)設(shè)備的蒸發(fā)器用于蒸餾酒精，提高酒液純度。

機(jī)器配置：扎啤機(jī)外箱體一般使用不銹鋼材料制作，長期使用不生銹。水冷式機(jī)器酒管應(yīng)采用優(yōu)良不銹鋼，耐腐蝕，抗氧化。制冷管全銅管效果較佳。使用扎啤機(jī)同時應(yīng)配備二氧化碳?xì)馄?，啤酒桶，取酒器（分配器），酒管，氣管等。其中，扎啤機(jī)系列產(chǎn)品有單酒嘴、雙酒嘴、四酒嘴等多種酒頭的品種。功能分類，按照制冷方式分出的兩種扎啤機(jī)，同時也可按照功能分為，多彩式和儲酒式。水冷式即為多彩式，直冷式為儲酒式。隨著市場流行，機(jī)器更追求美觀，現(xiàn)生產(chǎn)一種橡木桶扎啤機(jī)，外觀美觀大方。啤酒一體機(jī)設(shè)備采用高效的過濾系統(tǒng),可以確保啤酒的清澈透明,口感更佳。不銹鋼啤酒一體機(jī)設(shè)備市場價格

隨著環(huán)保意識增強(qiáng)，這款啤酒一體機(jī)設(shè)備采用可回收材料制造，為可持續(xù)生活方式貢獻(xiàn)了一份力量。河南啤酒墻一體機(jī)設(shè)備哪家好

一套精釀啤酒設(shè)備的基本構(gòu)造：釀酒設(shè)備的九大系統(tǒng)：1.粉碎系統(tǒng)→破碎麥芽，粉碎機(jī)；2.糖化系統(tǒng)→糖化鍋、過濾槽、沉淀槽、攪拌機(jī)（糖化酶，進(jìn)行分解，產(chǎn)生二氧化碳）；3.自控系統(tǒng)→西門子自控液晶顯示屏，全自動降溫，4.發(fā)酵系統(tǒng)→6個發(fā)酵罐，專門裝酒，既能發(fā)酵又能儲酒，5.CIP洗滌→自動清洗，既能洗糖化罐又能洗發(fā)酵罐，380V電源；6.制冷→壓縮機(jī)的機(jī)頭是丹佛斯機(jī)頭，是中美合資的，壓縮機(jī)給酒精制冷，通過酒精泵送到發(fā)酵罐制冷，酒精，酒不接觸是集中間接制冷，是目前啤酒行業(yè)較安全的不結(jié)冰；7.排氣→糖化熱麥計時，經(jīng)過煮沸60分鐘會產(chǎn)生蒸汽，所以內(nèi)部設(shè)有排氣桶，通過水降溫，出來就沒氣了。8.售酒系統(tǒng)→售酒罐通過制冷，酒從打酒欄流出（售酒器、食品軟管）；9.加熱→（1電加熱、2蒸汽加熱）2組加熱管，麥汁煮沸使用，冷水升溫使用1000L以上啤酒口感好。河南啤酒墻一體機(jī)設(shè)備哪家好