崩瓜皮薄而且脆，成熟后稍受碰擊即會崩裂，外形長圓，中部略粗，似橄欖形的馬鈴，而且崩瓜又被稱馬鈴瓜。單重2公斤左右，大者2．5－3公斤，瓜皮呈淡綠色，有淺色花網(wǎng)紋，皮薄而脆，瓤色淡黃，籽血紅，肉厚汁多，甜度尤高，清香爽口。崩瓜植株嬌嫩，對生長環(huán)境要求較高，要選擇排灌條件好的田塊，施足基肥，結(jié)瓜后只宜施淡肥，不能施濃肥、化肥，抗旱要開溝灌水，不能漫灌，摘瓜時宜在午后，以減少破裂。其外觀翠綠、肉質(zhì)細嫩、汁多皮薄，因瓜皮又薄又脆易崩裂，所以取名為“崩瓜”。三林崩瓜口感沙甜，與七寶黃金瓜、亭林雪瓜、青皮綠肉甜瓜并稱為上?！八拇竺稀?。三林崩瓜是上海特有的地方水果，三林崩瓜屬于西甜瓜品種。崩瓜多少錢

崩瓜與西瓜區(qū)別：崩瓜形狀與圓形的一般西瓜不同，崩瓜呈長橢圓形，中部略粗，皮呈淡碧色有網(wǎng)絡(luò)狀花紋，枚不大，二、三斤左右，極脆薄，瓜熟時彈指可破。崩瓜皮薄瓤黃，籽紅，西瓜瓤紅，籽黑。崩瓜是一種外觀翠綠、肉質(zhì)細嫩、汁多皮薄的瓜，因瓜皮又薄又脆易崩裂，所以取名為崩瓜。崩瓜口感沙甜，和七寶黃金瓜、亭林雪瓜、青皮綠肉甜瓜并稱為上海四大名瓜。三林崩瓜因為皮薄而脆，成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名，外形長圓，中部略粗，似橄欖形的馬鈴，又稱馬鈴瓜。單重2公斤左右，大者2.5－3公斤，瓜皮呈淡綠色，有淺色花網(wǎng)紋，皮薄而脆，瓤色淡黃，籽紅，肉細汁多，甜度尤高，清香爽口。張江鎮(zhèn)三林塘崩瓜現(xiàn)價崩瓜嘗起來口感鮮甜脆，是三林“三寶”之一。

崩瓜具有百余年的歷史，被譽為西瓜中一絕的“三林崩瓜”隨著農(nóng)村都市化，已淡出了市場，在2007年，浦東新區(qū)正式將“三林崩瓜”列入新區(qū)搶救性傳統(tǒng)品牌項目。為了讓“三林崩瓜”重見天日，三林鎮(zhèn)于川沙新鎮(zhèn)臨空農(nóng)業(yè)區(qū)創(chuàng)建了。三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是上海三林崩瓜特色農(nóng)業(yè)基地，對崩瓜種子進行提升培育，并在市、區(qū)農(nóng)委的政策扶持下，將此列為科技興農(nóng)項目。經(jīng)過**的努力，經(jīng)提純復(fù)壯，品種篩選和改良。三林崩瓜已進入小批量種植，并保持了原有的優(yōu)良特征。目前基地還建立了新品雜交崩瓜生產(chǎn)區(qū)，傳統(tǒng)崩瓜生產(chǎn)區(qū)，崩瓜親本品種圃等區(qū)域，還進行了新品崩瓜生產(chǎn)技術(shù)試驗。

崩瓜的植株嬌嫩，對生長的環(huán)境要求比較高，如選擇排灌條件好的田塊，施足基肥，結(jié)瓜后只宜施淡肥，不能施濃肥、化肥，抗旱要開溝灌水，不能漫灌，摘瓜時宜在午后，以減少破裂。崩瓜跟普通的西瓜與眾不同的是，崩瓜表皮密布著綠色細網(wǎng)紋，個頭2千克左右，瓜瓤黃色，瓜籽接近紅色，皮極薄，瓜肉致密，口味更為清脆爽滑。崩瓜因皮薄而脆，成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名，外形長圓，中部略粗，似橄欖形的馬鈴，稱馬鈴瓜。瓜皮呈淡綠色，有淺色花網(wǎng)紋，皮薄而脆，瓤色淡黃，籽紅，肉細汁多，甜度尤高，清香爽口。崩瓜生長要求溫度比較高，月平均溫度在25℃時生長良好，在30℃時生長較為適宜。

