超越火鍋雞以麻辣為主，鍋底以鳳爪、大蝦、雞翅、排骨等為主料，搭配各類食材，形成了相當有特色的農(nóng)大超越火鍋雞，它不但味道獨特、肉質(zhì)鮮美，而且入口爽麻，讓人贊不絕口，備受廣大食客喜歡?；疱伿侵袊坏谰哂刑厣膫鹘y(tǒng)美食，它起源于民間，傳承歷史悠久，據(jù)《韓詩外傳》記載，古代祭祀或者慶典，要“擊鐘列鼎”而食，即眾人圍在鼎的四周，將牲畜 等家禽等肉類放入鼎中煮熟分食。后經(jīng)歷秦、漢、唐等朝代的不斷演變，直到宋代才有了關于火鍋的真正記載，在明末辣椒等食材傳入中國，火鍋才真正興盛起來。然而傳統(tǒng)的火鍋涮地大多是牛、羊、肉、蔬菜等食材，農(nóng)大超越火鍋根據(jù)前人經(jīng)驗，總結現(xiàn)代餐飲、火鍋發(fā)展歷程，剖析食客心理，經(jīng)過不斷探索研發(fā)， 形成了具有特色的農(nóng)大超越火鍋雞?。?nbsp;    我們期待您的咨詢,將竭誠為您服務，想了解更多，可以點擊官網(wǎng)...黑龍江特色火鍋雞加盟

    人均消費20-30元計日營業(yè)額＝100×3×80％×30元＝7200元月營業(yè)額＝7200元×30天＝216000元日毛利潤＝4320元日凈利潤＝1440元月毛利潤＝129600元月凈利潤＝43200元年毛利潤＝1555200元年凈利潤＝518400元投資回收期＝13個月成本率：40%毛利率：60%各項費用率：40%凈利潤率：20%房屋租金：30萬裝修費用：15萬設備雜費：15萬門店組織構架店長前廳副理廚房副理清潔清潔收銀收銀服務服務面食面食面食涼菜烹調(diào)加工加工計：全店16人月工資總額：43000元九、營銷宣傳（1）、原則：快餐相比正餐，投入要少，消耗要低，利潤要大。在營銷宣傳上樹立品牌，營造人氣是整個營銷宣傳的重心。在營銷上細分市場，把重點放在商務和有一定經(jīng)濟實力的顧客群上。（2）、方式：1．媒體宣傳：2．直接營銷：3．造勢宣傳：十、推進方式（1）、成立專門的工作機構負責工作開展。專門機構由經(jīng)營管理人員、設計人員、形象策劃人員等組成。其使命是負責我們品牌的創(chuàng)建工作，并在工作中形成可操作的范本，用于以后的分店運做。（2）、作好設計方案組織專門人員對現(xiàn)有中式快餐品牌、特色食材地域進行考察，在對比論證的基礎上提出我們的總體設計和菜品方案。（3）、細化要素個案在論證的基礎上。農(nóng)安火鍋雞加盟電話我們期待你的咨詢、可以撥打熱線電話聯(lián)系我們 ；

    在成功的中式餐飲品牌中，品牌的個性越來越鮮明、差異化的訴求越來越明顯，使得品牌真正能有所成就，因為鮮明的品牌定位，有助于品牌按照消費人群口味來打造真正適合的產(chǎn)品，使之產(chǎn)生重復的購買欲望，并形成品牌忠誠度。標準化建立也是中式快餐必須具備重要的內(nèi)功。標準化的建立將更好地、更規(guī)范地幫助品牌連鎖發(fā)展。搶地盤的同時也要練好內(nèi)功——產(chǎn)品、管理、執(zhí)行、廣告等方面的標準化都決定著中式餐飲品牌的成敗。餐飲的本質(zhì)還是食品口味是否能夠迎合消費者的需求，不斷創(chuàng)新產(chǎn)品，挖掘產(chǎn)品新的形態(tài)、新的含義，就可以不斷刺激品牌在消費者心智中的印象，形成并增加重復購買的可能，從而創(chuàng)建強大的品牌搶占消費者的心智資源.更多精彩日志點擊.歡迎收聽湯海峰的微博t./zailushang6124?preview。

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    在總體布局上應體現(xiàn)簡潔的魅力。裝飾以低價材料為主，通過巧妙構思設計營造高文化品味的餐飲環(huán)境。材料以木、石、磚等為基礎。突出文化與歷史要素的內(nèi)涵，形成有品位上檔次的裝飾布局。同時減少小部位的修飾以外形簡單內(nèi)涵豐富的手法形成標志性裝飾布局，在體現(xiàn)個性裝飾的同時強化自身建筑特色。（2）店門及臨街面示意圖（需進專業(yè)策劃提供）（3）室內(nèi)示意圖（4）屋頂示意圖（5）地面示意圖：（6）局部項目：吧臺（7）文化墻（8）各種形象符號如燈具、燈箱、剪紙、窗及其它裝飾物。七、產(chǎn)品篇產(chǎn)品是餐飲企業(yè)賴以生存的根本，也是餐廳形象的依托，為體現(xiàn)我們的文化與地域形象，產(chǎn)品要摒棄流行于類似慶豐包子的低檔次，口感油膩，品種繁多化形式，重點突出我們產(chǎn)品本質(zhì)，尤其是特色產(chǎn)品。盡力發(fā)掘一些健康或野趣的原料，將、健康的飲食科學提煉，形成一系列有特色的當家產(chǎn)品，通過有別于普通中式快餐產(chǎn)品的內(nèi)容使我們一開始便樹立特色，給人留下鮮明的印象。1．產(chǎn)品品種及味型我們作為中式快餐，應保持傳統(tǒng)特色，在綜合現(xiàn)有味型的基礎上力主創(chuàng)新，形成外型干凈，入口清新的味型特色。此外在家常味、海鮮等味型上應強調(diào)通俗性清爽性，利于食客接受，便于在更大范圍內(nèi)推廣。期待您的咨詢，我們將竭誠為您服務....榆樹火鍋雞加盟

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