金盛園米線始于二零零九年,精英團(tuán)隊(duì)是由在餐飲界有著16年以上經(jīng)驗(yàn)的美食**組建而成,目前擁有連鎖餐廳一百多家,餐廳遍布沈陽(yáng)、大連、鐵嶺、遼陽(yáng)、長(zhǎng)春、吉林、內(nèi)蒙、黑龍江、鞍山。公司以“安全經(jīng)營(yíng)、科學(xué)配餐”為原則,用美輪美奐的餐品滿足客戶(hù)的五官感受。公司堅(jiān)持精選食材,通過(guò)不斷的環(huán)境創(chuàng)新、材料創(chuàng)新、營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新及服務(wù)創(chuàng)新,將中華民族傳統(tǒng)烹飪南北方之 精髓完美結(jié)合,力爭(zhēng)成為米線界的 品牌。金盛園米線自創(chuàng)立以來(lái)始終秉持著“顧客吃的放 心、吃的安心”的經(jīng)營(yíng)理念。用心經(jīng)營(yíng)每一家店,用心服務(wù)每一位顧客!! 歡迎您前來(lái)咨詢(xún)相關(guān)事宜!法庫(kù)米線加盟哪家好
米線的百科知識(shí)米線介紹米線,為一種食物,古烹飪書(shū)《食次》之中,記米線為“粲”。人們習(xí)慣叫米線“酸漿米線”、“酸粉”、“干米線”、“米粉”。其含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素等,具有熟透迅速、均勻,耐煮不爛,爽口滑嫩,煮后湯水不濁,易于消化的特點(diǎn),特別適合火鍋和休閑快餐食用。米線的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素等,具有熟透迅速、均勻,耐煮不爛,爽口滑嫩,煮后湯水不濁,易于消化的特點(diǎn),特別適合火鍋和休閑快餐食用。米線的食用效果米線具有健胃消食功效,主治營(yíng)養(yǎng)不良,胃納差。米線的食用禁忌1.老人小兒少食;腸胃虛寒炎癥者,久泄者少吃。2.現(xiàn)代社會(huì)由于沒(méi)有衛(wèi)生的保障,還是少吃為好。哈爾濱過(guò)橋米線加盟詳情更多詳細(xì)情況,您可以來(lái)電進(jìn)行咨詢(xún)。
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米線(米粉條)又名米粉、米絲或米面,是我國(guó)有悠久歷史的傳統(tǒng)食品,既可作為主食,又可作為小吃,是南方數(shù)省人們經(jīng)常食用的米制品。米線是以直鏈淀粉含量在20%~25%、中等膠稠度的新鮮大米為原料,經(jīng)過(guò)除雜、水洗、浸泡、碾磨、糊化、成型、冷卻等一系列十多道工序所制成的一種條狀的米制品[2]。米線起源《食次》一說(shuō)即為《隋書(shū)》所記《食饌次第法》,南宋時(shí)散佚。“粲”本意為精米,引申義為“精制餐食”。齊民要術(shù)中謂“粲”之制作,先取糯米磨成粉,加以蜜、水,調(diào)至稀稠適中,灌入底部鉆孔之竹勺,粉漿流出為細(xì)線,再入鍋中,以膏油煮熟,即為米線。以精米磨成精粉,又以精粉制成精致食品,因尊稱(chēng)米線為“粲”。又因其流出煮熟,亂如線麻,糾集纏繞,又稱(chēng)“亂積”。至宋代,米線又稱(chēng)“米纜”,已可干制,潔白光亮,細(xì)如絲線,可饋贈(zèng)他人。陳造《江湖長(zhǎng)翁詩(shī)鈔·旅館三適》曰:“粉之且縷之,一縷百尺韁。勻細(xì)繭吐緒,潔潤(rùn)鵝截肪。吳儂方法殊,楚產(chǎn)可倚墻。嗟此玉食品,納我蔬簌腸。七筋動(dòng)輒空,滑膩仍甘芳。期待您的咨詢(xún).我們將竭誠(chéng)為您服務(wù).....
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沈陽(yáng)市沈河區(qū)金盛園米線店致力于食品、飲料,是一家招商型公司。公司自成立以來(lái),以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié),公司旗下加盟深受客戶(hù)的喜愛(ài)。公司秉持誠(chéng)信為本的經(jīng)營(yíng)理念,在食品、飲料深耕多年,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為重點(diǎn),發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì),打造食品、飲料良好品牌。金盛園憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專(zhuān)業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來(lái)的聲譽(yù)和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。