農(nóng)大超越火鍋 雞以麻辣為主，鍋底以鳳爪、大蝦、雞翅、排骨等為主料，搭配各類食材，形成了相當有特色的農(nóng)大超越火鍋雞，它不但味道獨特、肉質鮮美，而且入口爽麻，讓人贊不絕口，備受廣大食客喜歡?；疱伿侵袊坏谰哂刑厣膫鹘y(tǒng)美食，它起源于民間，傳承歷史悠久，據(jù)《韓詩外傳》記載，古代祭祀或者慶典，要“擊鐘列鼎”而食，即眾人圍在鼎的四周，將牲畜等家禽等肉類放入鼎中煮熟分食。后經(jīng)歷秦、漢、唐等朝代的不斷演變，直到宋代才有了關于火鍋的真正記載，在明末辣椒等食材傳入中國，火鍋才真正興盛起來。然而傳統(tǒng)的火鍋涮地大多是牛、羊、肉、蔬菜等食材，農(nóng)大超越火鍋根據(jù)前人經(jīng)驗，總結現(xiàn)代餐飲、火鍋發(fā)展歷程，剖析食客心理，經(jīng)過不斷探索研發(fā)， 形成了具有特色的農(nóng)大超越火鍋雞    我們期待你的咨詢，可以撥打熱線電話聯(lián)系我們。撫順特色火鍋雞加盟店咨詢

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    總體每種主要結構產(chǎn)品味型應保持在五種左右，便于于消費者選擇。2、菜品品種，構成及價位（1）菜品作為餐飲的重要內(nèi)容是能否吸引消費者的因素之一。我們在吸取眾家之長的基礎上應注重特色菜品的開發(fā)，形成不低于20個品種的寬幅選擇空間。（2）主產(chǎn)品在構成上應包含傳統(tǒng)菜品、流行菜品、普通菜品、特色菜品，同時引入河鮮、海鮮菜品，開發(fā)少量珍稀菜品。（3）我們在價位上應體現(xiàn)一定水準。3．粥點、飲品品種構成及價位（1）快餐粥點、飲品作為整個餐飲形式的有機組成部分，對于品位及價位提高，形象與品牌提升至關重要。（2）粥點、飲品構成可分為餐前飲品、配餐粥品、餐后飲品、特色飲品四部分。（3）粥點、飲品定價應遵循低價中量的原則，減少每份數(shù)量，價位控制在每份10元以下。八、經(jīng)營篇（1）、選址我們作為品牌型中式快餐經(jīng)營企業(yè)，在選址上應傾向于在有一定經(jīng)濟收入，有一定消費認同人群居住地進行。選址應考慮到交通狀況，地緣人氣，大眾印象等要素。同時對已有硬件能否改造，進行餐飲經(jīng)營制約因素，當?shù)刂鞴軝C構態(tài)度等都不應忽視。（3）、定位進行大眾化普及型中式快餐經(jīng)營定位，通過獨特的文化定位和產(chǎn)品特色。

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