吳忠市太陽山陽光農產品專業(yè)合作社總占地面積40020㎡,建筑面積12000㎡,其中辦公室及食宿2000平方米,冷庫1000噸,加工包裝車間320平方米,晾曬棚三棟2200平方米,晾曬場3000平方米,鍋爐房一間,蒸房6間,內部機構規(guī)范,目前已有社員102多戶,通過統(tǒng)一模式,實現(xiàn)標準化生產加工流程。合作社目前種植面積達1100畝,共投入資金400多萬,合作社通過訂單形式建立精密利益連接機制,通過“基地+合作社+農戶”的經營模式組織生產,成員間合作關系緊密,社員產品全部由合作社統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售,合作社為社員統(tǒng)一注冊了“興茗萱”商標。黃花菜的維生素含量比卷心菜高20倍,礦物質含量比卷心菜高3倍以上。江西黃花菜烘干
黃花菜蟲害防治:蠐螬:利用黑光燈誘殺。栽植前和收獲后深翻土地,將耕層內的害蟲翻到地表,促其自然死亡。有機肥料要充分腐熟。搗糞時每3000千克**好噴入2.50%的敵百蟲粉2千克,堆悶5--7天后,再施入土中。播種或栽植前,每畝噴5%西維因粉,或2.50%的敵百蟲粉2千克,然后整地;栽植時,施入碳酸氫銨、氨水或氫化過磷酸鈣。這類肥料能散發(fā)出氨氣,對蠐螬等地下害蟲有驅避作用,可減輕危害。發(fā)現(xiàn)蠐螬為害時,可用50%辛硫磷乳劑1500--2000倍液,50%棉蟲靈(812)乳劑2000--3000倍液,西維因可濕性粉劑1000倍液,或90%晶體敵百蟲800倍液,開溝澆根;或結合灌水,加入藥劑毒殺。河北黃花菜種植黃花菜具有中輕度的****功效,并在防止傳染方面有一定的作用。
采摘·貯藏·加工:黃花菜的采摘與加工,是黃花菜生產中非常重要的環(huán)節(jié)。適期采摘,科學加工,既能增加產量、改善品質,也能滿足市場的需求,接受消費者嚴格的選擇,提高這一特色產品的國際競爭力和市場占有率。三、黃花菜的加工:黃花菜的加工按順序分蒸制或腌制、干燥、分級、包裝四道工序。(一)蒸制黃花菜采摘后,應及時進行蒸制。2.蒸制。先將鮮黃花放在篩里,每個篩放5—6kg,厚度12—15cm,要求中間略高,四周稍低,呈饅頭狀,再將中間輕扒個凹,要裝得蓬蓬松松,以便受熱均勻,成熟度一致。裝好后,把篩放在蒸房里,關上門,灶生火。通過鍋里的水產生熱氣,來提高蒸房的溫度,當溫度達到70—75℃時,維持3—5分鐘即熟。
黃花菜藥用價值:常吃黃花菜還能滋潤皮膚、免疫,具有中輕度的***功效,并在防止傳染方面有一定的作用。腰痛,耳鳴,奶少:黃花菜根蒸肉餅或煮豬腰吃。小便不利,水腫,黃疸,淋病,衄血,吐血:黃花菜根三至五錢,水煎服。大腸下血:摺葉萱草根端膨大體十個,水煎服。肺熱咳嗽,腮腺炎,咽喉腫痛:摺葉萱草根端膨大體五錢,水煎服。乳癰腫痛,瘡毒:黃花菜根搗敷。小兒疳積:黃花菜葉三錢,水煎服。月經少,貧血,胎動不安,老年性頭暈,耳鳴,營養(yǎng)不良性水腫:摺葉萱草根端膨大體一至二兩,燉肉或雞服。新鮮黃花菜中含有秋水仙堿,可造成胃腸道中毒癥狀,故不能生食。
黃花菜營養(yǎng)價值:每100g黃花菜干品中含均有碳水化合物、蛋白質、脂肪3大營養(yǎng)物質,分別占到60%、14%、2%,此外,磷的含量高于其他蔬菜。黃花菜的品質要求:以潔凈、鮮嫩、不蔫、不干、芯尚未開放,無雜物者質優(yōu)。黃花菜肉餅:制法:將豬肉末、水發(fā)黃花菜、各種調料混合調成肉餡,再用和好的軟面包成餡餅,或烙或油煎至熟。功效:養(yǎng)血補虛,補腦益智。用法:一頓或分頓食用,每周2--3次。應用:適用于智力發(fā)育不良者、老年人記憶力減退者及腦力勞動者。黃花菜除人體所必須的養(yǎng)分外,還有豐富的膳食纖維和多種維生素以及礦物質。海南吃黃花菜
黃花菜花瓣肥厚,色澤金黃,香味濃郁,食之清香、鮮嫩。江西黃花菜烘干
黃花菜栽培要點:整地:黃花菜根系發(fā)達,分蘗較快,要求比較疏松深厚的土壤,移栽前要深翻30厘米左右,結合翻地鋪施土雜肥5000-10000千克,過磷酸鈣50-75千克或磷酸二銨50千克、鉀肥15-25千克。翻耕以后耙耱土壤,平整田面,做到上虛下實。移栽:移栽分為春栽和秋栽,但以秋栽為好。秋栽宜在九月中旬進行,春栽在三月下旬**為適宜。移栽前先要分株。選擇花蕾多,品質好,15-20天生的分蘗較多的株叢,將其全部或部分連根掘出,再按分蘗節(jié)根從短縮莖分開,剪除已衰老的根,并將根適當剪短即可作為種苗移栽。黃花菜生長時間長,一般宜采用寬窄行種植,寬行70厘米,窄行35厘米,穴距35厘米,采用三角形或對栽法,每穴3-4株為宜。移栽時要注意深度,一般15-17厘米較好。過深則分蘗緩慢,盛收期延遲;過淺則苗小苗弱,產量不高。江西黃花菜烘干
吳忠市太陽山陽光農產品專業(yè)合作社成立于2015-10-22,是一家專注于黃花菜,枸杞的高新技術企業(yè),公司位于吳忠市太陽山移民開發(fā)區(qū)興民村。公司經常與行業(yè)內技術專家交流學習,研發(fā)出更好的產品給用戶使用。公司主要經營黃花菜,枸杞等產品,我們依托高素質的技術人員和銷售隊伍,本著誠信經營、理解客戶需求為經營原則,公司通過良好的信譽和周到的售前、售后服務,贏得用戶的信賴和支持。公司會針對不同客戶的要求,不斷研發(fā)和開發(fā)適合市場需求、客戶需求的產品。公司產品應用領域廣,實用性強,得到黃花菜,枸杞客戶支持和信賴。吳忠市太陽山陽光農產品專業(yè)合作社依托多年來完善的服務經驗、良好的服務隊伍、完善的服務網(wǎng)絡和強大的合作伙伴,目前已經得到農業(yè)行業(yè)內客戶認可和支持,并贏得長期合作伙伴的信賴。