三林崩瓜采用了原產(chǎn)于三林的種子（母本種子）與引進的優(yōu)良種子（父本種子）經(jīng)農(nóng)業(yè)**10多年提純復(fù)狀雜交而成，屬于升級版的2.0版三林崩瓜，爽口程度提升，且甜度從原來的瓜瓤中心糖度7至8度升級為15度，瓜的重量也從原來的每只2至3斤增加至4至5斤，是在試種后獲得農(nóng)科院等西甜瓜**一致首肯、高度評價后推出的上海本地特有好的瓜種。崩瓜因皮薄而脆，成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名，外形長圓形，中部略粗，似橄欖形的馬鈴，又被稱為馬鈴瓜。單重2公斤左右，大者2.5－3公斤，三林崩瓜瓜皮呈淡綠色，三林崩瓜有淺色花網(wǎng)紋，皮薄而脆，瓤色淡黃，籽紅，肉細汁多，甜度尤高，清香爽口。三林崩瓜進行了統(tǒng)一的品牌包裝和標準化生產(chǎn)，以“三林塘”為主題進行三林崩瓜的品牌保護和宣傳。金橋鎮(zhèn)三林塘崩瓜去哪買

崩瓜“有咬嚼”而且易化，味濃且汁多，是近今的消暑妙品。崩瓜多少錢

三林崩瓜是浦東區(qū)的傳統(tǒng)名瓜，其含糖度能夠達到九至十三度，味道甘甜，含水量較高，口感也是十分的脆爽。但由于屬于罕有品種，且瓜皮很薄，容易崩開，所以產(chǎn)量并不算高，每到上市的時候，很快就被搶購一空了。崩瓜什么時候有？此種水果上市的季節(jié)要比一般的同季節(jié)瓜果早一點，通常在五月末、六月初的時候就開始上市了。一方面因為它成熟的相對較早。另一方面是因為這種瓜確實太脆弱了，據(jù)說當它長成的時候，經(jīng)過它旁邊走路都要小心翼翼的，如果腳步重一點，很有可能還沒采摘就先崩開了。崩瓜多少錢

上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司位于三新路9號，是一家專業(yè)的目前基地劃分新品雜交崩瓜生產(chǎn)區(qū)，傳統(tǒng)崩瓜生產(chǎn)兩個區(qū)域，還進行了新品崩瓜生產(chǎn)技術(shù)實驗。同時對開拓市場和延長生產(chǎn)供應(yīng)周期等方面做了規(guī)劃，專門成立生產(chǎn)、經(jīng)營組織進行崩瓜基地生產(chǎn)，經(jīng)營等方面和產(chǎn)業(yè)化工作，積極探尋農(nóng)業(yè)基地+市場的發(fā)展路徑，有望形成集生產(chǎn)研究、營銷、旅游于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地進一步做強特色農(nóng)業(yè)品牌。公司。專業(yè)的團隊大多數(shù)員工都有多年工作經(jīng)驗，熟悉行業(yè)專業(yè)知識技能，致力于發(fā)展三林塘的品牌。公司堅持以客戶為中心、目前基地劃分新品雜交崩瓜生產(chǎn)區(qū)，傳統(tǒng)崩瓜生產(chǎn)兩個區(qū)域，還進行了新品崩瓜生產(chǎn)技術(shù)實驗。同時對開拓市場和延長生產(chǎn)供應(yīng)周期等方面做了規(guī)劃，專門成立生產(chǎn)、經(jīng)營組織進行崩瓜基地生產(chǎn)，經(jīng)營等方面和產(chǎn)業(yè)化工作，積極探尋農(nóng)業(yè)基地+市場的發(fā)展路徑，有望形成集生產(chǎn)研究、營銷、旅游于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地進一步做強特色農(nóng)業(yè)品牌。市場為導(dǎo)向，重信譽，保質(zhì)量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司主營業(yè)務(wù)涵蓋三林塘崩瓜，三林塘肉皮，瓜果蔬菜，堅持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴。